Fitasa líquida Newgreen Supply al mejor precio
Descripción del Producto
La fitasa líquida, con una actividad enzimática ≥10 000 u/ml, es una preparación enzimática altamente activa que se utiliza específicamente para catalizar la hidrólisis del ácido fítico (hexafosfato de inositol) para generar inositol y fosfatos inorgánicos. Se produce mediante fermentación microbiana, se extrae y se purifica en forma líquida, con alta concentración y alta estabilidad, ideal para aplicaciones industriales.
Es una preparación enzimática altamente eficiente, ampliamente utilizada en piensos, alimentos, agricultura, biotecnología y protección ambiental. Su alta actividad y protección ambiental la convierten en una herramienta importante para mejorar el aprovechamiento de nutrientes y reducir la contaminación ambiental, con importantes beneficios económicos y ecológicos.
Certificado de autenticidad
| Isistemas | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | Flujo libre del polvo sólido de color amarillo claro. | Cumple |
| Olor | Olor característico de la fermentación. | Cumple |
| Actividad de la enzima (Fitasa) | ≥10.000 u/ml | Cumple |
| PH | 4.5-6.5 | 6.0 |
| Pérdida por secado | <5 ppm | Cumple |
| Pb | <3 ppm | Cumple |
| Recuento total de placa | ＜50000 UFC/g | 13000 UFC/g |
| E. coli | Negativo | Cumple |
| Salmonela | Negativo | Cumple |
| Insolubilidad | ≤ 0,1% | Calificado |
| Almacenamiento | Almacenado en bolsas de polietileno herméticas, en un lugar fresco y seco. | |
| Duración | 2 años si se almacena adecuadamente | |
Función
Catálisis eficiente de la hidrólisis del ácido fítico:descomposición del ácido fítico en inositol y fosfatos inorgánicos, liberación de nutrientes quelados por el ácido fítico (como fósforo, calcio, magnesio, etc.).
Mejorar la utilización de nutrientes:reducir el efecto antinutricional del ácido fítico sobre los minerales y las proteínas y mejorar el valor nutricional de los alimentos y piensos.
Resistencia a la temperatura:Mantener una alta actividad dentro de un rango de temperatura moderado (generalmente 40-60℃).
Adaptabilidad del pH:mejor actividad en condiciones débilmente ácidas a neutras (pH 4,5-6,0).
Protección ambiental:reducir la emisión de fósforo en las heces de los animales y reducir la contaminación ambiental.
Aplicaciones
Industria de piensos:
- Como aditivo alimentario, se utiliza en animales monogástricos (como cerdos y aves de corral) y en alimentos acuáticos para mejorar la tasa de utilización del fósforo del ácido fítico y reducir la adición de fósforo inorgánico.
- Mejora la absorción de minerales (como calcio, zinc, hierro) y proteínas del animal y favorece el crecimiento animal.
- Reduce las emisiones de fósforo en las heces y reduce la contaminación ambiental.
Industria alimentaria:
- Se utiliza en el procesamiento de alimentos con alto contenido de ácido fítico como granos y frijoles para descomponer el ácido fítico y mejorar la biodisponibilidad de los minerales.
- En alimentos horneados, mejora el rendimiento de la fermentación de la masa y la textura del producto.
Agricultura:
- Como acondicionador del suelo, se utiliza para descomponer el ácido fítico en el suelo, liberar fósforo y mejorar la fertilidad del suelo.
- Añadido a fertilizantes orgánicos, favorece la absorción de fósforo por parte de las plantas.
Investigación en biotecnología:
- Se utiliza para estudiar el mecanismo de degradación del ácido fítico y optimizar la producción y aplicación de fitasa.
- En el desarrollo de alimentos funcionales, se utiliza para mejorar el valor nutricional de los alimentos.
Campo de Protección Ambiental:
- Se utiliza para tratar aguas residuales industriales que contienen ácido fítico y reducir la contaminación por fósforo.
- En el tratamiento de residuos orgánicos, se utiliza para descomponer el ácido fítico y aumentar el valor fertilizante de los residuos.
Paquete y entrega
