L-Glutamata Acido Newgreen Supply Manĝaĵkvalitaj Aminoacidoj L-Glutamata Acida Pulvoro
Produkta Priskribo
L-glutamata acido estas acida aminoacido. La molekulo enhavas du karboksilajn grupojn kaj estas kemie nomataα-aminoglutara acido, L-glutama acido estas esenca aminoacido kun signifaj roloj en neŭrotransmiso, metabolo kaj nutrado.
Manĝfontoj
L-glutamata acido troviĝas en diversaj manĝaĵoj, precipe tiuj riĉaj je proteino. Oftaj fontoj inkluzivas:
Viando
Fiŝo
Ovoj
Laktaĵoj
Certaj legomoj (kiel tomatoj kaj fungoj)
COA
| Aĵoj | Specifoj | Rezultoj |
| Aspekto | Blankaj kristaloj aŭ kristala pulvoro | Konformiĝu |
| Identigo (IR) | Kongrua kun la referenca spektro | Konformiĝu |
| Analizo (L-Glutamata Acido) | 98.0% ĝis 101.5% | 99.21% |
| PH | 5.5~7.0 | 5.8 |
| Specifa rotacio | +14.9°~+17.3° | +15.4° |
| Kloridoj | ≤0.05% | <0.05% |
| Sulfatoj | ≤0.03% | <0.03% |
| Pezaj metaloj | ≤15ppm | <15ppm |
| Perdo dum sekigado | ≤0.20% | 0.11% |
| Restaĵo ĉe funkciigo | ≤0.40% | <0.01% |
| Kromatografia pureco | Individua malpureco ≤0.5% Totalaj malpuraĵoj ≤2.0% | Konformiĝu |
| Konkludo
| Ĝi konformas al la normo.
| |
| Stokado | Konservu en malvarmeta kaj seka loko, ne frostigu, tenu for de forta lumo kaj varmo. | |
| Bretovivo | 2 jaroj kiam konvene stokita | |
Funkcio
1. Neŭrotransmisio
Ekscita neŭrotransmitoro: L-glutamata acido estas la plej grava ekscita neŭrotransmitoro en la centra nerva sistemo. Ĝi partoprenas en la transdono kaj prilaborado de informoj kaj havas gravan efikon sur lernado kaj memoro.
2. Metabola funkcio
Energia Metabolo: L-glutamata acido povas esti konvertita en α-ketoglutaraton kaj partopreni en la Krebs-ciklo por helpi ĉelojn produkti energion.
Nitrogena Metabolo: Ĝi ludas gravan rolon en la sintezo kaj malkomponiĝo de aminoacidoj kaj helpas konservi la nitrogenan ekvilibron.
3. Imunsistemo
Imuna Modulado: L-glutamata acido povas ludi rolon en la imuna respondo, helpante reguligi la funkcion de la imunsistemo.
4. Muskola resaniĝo
Sportnutrado: Iuj esploroj sugestas, ke L-glutamata acido povas helpi muskolan resaniĝon post ekzercado kaj redukti sentojn de laceco.
5. Mensa sano
Humora Reguligo: Pro sia rolo en neŭrotransmiso, L-glutamata acido povas havi iom da efiko sur humoron kaj mensan sanon, kaj esplorado esploras ĝian eblan rolon en depresio kaj angorneŭrozoj.
6. Manĝaldonaĵoj
Gustoplibonigo: Kiel manĝaldonaĵo, L-glutamata acido (kutime en sia natria salformo, MSG) estas vaste uzata por plibonigi la umaman guston de manĝaĵoj.
Apliko
1. Nutraĵa industrio
MSG: La natria salo de L-glutamata acido (MSG) estas vaste uzata kiel manĝaldonaĵo por plibonigi la umaman guston de manĝaĵoj. Ĝi estas ofte trovebla en spicoj, supoj, skatolmanĝaĵoj kaj rapidmanĝaĵoj.
2. Farmacia kampo
Nutra suplemento: Kiel nutra suplemento, L-glutamata acido estas uzata por subteni resaniĝon post ekzercado, pliigi energinivelojn kaj plibonigi muskolan funkcion.
Neŭroprotekto: Esplorado esploras ĝiajn eblajn aplikojn en neŭrodegeneraj malsanoj kiel Alzheimer-malsano kaj Parkinson-malsano.
3. Kosmetikaĵoj
Haŭtflegado: L-glutamata acido estas uzata en iuj haŭtflegadaj produktoj por helpi plibonigi la haŭtkondiĉon pro siaj humidigaj kaj antioksidaj ecoj.
4. Bestomanĝaĵo
Furaĝaldonaĵo: Aldoni L-glutaman acidon al besta furaĝo povas plibonigi la kreskorapidecon de bestoj kaj la furaĝan konvertan indicon.
5. Bioteknologio
Ĉelkulturo: En ĉelkulturmedioj, L-glutamata acido, kiel unu el la aminoacidaj komponantoj, subtenas la kreskon kaj reproduktadon de ĉeloj.
6. Esplorkampoj
Baza Esploro: En neŭroscienca kaj biokemia esplorado, L-glutamata acido estas uzata kiel grava ilo por studi neŭrotransmisadon kaj metabolajn vojojn.
Rilataj Produktoj
Pakaĵo kaj Liverado
