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Polvo de pasto de trigo Superfoods: beneficios para la salud

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• Qué espasto de trigo¿Polvo?

El pasto de trigo pertenece al género Agropyron, de la familia Poaceae. Es un tipo único de trigo que madura dando lugar a granos rojos. En particular, se trata de los brotes jóvenes de Agropyron cristatum (un pariente del trigo). Sus hojas jóvenes pueden exprimirse para hacer jugo o secarse y molerse. Las plantas sin procesar contienen mucha celulosa, que es difícil de digerir para los humanos. Sin embargo, también contiene clorofila, aminoácidos, vitaminas, minerales, etc.

pasto de trigoComponentes nutricionales y beneficios

1.Clorofila
El pasto de trigo es una de las fuentes más ricas de vitamina A natural, vitamina C y vitamina E. La vitamina E natural contenida en el pasto de trigo es más de 10 veces más absorbible que la vitamina E sintética, y comer más no causará efectos secundarios como otras vitaminas sintéticas.

2.Minerales
Los minerales son la fuente de vitalidad de las hojas verdes y el núcleo de todos los seres vivos. El pasto de trigo contiene minerales como calcio, hierro, manganeso, fósforo, sodio, cobalto y zinc, entre los cuales los iones de potasio son particularmente importantes. El pasto de trigo puede mejorar el estreñimiento y la indigestión, y promover la peristalsis intestinal y la absorción gracias a su contenido adecuado de potasio.

Los minerales enpasto de trigoSon altamente alcalinos, por lo que la absorción de ácido fosfórico es baja. Un exceso de ácido fosfórico puede afectar los huesos. Por lo tanto, el pasto de trigo tiene buenos efectos en la prevención de caries, la mejora de la acidez y la eliminación de la fatiga.

3. Enzimas
Las enzimas son el medio de las reacciones químicas en el cuerpo. Cuando un nutriente se disuelve inicialmente en el líquido celular y se convierte en un ion, depende de la acción de las enzimas. Al respirar, el oxígeno del aire se introduce en la sangre o las células, y las enzimas también son necesarias.

pasto de trigoTambién contiene una enzima SOD con iones especiales como zinc y cobre, con un contenido de hasta el 0,1 %. La SOD tiene un efecto terapéutico específico en inflamaciones como artritis, enfermedades del colágeno (inflamación del tejido intercelular), rinitis, pleuresía, etc.

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4. Aminoácidos
Diecisiete tipos de aminoácidos contenidos en el pasto de trigo.

• LisinaConsiderada por la comunidad académica como una sustancia con posibles propiedades antienvejecimiento, tiene un gran impacto en el crecimiento y la circulación sanguínea. Su deficiencia debilita el sistema inmunitario, afecta la visión y facilita el cansancio.

• IsoleucinaTambién es muy importante para el crecimiento, especialmente en niños. El equilibrio proteico en adultos también se ve afectado. Su deficiencia afecta la formación de otros aminoácidos y causa deterioro mental.

• LeucinaMantiene a las personas despiertas y alertas. En resumen, quienes padecen insomnio deberían evitar este ingrediente para evitar empeorar la situación. Pero si buscas energía, la leucina es una sustancia absolutamente indispensable e importante.

• TriptófanoEs fundamental para la formación de sangre oxigenada y el mantenimiento de la salud de la piel y el cabello. Actúa junto con la vitamina B para estabilizar el sistema nervioso y favorecer la digestión.

• Fenilalanina- Puede hacer que la glándula tiroides secrete tiroxina normalmente, lo cual es muy importante para el equilibrio mental y la estabilidad emocional.

• Treonina- Ayuda al cuerpo humano a digerir y absorber, y también es beneficioso para el metabolismo de todo el cuerpo.

• Ácido aminovaléricoPuede estimular el desarrollo cerebral, aumentar la coordinación muscular y calmar el sistema nervioso. Su deficiencia puede causar síntomas como tensión nerviosa, debilidad mental, inestabilidad emocional e insomnio.

• MetioninaTiene la función de purificar y activar las células renales y hepáticas, además de favorecer el crecimiento del cabello y mantener la estabilidad mental. Se puede decir que su efecto es totalmente opuesto al de la leucina.

Los demás aminoácidos contenidos enpasto de trigose describen brevemente a continuación: La alanina tiene la función de la hematopoyesis; la arginina es uno de los principales componentes del semen y tiene un mayor impacto en los hombres; el ácido aspártico ayuda al cuerpo a convertir los alimentos en energía; el ácido glutámico estabiliza la mente y normaliza el metabolismo; la glicina es un componente indispensable en el proceso de las células que utilizan el oxígeno para generar energía; la histidina afecta la audición y la función del sistema nervioso; la prolina se convertirá en ácido glutámico, teniendo así la misma función; la cloramina puede estimular la función del cerebro y del sistema nervioso; la tirosina puede promover el crecimiento del cabello y la piel y prevenir el envejecimiento celular.

5.Otros nutrientes
Las hojas jóvenes de trigo contienen altas cantidades de vitaminas y fitohormonas, mientras que las hojas más viejas contienen más minerales. Al mismo tiempo,pasto de trigoPuede proporcionar la proteína más directa y económica. Las hojas tiernas de trigo contienen triptófano, que puede tratar la baja estatura.

Además, en el estudio del pasto de trigo, también se ha descubierto ácido abscísico, que puede revertir el crecimiento tumoral. Se sabe que el pasto de trigo es una forma eficaz de obtener grandes cantidades de ácido abscísico.

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Hora de publicación: 03-dic-2024