Pigmento natural de col morada, pigmento alimentario de alta calidad, soluble en agua, polvo de pigmento natural de col morada.
Descripción del Producto
El pigmento natural de col morada se extrae de la col morada y plantas afines. Se utiliza principalmente en alimentos, bebidas, cosméticos y productos para la salud.
Certificado de autenticidad
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | Polvo morado | Cumple |
| Orden | Característica | Cumple |
| Ensayo | ≥60,0% | 61,2% |
| Probado | Característica | Cumple |
| Pérdida por secado | 4-7(%) | 4,12% |
| Ceniza total | 8% Máximo | 4,85% |
| Metal pesado | ≤10(ppm) | Cumple |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máximo | Cumple |
| Plomo (Pb) | 1 ppm máximo | Cumple |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máximo | Cumple |
| Recuento total de placa | 10000 ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Levadura y moho | 100 ufc/g máx. | >20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumple |
| E. coli. | Negativo | Cumple |
| Estafilococo | Negativo | Cumple |
| Conclusión | Cumple con la norma USP 41 | |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar bien cerrado, con temperatura baja constante y sin luz solar directa. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Función
1.Efecto antioxidante:El pigmento natural del repollo morado tiene propiedades antioxidantes que pueden ayudar a neutralizar los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
2. Favorecer la digestión:Los componentes naturales del repollo morado pueden ayudar a mejorar la salud digestiva y promover la función intestinal.
3. Apoya el sistema inmunológico:Los nutrientes del repollo morado pueden ayudar a mejorar la función inmunológica y mejorar la resistencia del cuerpo.
4. Salud de la piel:El pigmento natural del repollo morado puede ser beneficioso para la piel, ayudando a mantenerla brillante y saludable.
Aplicaciones
1.Alimentos y bebidas:El pigmento morado natural del repollo morado se usa ampliamente en alimentos y bebidas como colorante natural para aumentar el atractivo visual.
2.Cosméticos:En cosmética, los pigmentos naturales de col morada se utilizan como pigmentos e ingredientes para el cuidado de la piel por sus posibles beneficios antioxidantes y para el cuidado de la piel.
3. Productos de salud:El pigmento natural del repollo morado también se puede utilizar como ingrediente en suplementos para la salud, atrayendo la atención por su valor nutricional y sus beneficios para la salud.
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