Extracto de fábrica Newgreen, polvo de antocianinas de arándano puro de grado alimenticio al 25 %.
Descripción del Producto
El arándano rojo (nombre científico: Vaccinium macrocarpon) es una pequeña baya roja que ha recibido gran atención por su rico contenido nutricional y sus beneficios para la salud. Las antocianinas del arándano rojo son un importante pigmento natural presente en los arándanos rojos. Son compuestos antociánicos con diversas actividades biológicas.
Introducción a las antocianinas del arándano
1. Color: Las antocianinas del arándano le dan a la fruta su color rojo o morado brillante, y este pigmento no solo es hermoso a la vista sino que también tiene una variedad de beneficios para la salud.
2. Antioxidante: La antocianina presente en los arándanos es un poderoso antioxidante que puede neutralizar los radicales libres, retardar el envejecimiento celular y reducir el daño del estrés oxidativo en el cuerpo.
3. BENEFICIOS PARA LA SALUD:
Salud del tracto urinario: Los arándanos se utilizan ampliamente para prevenir y aliviar las infecciones del tracto urinario (ITU), y sus antocianinas inhiben que las bacterias se adhieran a las paredes de la uretra.
Salud cardiovascular: Las antocianinas del arándano pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Efectos antiinflamatorios: Las antocianinas de los arándanos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica.
4. Información nutricional: Además de las antocianinas, los arándanos son ricos en vitamina C, fibra, minerales y otros fitoquímicos, lo que mejora aún más sus beneficios para la salud.
Certificado de autenticidad
| Artículo | Especificación | Resultado | Método |
| Fabricante Ccompuestos | Antocianinas del arándano ≥25% | 25.42% | Ultravioleta (CP2010) |
| Órganooléptico | |||
| Apariencia | polvo amorfo | Conforme | Visual |
| Color | Púrpura rojo | Conforme | Visual |
| Parte usada | Fruta | Conforme | |
| Extracto de disolvente | Etanol y agua | Conforme | |
| Físicasical Características | |||
| Tamaño de partícula | NLT100%Hasta80 | Conforme | |
| Pérdida por secado | 5,0% | 4,85% | CP2010Apéndice IX G |
| Contenido de cenizas | 5,0% | 3,82% | CP2010Apéndice IX K |
| Densidad aparente | 4060 g/100 ml | 50 g/100 ml | |
| Cabezavy rieles | |||
| Metales pesados totales | ≤10 ppm | Conforme | Absorción atómica |
| Pb | ≤2 ppm | Conforme | Absorción atómica |
| As | ≤1 ppm | Conforme | Absorción atómica |
| Hg | ≤2 ppm | Conforme | Absorción atómica |
| residuos de pesticidas | ≤10 ppm | Conforme | Absorción atómica |
| Microbiobiológico Pruebas | |||
| Recuento total de placa | ≤1000 ufc/g | Conforme | Asociación Americana de Críticos de Comercio |
| Total de levaduras y mohos | ≤100 ufc/g | Conforme | Asociación Americana de Críticos de Comercio |
| E. coli | Negativo | Negativo | Asociación Americana de Críticos de Comercio |
| Salmonela | Negativo | Negativo | Asociación Americana de Críticos de Comercio |
| Estafilococo | Negativo | Negativo | Asociación Americana de Críticos de Comercio |
| Fecha de expiración | 2 años si se almacena correctamente | ||
| Metales pesados totales | ≤10 ppm | ||
| Embalaje y almacenamiento | Interior: bolsa de plástico de dos pisos, exterior: barril de cartón neutro y dejar en un lugar sombreado, fresco y seco. | ||
Función
- El arándano rojo (nombre científico: Vaccinium macrocarpon) es una fruta rica en nutrientes, y sus antocianinas son uno de sus principales ingredientes activos. Las antocianinas del arándano rojo tienen diversas funciones y beneficios para la salud. A continuación, se presentan algunos de los principales:
1. Efecto antioxidante
Las antocianinas del arándano son poderosos antioxidantes que pueden neutralizar los radicales libres en el cuerpo, retardar el envejecimiento celular y reducir el daño causado por el estrés oxidativo en el cuerpo.
2. Promover la salud cardiovascular
Las investigaciones muestran que las antocianinas del arándano pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular, reducir los niveles de colesterol y mejorar la función de los vasos sanguíneos, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
3. Efecto antiinflamatorio
Las antocianinas del arándano tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la inflamación.
4. Prevenir la infección del tracto urinario
Los arándanos se utilizan ampliamente para prevenir las infecciones del tracto urinario (ITU) porque sus antocianinas inhiben que las bacterias (como E. coli) se adhieran a las paredes del tracto urinario, reduciendo así el riesgo de infección.
5. Mejora la salud digestiva
Las antocianinas de los arándanos pueden ayudar a promover la salud intestinal, mejorar la función digestiva y prevenir el estreñimiento.
6. Mejorar la inmunidad
Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de las antocianinas del arándano pueden ayudar a mejorar la función del sistema inmunológico y mejorar la resistencia del cuerpo.
7. Proteger la salud bucal
Algunos estudios sugieren que las antocianinas del arándano pueden ayudar a prevenir enfermedades de las encías y las infecciones bucales y promover la salud bucal.
8. Posibles efectos anticancerígenos
Las investigaciones preliminares sugieren que las antocianinas de los arándanos pueden tener propiedades anticancerígenas, inhibiendo el crecimiento de ciertas células cancerosas.
En resumen, las antocianinas del arándano rojo son un ingrediente natural con múltiples beneficios para la salud y, consumidas con moderación, pueden beneficiar al organismo en muchos aspectos. Combinadas con una dieta y un estilo de vida saludables, los arándanos rojos y sus antocianinas pueden ayudar a mejorar la salud general.
Solicitud
- Las antocianinas del arándano rojo son pigmentos naturales extraídos del arándano rojo (Vaccinium macrocarpon) y poseen diversos beneficios y aplicaciones para la salud. Las principales áreas de aplicación de las antocianinas del arándano rojo son:
1. Alimentos y bebidas
Colorantes Naturales: Las antocianinas del arándano se utilizan a menudo como colorantes naturales en alimentos y bebidas, especialmente en jugos, mermeladas, bebidas, dulces y pasteles, proporcionando un color rojo brillante.
Bebidas funcionales: Las bebidas de arándano son populares por su riqueza en antocianinas y propiedades antioxidantes y a menudo se promocionan como bebidas funcionales que favorecen la salud.
2. Productos de salud
Suplementos nutricionales: Las antocianinas del arándano se extraen y se convierten en cápsulas o tabletas como antioxidantes y productos de salud para ayudar a mejorar la salud del tracto urinario, mejorar la inmunidad, etc.
Previene infecciones del tracto urinario: el extracto de arándano se utiliza a menudo para prevenir y aliviar las infecciones del tracto urinario debido a su capacidad para inhibir la capacidad de las bacterias para adherirse a las paredes de la uretra.
3. Cosméticos
CUIDADO DE LA PIEL: Debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, las antocianinas de arándano se agregan a los productos para el cuidado de la piel para ayudar a combatir el envejecimiento de la piel, mejorar el tono de la piel e hidratarla.
4. Investigación y desarrollo
Investigación científica: Las actividades biológicas y los beneficios para la salud de las antocianinas del arándano son objeto de numerosos estudios que impulsan la exploración científica y el desarrollo de nuevos productos en campos relacionados.
5. Cultura tradicional
Cultura alimentaria: En algunas zonas, los arándanos se utilizan ampliamente en las dietas tradicionales como un ingrediente popular, especialmente en las comidas festivas.
6. Industria alimentaria
Conservantes: Las antocianinas del arándano tienen ciertas propiedades antibacterianas y pueden utilizarse como conservantes naturales para prolongar la vida útil de los alimentos.
En resumen, las antocianinas del arándano se han utilizado ampliamente en diversos campos, como la alimentación, los productos para la salud y la cosmética, gracias a su alto valor nutricional y sus múltiples funciones. A medida que aumenta la atención a la salud y a los ingredientes naturales, las posibilidades de aplicación de las antocianinas del arándano siguen siendo amplias.
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