•Kio Estas Kitosano?
Kitosano(CS) estas la dua plej granda natura polisakarido en la naturo, ĉefe ekstraktita el la ŝeloj de krustacoj kiel salikokoj kaj kraboj. Ĝia baza kruda materialo estas kitino, kiu konsistigas ĝis 27% de la rubo el la prilaborado de salikokoj kaj kraboj, kaj la tutmonda jara produktado superas 13 milionojn da tunoj. Tradicia ekstraktado postulas tri procezojn: acidan lesivadon per dekalkiĝo (dissolvado de kalcia karbonato), alkalan boladon por forigi proteinojn, kaj 40-50% koncentritan alkalan deacetiligon, kaj fine atingas blankan solidon kun deacetiliga grado de pli ol 70%.
Sukcesoj en la lastaj jaroj estas la disvolviĝo de funga kitosano: kitosano ekstraktita el fungoj kiel Ganoderma lucidum per enzima metodo havas deacetiliĝan gradon de pli ol 85%, molekulpezon de nur 1/3 de tiu el salikokoj kaj kraboj (ĉirkaŭ 8-66kDa), kaj ne enhavas alergiajn proteinojn, kaj ĉela kongruo estas signife plibonigita7. La teamo de la Ĉina Akademio de Agrikulturaj Sciencoj konfirmis, ke la fungo-kitosana hibrida ekstrakta metodo povas kontroli la molekulpezan devion ene de ±5%, solvante la problemon de laŭsezonaj fluktuoj en maraj krudmaterialoj.
•Kiaj estas la avantaĝoj deKitosano ?
La kerna konkurencivo de kitosano devenas de la liberaj amino- kaj hidroksilgrupoj sur ĝia molekula ĉeno, formante unikan "molekulan ilaron":
Inteligenta Respondemo:amino-protonigo permesas al kitosano dissolviĝi en acida medio, atingante pH-kontrolitan liberigon (kiel ekzemple la liberiga efikeco de la kontraŭkancera drogo doksorubicino je pH 5.0 en la tumora mikromedio estas 7.3-oble tiu de la fiziologia medio);
Biologia Adhero:pozitiva ŝargo kombiniĝas kun negativa ŝargo de la mukozo por plilongigi la retentempon de la medikamento en la buŝkavo kaj gastrointesta vojo, kaj la mukoza adhero pliiĝas je 3-obla tempo post tioliga modifo;
Ekologia Sinergio:Kitosano povas esti tute degradita per lizozimo (alta deacetiliga provaĵo perdas 78% da pezo en 72 horoj), kaj la degradiĝproduktoj partoprenas en la grunda karbona kaj nitrogena ciklo.
La Antibakteria Mekanismo Estas Precipe Elstara:malalt-molekula kitosano detruas la integrecon de bakteriaj membranoj, kaj la diametro de la inhibicia zono por Escherichia coli kaj Staphylococcus aureus estas 13,5 mm; ĝia antioksidanta kapacito ankaŭ povas neŭtraligi la reaktivan oksigenon produktitan de pesticida streso, reduktante la malondialdehidan enhavon de spinaco traktita per klorpirifoso je 40%.
• Kio estas la apliko deKitosano?
1. Biomedicino: De Suturoj Ĝis Gardantoj de MRNA-Vakcino
Inteligenta liversistemo: La transfekta efikeco de CS/pDNA-nanokomplekso estas 2 grandordojn pli alta ol tiu de liposomoj, fariĝante nova favorato de ne-virusaj genportantoj;
Vundoriparo: La kompozita ĝelo el kitosano-glukano el Ganoderma lucidum mallongigas la koaguliĝtempon je 50%, kaj la tridimensia pora strukturo akcelas la regeneradon de granulacia histo;
Vakcina stabileco: Kitosana frostig-sekigita protekta agento igas la aktivecan reten-oftecon de mRNA-vakcino superi 90% je ĉambra temperaturo, solvante la problemon de malvarma ĉena transportado.
2. Verda Agrikulturo: La Ekologia Ŝlosilo Por Redukti Sterkuzon
Kitosano-kovritaj kontrolit-liberigaj sterkoj (CRF-oj) pliigas efikecon per trioblaj mekanismoj:
Celita liberigo: Grafeno-oksidaj/kitosanaj nanofilmoj kontinue liberigas nitrogenon dum 60 tagoj en acida grundo, kaj la utiligofteco estas 40% pli alta ol tiu de sulfur-kovrita ureo;
Stresorezisto al kultivaĵoj: Induktante plantojn por sintezi kitinazon, la tomato-rendimento pliiĝis je 22%, samtempe reduktante la indicon de O₂⁻-produktado;
Grundoplibonigo: Pliigu la enhavon de organika materio je 1.8-oble, vastigu la aktinomicetajn komunumojn je 3-oble, kaj tute degradiĝu ene de 60 tagoj sen restaĵo.
3. Manĝaĵpakado: La Konservada Revolucio de Insekta Proteina Komponita Filmo
La noviga teamo de la Ĉina Akademio de Agrikulturaj Sciencoj kuniĝiskitosanokun farunverma proteino kaj ŝarĝita propolisa etanola ekstrakto:
Mekanikaj ecoj: streĉa forto pliiĝis je 200%, kaj akvovapora barilo atingis 90% de naftobazitaj filmoj;
Antibakteria aktiveco: la antibakteria ofteco de fragaj putriĝbakterioj superis 99%, la bretovivo estis plilongigita al 14 tagoj, kaj la biodegradacia ofteco estis 100%.
4. Tekstila Presado kaj Tinkturado: Natura Solvo por Antistatika Poliestero
Per alkala redukta traktado, kavaĵoj kaj karboksilaj grupoj formiĝas sur la poliestera surfaco. Post kiam kitosano estas krucligita kun tartara acido:
Daŭra antistatika: la rezisteco reduktiĝas de 10¹²Ω al 10⁴Ω, kaj la humideco restas je 6,56% post 30 lavadoj;
Adsorbado de pezmetaloj: La kelatiga efikeco de Cu²⁰ en presado kaj tinkturado de kloakaĵo estas >90%, kaj la kosto estas 1/3 de sinteza rezino.
• NEWGREEN Provizas Altan KvalitonKitosanoPulvoro
Afiŝtempo: 3-a de Julio, 2025
