Aditivo alimentario de ácido málico (CAS n.° 617-48-1), ácido dl-málico, a buen precio
Descripción del Producto
El ácido málico incluye el ácido D-málico, el ácido DL-málico y el ácido L-málico. El ácido L-málico, también conocido como ácido 2-hidroxisuccínico, es un intermediario circulante del ácido tricarboxílico, que es fácilmente absorbido por el cuerpo humano.
Certificado de autenticidad
| ELEMENTOS | ESTÁNDAR | RESULTADO DE LA PRUEBA |
| Ensayo | 99%Polvo de ácido málico | Conforme |
| Color | Polvo blanco | Conforme |
| Olor | Sin olor especial | Conforme |
| Tamaño de partícula | 100% pasa 80mesh | Conforme |
| Pérdida por secado | ≤5.0% | 2,35% |
| Residuo | ≤1.0% | Conforme |
| Metal pesado | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Conforme |
| Pb | ≤2,0 ppm | Conforme |
| Residuos de pesticidas | Negativo | Negativo |
| Recuento total de placas | ≤100 ufc/g | Conforme |
| Levadura y moho | ≤100 ufc/g | Conforme |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Cumplir con la especificación | |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz intensa y el calor. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Función
El polvo de ácido málico tiene muchas funciones, entre ellas embellecer, promover la digestión, humedecer el intestino, reducir el azúcar en sangre, complementar la nutrición, etc.
El ácido málico desempeña un papel fundamental en la belleza. Puede promover el metabolismo de las células cutáneas, prevenir el envejecimiento cutáneo, inhibir la producción de melanina, mejorar la piel seca y áspera, así como eliminar el estrato córneo envejecido, acelerar el metabolismo cutáneo y mejorar el acné y otros problemas.
2. El ácido málico también tiene un efecto positivo en el sistema digestivo. Puede promover la secreción de ácido estomacal, acelerar la absorción y digestión de los alimentos y mejorar los síntomas de la indigestión.
3. El ácido málico también tiene el efecto de humedecer el intestino, contiene fibra dietética rica, puede promover el peristaltismo gastrointestinal y mejorar los síntomas del estreñimiento.
4. El ácido málico también puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre y mejorar los síntomas clínicos causados por la diabetes.
Solicitud
(1) En la industria alimentaria: se puede utilizar en el procesamiento y preparación de bebidas, licores, jugos de frutas y en la fabricación de dulces y mermeladas, etc. También tiene efectos de inhibición de bacterias y antisepsia y puede eliminar el tartrato durante la elaboración del vino.
(2) En la industria del tabaco: los derivados del ácido málico (como los ésteres) pueden mejorar el aroma del tabaco.
(3)En la industria farmacéutica: los trociscos y jarabes compuestos con ácido málico tienen sabor a fruta y pueden facilitar su absorción y difusión en el organismo.
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Paquete y entrega
