Citronflavaj Acidaj Tinkturoj Tartazino 1934-21-0 Fd&C Flava 5 Akvosolvebla
Produkta Priskribo
Citronflava estas unu el la tri primaraj koloroj de manĝeblaj sintezaj pigmentoj, kaj estas ankaŭ la plej vaste uzata sinteza pigmento en la mondo, kiu estas permesita por manĝaĵkolorigilo. Povas esti uzata kiel kolorigilo por manĝaĵoj, trinkaĵoj, medikamentoj, furaĝoj kaj kosmetikaĵoj.
Kiel manĝaĵkolorigilo, Ĉinio kondiĉas, ke ĝi povas esti uzata en suko- (aromigitaj) trinkaĵoj, karbonataj trinkaĵoj, preta vino, verdaj prunoj, salikokaj (aromigitaj) tranĉaĵoj, impregnitaj krompladoj, ruĝaj kaj verdaj silkaj bombonoj, koloraj bakaĵoj kaj skatolitaj akvomelonaj pastoj, la maksimuma uzado estas 0.1g/kg; La maksimuma konsumo en plantproteinaj trinkaĵoj kaj laktacidaj bakterioj trinkaĵoj estis 0.05g/kg; La maksimuma kvanto uzata en glaciaĵo estas 0.02g/kg.
COA
| Aĵoj | Specifoj | Rezultoj |
| Aspekto | Flava pulvoro | Konformas |
| Ordo | Karakteriza | Konformas |
| Analizo (Karoteno) | ≥60% | 60.6% |
| Gustumis | Karakteriza | Konformas |
| Perdo dum Sekigado | 4-7 (%) | 4.12% |
| Totala Cindro | 8% Maks. | 4.85% |
| Pezmetalo | ≤10 (ppm) | Konformas |
| Arseniko (As) | Maksimumo 0.5ppm | Konformas |
| Plumbo (Pb) | Maksimumo 1ppm | Konformas |
| Merkuro (Hg) | Maksimumo 0.1ppm | Konformas |
| Totala Platkalkulo | Maks. 10000cfu/g | 100cfu/g |
| Gisto kaj ŝimo | Maks. 100cfu/g | >20cfu/g |
| Salmonelo | Negativa | Konformas |
| E. coli. | Negativa | Konformas |
| Stafilokoko | Negativa | Konformas |
| Konkludo | Konformas al USP 41 | |
| Stokado | Konservu en bone fermita loko kun konstanta malalta temperaturo kaj sen rekta sunlumo. | |
| Bretovivo | 2 jaroj kiam konvene stokita | |
Funkcio
La ĉefaj uzoj de citretina pulvoro inkluzivas manĝaĵkolorigon, biologian histan bildigon kaj neinvazian detekton.
1. Manĝaĵkoloro
Citronflava pigmento estas akvosolvebla sinteza pigmento, hele flava, vaste uzata en manĝaĵoj, trinkaĵoj, medikamentoj, kosmetikaĵoj, furaĝoj, tabako, ludiloj, manĝpakmaterialoj kaj aliaj koloriloj. Ĝi ankaŭ estas uzata por tinkturi lanon kaj silkon kaj por fari kolorlagojn. Citretino estas sekura kiam uzata modere kaj ne prezentas danĝeron por homoj.
2. Bildigo de biologia histo
Citronflava koloro ankaŭ havas gravajn aplikojn en biologia hista bildigo. La esploristoj trovis, ke apliki citronflavan solvaĵo al la epidermo de laboratoriaj musoj igis la haŭton kaj muskolojn travideblaj je specifa frekvenca spektro, rivelante internajn organojn. Ĉi tiu aliro povas signife plibonigi la efikecon de iuj biologiaj histaj bildigaj teknikoj, kiel ekzemple la rekta observado de sangvaskula distribuo en la cerbo kaj muskolfibra strukturo.45 La principo de ĉi tiu fenomeno estas, ke citronflava koloro solvita en la akvo de biologia histo povas pliigi la refraktan indekson de la akvo, tiel ke ĝi pli kongruas kun la lipidoj en la ĉelo, reduktante la disĵeton de lumo.
3. Neinvazia detekta teknologio
La apliko de citronflava ne limiĝas al biologia hista bildigo, sed ankaŭ povas evoluigi novajn neinvaziajn detektajn teknikojn. Aplikante citronflavan solvaĵon, la aktiveco de internaj organoj, kiel intesta peristaltismo kaj kardiorespira aktiveco, povas esti observita sen invadi la haŭton. La metodo estas neinvazia kaj reigebla, kaj simple forlavas la tinkturfarbon per akvo por restarigi la opakan haŭton.
Apliko
Citronflava estas sinteza manĝaĵkoloro, apartenas al speco de azokoloro, ĝia kemia nomo estas benzofenona imida citrato. Ĝi havas karakterizan citronflavan koloron kaj estas vaste uzata en la nutraĵaj, trinkaĵaj, kosmetikaj kaj farmaciaj industrioj kun la jenaj roloj kaj uzoj:
1. Nutraĵa kaj trinkaĵa industrio
Citronflava koloro povas esti uzata kiel kolorigilo por manĝaĵoj kaj trinkaĵoj por doni al produktoj citronflavan koloron, kiel ekzemple trinkaĵoj, dolĉaĵoj, ĵeleoj, ladskatoloj, glaciaĵo, ktp.
2. Kosmetika industrio
Citronflava koloro povas esti uzata kiel kolorigilo en kosmetikaĵoj por igi produktojn aspekti citronflavaj, kiel ekzemple lipoŝminko, ungolako, palpebra ŝminko, ktp.
3. Farmacia industrio
Citronflava koloro povas esti uzata kiel markilo por farmaciaj produktoj por doni al la produkto citronflavan koloron, kiel ekzemple buŝa likvaĵo, kapsulo, tablojdo, ktp.
Rilataj produktoj
Pakaĵo kaj Liverado
