Sorga Ruĝa Pigmento Alt-Kvalita Manĝaĵa Pigmento Akvosolvebla Sorga Ruĝa Pulvoro
Produkta Priskribo
Sorgoruĝo estas natura pigmento ĉefe ekstraktita el sorgo (Sorghum bicolor). Sorgoruĝo estas vaste uzata en manĝaĵoj kaj trinkaĵoj pro sia helruĝa koloro kaj multaj sanbenefikoj.
Fonto:
Sorgoruĝa estas ĉefe derivita de sorgosemoj kaj kutime akirita per akvekstraktado aŭ aliaj ekstraktaj metodoj.
Ingrediencoj:
La ĉefaj komponantoj de sorgoruĝo estas karotenoidoj kaj polifenoloj, kiuj donas al ĝi ĝian helruĝan koloron.
COA
| Aĵoj | Specifoj | Rezultoj |
| Aspekto | Ruĝa pulvoro | Konformas |
| Ordo | Karakteriza | Konformas |
| Analizo (Karoteno) | ≥80.0% | 85.3% |
| Gustumis | Karakteriza | Konformas |
| Perdo dum Sekigado | 4-7 (%) | 4.12% |
| Totala Cindro | 8% Maks. | 4.85% |
| Pezmetalo | ≤10 (ppm) | Konformas |
| Arseniko (As) | Maksimumo 0.5ppm | Konformas |
| Plumbo (Pb) | Maksimumo 1ppm | Konformas |
| Merkuro (Hg) | Maksimumo 0.1ppm | Konformas |
| Totala Platkalkulo | Maks. 10000cfu/g | 100cfu/g |
| Gisto kaj ŝimo | Maks. 100cfu/g | >20cfu/g |
| Salmonelo | Negativa | Konformas |
| E. coli. | Negativa | Konformas |
| Stafilokoko | Negativa | Konformas |
| Konkludo | Konformas al USP 41 | |
| Stokado | Konservu en bone fermita loko kun konstanta malalta temperaturo kaj sen rekta sunlumo. | |
| Bretovivo | 2 jaroj kiam konvene stokita | |
Funkcio
1.Naturaj pigmentoj:Sorgoruĝo estas ofte uzata kiel manĝaĵkolorigilo por doni al manĝaĵoj klarruĝan koloron kaj estas vaste uzata en trinkaĵoj, bombonoj, saŭcoj kaj bakaĵoj.
2.Antioksida efiko:Sorgoruĝo havas antioksidajn ecojn, kiuj neŭtraligas liberajn radikalulojn kaj protektas ĉelan sanon.
3.Antaŭenigi digestadon:La fibro-enhavo en sorgo povas helpi plibonigi intestan sanon kaj helpi digestadon.
4.Subtenas Kardiovaskulan Sanon:Certaj komponantoj en sorgo povas helpi malaltigi kolesterolnivelojn kaj subteni kardiovaskulan sanon.
Apliko
1.Nutraĵa Industrio:Sorgoruĝo estas vaste uzata en trinkaĵoj, sukoj, bombonoj, saŭcoj kaj bakaĵoj kiel natura pigmento kaj nutra aldonaĵo.
2.Sanproduktoj:Sorgoruĝo ankaŭ estas ofte uzata en sanaldonaĵoj pro siaj antioksidaj kaj san-antaŭenigaj ecoj.
3.Tradicia Manĝaĵo:En iuj regionoj, sorgoruĝo povas esti uzata por prepari tradiciajn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn.
Rilataj produktoj
Pakaĵo kaj Liverado
