L-fenilalanina de alta calidad de grado alimenticio CAS 63-91-2
Descripción del Producto
La L-fenilalanina es un cristal laminar de incoloro a blanco o un polvo cristalino blanco. Es un suplemento nutricional y uno de los aminoácidos esenciales. En el organismo, la mayoría de estos aminoácidos se oxidan a tirosina por la fenilalanina hidroxilasa, y junto con la tirosina se sintetizan importantes neurotransmisores y hormonas que participan en el metabolismo de azúcares y grasas. Casi todos los aminoácidos se encuentran en las proteínas de la mayoría de los alimentos. Se puede añadir a productos horneados y, además de potenciar la fenilalanina, mediante la reacción aminocarbonílica de los carbohidratos, puede mejorar el sabor de los alimentos.
Certificado de autenticidad
| ELEMENTOS | ESTÁNDAR | RESULTADO DE LA PRUEBA |
| Ensayo | 99% L-fenilalanina | Conforme |
| Color | polvo blanco | Conforme |
| Olor | Sin olor especial | Conforme |
| Tamaño de partícula | 100% pasa 80mesh | Conforme |
| Pérdida por secado | ≤5,0% | 2,35% |
| Residuo | ≤1,0% | Conforme |
| Metal pesado | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Conforme |
| Pb | ≤2,0 ppm | Conforme |
| Residuos de pesticidas | Negativo | Negativo |
| Recuento total de placas | ≤100 ufc/g | Conforme |
| Levadura y moho | ≤100 ufc/g | Conforme |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Cumplir con la especificación | |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz intensa y el calor. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Función
1.L - fenilalanina son aditivos alimentarios importantes - edulcorante Aspartamo (Aspartamo) de la principal materia prima, los aminoácidos esenciales del cuerpo humano en una de las industrias farmacéuticas se utiliza principalmente para la transfusión de aminoácidos y medicamentos de aminoácidos.
La 2.L-fenilalanina es un aminoácido esencial que el cuerpo humano no puede sintetizar. La industria alimentaria se utiliza principalmente como materia prima para la síntesis de aspartamo, edulcorante alimentario.
Solicitud
1. Campo farmacéutico: La fenilalanina se utiliza en medicina como intermediario de fármacos anticancerígenos y es uno de los componentes de la infusión de aminoácidos. También es materia prima para la producción de adrenalina, melanina, etc., que inhibe el crecimiento de células cancerosas. Además, la fenilalanina, como vehículo farmacológico, puede transportar fármacos antitumorales al tumor, lo que no solo inhibe el crecimiento tumoral, sino que también reduce considerablemente su toxicidad. En la industria farmacéutica, la fenilalanina es un componente esencial de los productos farmacéuticos de infusión y también es materia prima o vehículo para la síntesis de algunos fármacos, como los inhibidores de la proteasa del VIH y la p-fluorofenilalanina.
2. Industria alimentaria: La fenilalanina es una de las materias primas del aspartamo, que se utiliza como edulcorante para realzar el sabor de los alimentos, especialmente para personas con diabetes e hipertensión. El aspartamo, un excelente edulcorante bajo en calorías, tiene un dulzor similar al de la sacarosa, 200 veces superior. Se utiliza ampliamente en condimentos y alimentos funcionales. Además, la fenilalanina también se utiliza en productos horneados para fortalecer los aminoácidos y mejorar el sabor. Una investigación de Hershey ha descubierto que procesar cacao sin tostar con fenilalanina, leucina y azúcares degradados puede mejorar significativamente el sabor del cacao.
En resumen, la fenilalanina juega un papel importante en el campo farmacéutico y en la industria alimentaria, no sólo como un nutriente esencial, sino también como un ingrediente clave en medicamentos y aditivos alimentarios, lo que tiene un impacto positivo en la salud humana y la calidad de vida.
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Paquete y entrega
