En la búsqueda de una piel sana, articulaciones flexibles y un cuidado corporal integral, los términos colágeno y tripéptido de colágeno aparecen con frecuencia. Si bien todos están relacionados con el colágeno, presentan diferencias significativas.
Las principales diferencias entre el colágeno ytripéptidos de colágenose encuentran en el peso molecular, la tasa de digestión y absorción, la tasa de absorción cutánea, la fuente, la eficacia, la población aplicable, los efectos secundarios y el precio.
• ¿Cuál es la diferencia entre el colágeno yTripéptido de colágeno ?
1. Estructura molecular
Colágeno:
Es una proteína macromolecular compuesta por tres cadenas polipeptídicas entrelazadas para formar una estructura única de triple hélice. Su peso molecular es relativamente alto, generalmente de 300.000 daltons o superior. Esta estructura macromolecular determina que su metabolismo y utilización en el organismo sean relativamente complejos. En la piel, por ejemplo, actúa como una red extensa y densa que proporciona soporte y elasticidad.
Tripéptido de colágeno:
Es el fragmento más pequeño que se obtiene tras la hidrólisis enzimática del colágeno. Consta de solo tres aminoácidos y tiene un peso molecular muy bajo, generalmente entre 280 y 500 daltons. Gracias a su estructura simple y bajo peso molecular, posee una actividad fisiológica única y una alta capacidad de absorción. En sentido figurado, si el colágeno es un componente estructural, el tripéptido de colágeno es un componente clave en su construcción.
2. Características de absorción
Colágeno:
Debido a su alto peso molecular, su proceso de absorción es más complejo. Tras la administración oral, debe descomponerse gradualmente mediante diversas enzimas digestivas en el tracto gastrointestinal. Primero se divide en fragmentos polipeptídicos y luego se descompone en aminoácidos antes de ser absorbido por los intestinos y entrar en la circulación sanguínea. Todo el proceso es largo y la eficiencia de absorción es limitada. Solo entre el 20 % y el 30 % del colágeno puede ser finalmente absorbido y utilizado por el organismo. Es como un gran paquete que debe desmontarse en varios puntos antes de llegar a su destino. Inevitablemente, habrá pérdidas en el camino.
Tripéptido de colágeno:
Gracias a su peso molecular extremadamente bajo, se absorbe directamente en el intestino delgado y entra en la circulación sanguínea sin necesidad de una digestión prolongada. Su eficiencia de absorción es altísima, superando el 90 %. Al igual que los artículos pequeños enviados por mensajería urgente, llegan rápidamente a las manos del destinatario y se pueden consumir rápidamente. Por ejemplo, en algunos estudios clínicos, tras administrar tripéptidos de colágeno a sujetos, se detectaron aumentos en sus niveles sanguíneos en un corto período de tiempo, mientras que el colágeno tarda más y su concentración aumenta en menor medida.
• ¿Qué es mejor, el colágeno o elTripéptido de colágeno ?
El colágeno es un compuesto macromolecular difícil de absorber por la piel y el cuerpo. Su absorción y utilización solo alcanza el 60%, y el cuerpo humano solo puede absorberlo y utilizarlo dos horas y media después de su entrada. El peso molecular del tripéptido de colágeno generalmente se encuentra entre 280 y 500 Daltons, por lo que es más fácil de absorber y utilizar. Se absorbe en dos minutos tras su entrada, y su tasa de absorción y utilización supera el 95% después de diez minutos. Además, su efecto es equivalente al de una inyección intravenosa, por lo que el uso de tripéptido de colágeno es mejor que el colágeno convencional.
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Hora de publicación: 27 de diciembre de 2024
