Extracto de arroz negro de alta pureza Newgreen Supply con antocianidinas (5-25 %).

Descripción del Producto:
El arroz negro (también conocido como arroz morado o arroz prohibido) es una variedad de arroz, algunos de los cuales son glutinosos. Entre las variedades se incluyen el arroz negro indonesio y el arroz negro jazmín tailandés. El arroz negro tiene un alto valor nutricional y contiene 18 aminoácidos, hierro, zinc, cobre, caroteno y varias vitaminas importantes.
Certificado de autenticidad:
| Nombre del producto: | Extracto de arroz negro | Marca | Nuevo verde |
| Número de lote: | NG-24070101 | Fecha de fabricación: | 2024-07-01 |
| Cantidad: | 2500kg | Fecha de expiración: | 2026-06-30 |
| ELEMENTOS | ESTÁNDAR | RESULTADO DE LA PRUEBA |
| Ensayo | 5%-25% | Conforme |
| Organoléptico |
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| Apariencia | Polvo fino | Conforme |
| Color | Polvo fino morado negro | Conforme |
| Olor | Característica | Conforme |
| Gusto | Característica | Conforme |
| Características físicas |
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| Tamaño de partícula | NLT100% a través de malla 80 | Conforme |
| Pérdida por secado | ≤5.0 | 2,25% |
| Ceniza insoluble en ácido | ≤5.0 | 2,78% |
| Densidad aparente | 40-60 g/100 ml | 54,0 g/100 ml |
| Residuo de disolvente | Negativo | Conforme |
| Metales pesados |
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| Metales pesados totales | ≤10ppm | Conforme |
| Arsénico (As) | ≤2ppm | Conforme |
| Cadmio (Cd) | ≤1 ppm | Conforme |
| Plomo (Pb) | ≤2ppm | Conforme |
| Mercurio (Hg) | ≤1 ppm | Negativo |
| Residuos de pesticidas | No detectado | Negativo |
| Pruebas microbiológicas | ||
| Recuento total de placa | ≤1000 ufc/g | Conforme |
| Total de levaduras y mohos | ≤100 ufc/g | Conforme |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Cumplir con la especificación | |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz intensa y el calor. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Analizado por: Liu Yang Aprobado por: Wang Hongtao
Función:
1, antioxidante: las antocianinas tienen efectos antioxidantes y protectores solares, pueden eliminar los radicales libres dañinos del cuerpo, pueden proteger del sol, resistir el daño de los rayos UV a la piel y las antocianinas pueden proteger la piel, las células cutáneas previas a la liberación se oxidan.
2, antiinflamatorio: las antocianinas pueden proteger la piel, pueden promover la recuperación de heridas y pueden matar bacterias, mejorar la inmunidad del cuerpo.
3, antialérgico: las antocianinas no solo pueden mejorar la inmunidad del cuerpo, prevenir alergias y pueden tratar enfermedades alérgicas.
4. Protección cardiovascular: Las antocianinas no solo protegen las células cutáneas, sino también las células de los vasos sanguíneos, mantienen su elasticidad y retrasan su envejecimiento. Además, son antioxidantes que previenen la formación de coágulos sanguíneos.
5, previene la ceguera nocturna: las antocianinas pueden proteger la vitamina A en el cuerpo, evitar que se oxide, proteger la visión y prevenir la aparición de ceguera nocturna.
Solicitud:
1. Colorante alimentario: Las antocianinas se utilizan principalmente en colorantes alimentarios y pueden incorporarse en jugos, tés y bebidas mixtas para añadir un color intenso y valor nutricional. Por ejemplo, añadirlas al jugo de arándano o de uva para darle a la bebida un color morado o azul intenso no solo le da un toque visual atractivo, sino que también aporta beneficios antioxidantes y antiinflamatorios.
2. Medicamentos y productos para la salud: Las antocianinas poseen diversos beneficios para la salud, como antioxidantes, mejoran el sistema circulatorio y fortalecen el sistema inmunitario, por lo que se utilizan frecuentemente en medicamentos y productos para la salud. Las antocianinas, por ejemplo, pueden ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con los radicales libres, como el cáncer y las cardiopatías, además de mejorar la flexibilidad articular y prevenir alergias.
3. Cosméticos: Debido a las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de las antocianinas, también se utiliza en cosméticos para ayudar a mantener la elasticidad de la piel y ralentizar el ritmo del envejecimiento cutáneo, con el fin de lograr el efecto de blanqueamiento y aclaramiento de manchas.
4. Preparación de bebidas: Las antocianinas también se pueden utilizar para elaborar bebidas específicas, como el té de flor de arándano y el té de flor de patata morada, que no solo tienen los efectos antioxidantes de las antocianinas, sino que también combinan los beneficios para la salud del propio té.
En resumen, las antocianinas tienen una amplia gama de aplicaciones, desde colorantes alimentarios hasta atención médica, pasando por cosméticos y producción de bebidas, todas las cuales han demostrado su importante valor y diversos usos.
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