Σκόνη μανιταριών Lions Mane κορυφαίας ποιότητας για τρόφιμα
Περιγραφή προϊόντος
Η σκόνη μανιταριού Lions Mane είναι μια σκόνη που παρασκευάζεται από το μανιτάρι Lions Mane (Hericium erinaceus) μετά από πλύσιμο, ξήρανση και σύνθλιψη. Το μανιτάρι Lions Mane έχει προσελκύσει ευρεία προσοχή λόγω της μοναδικής του εμφάνισης και του πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά περιεχομένου, ειδικά στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική και τη σύγχρονη διατροφή. Θεωρείται πολύτιμο συστατικό.
Κύρια συστατικά
1. Πολυσακχαρίτες:- Το μανιτάρι χαίτης του λιονταριού είναι πλούσιο σε πολυσακχαρίτες, ιδιαίτερα σε βήτα-γλυκάνη, η οποία έχει ανοσοτροποποιητικές και αντιοξειδωτικές επιδράσεις.
2. Αμινοξέα:- Περιέχει μια ποικιλία αμινοξέων, τα οποία συμβάλλουν στον φυσιολογικό μεταβολισμό και την επιδιόρθωση του σώματος.
3. Βιταμίνες:- Το μανιτάρι Lion Mane περιέχει βιταμίνη της ομάδας Β (όπως βιταμίνη Β1, Β2, Β3 και Β12) και βιταμίνη D.
4. Ορυκτά:- Περιλαμβάνει μέταλλα όπως κάλιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και σελήνιο, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος.
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
| Αντικείμενα | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Καφέ σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Χημική δοκιμή | ≥99,0% | 99,5% |
| Δοκιμασμένο | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | 4-7(%) | 4,12% |
| Συνολική τέφρα | Μέγιστο 8% | 4,85% |
| Χέβι Μέταλ | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
| Αρσενικό (As) | Μέγιστο 0,5 ppm | Συμμορφώνεται |
| Μόλυβδος (Pb) | 1ppm Μέγιστο | Συμμορφώνεται |
| Υδράργυρος (Hg) | 0,1 ppm Μέγιστο | Συμμορφώνεται |
| Συνολικός αριθμός πλακών | 10000cfu/g Μέγ. | 100cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | 100cfu/g Μέγ. | >20cfu/g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Ε. coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με το USP 41 | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε καλά κλεισμένο μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και μακριά από άμεσο ηλιακό φως. | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Οφέλη
1. Προώθηση της υγείας των νεύρων:- Το μανιτάρι χαίτης του λιονταριού πιστεύεται ότι βοηθά στην προώθηση της παραγωγής του παράγοντα ανάπτυξης των νεύρων, υποστηρίζει την υγεία του εγκεφάλου και μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης και της γνωστικής λειτουργίας.
2. Βελτιώνει την ανοσία:- Τα πολυσακχαριτικά συστατικά στο μανιτάρι Lion's Mane μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της αντίστασης του οργανισμού.
3. Αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις:- Ορισμένα συστατικά στο μανιτάρι Lion's Mane μπορεί να έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και να βοηθούν στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής.
4. Υποστηρίζει την πέψη:- Το μανιτάρι Lion Mane είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
5. Ανακούφιση από το άγχος και την κατάθλιψη:- Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το μανιτάρι Lion Mane μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων άγχους και κατάθλιψης και να προάγει την ψυχική υγεία.
Εφαρμογή
1.Πρόσθετα τροφίμων: -
Καρύκευμα:Η σκόνη μανιταριού Lion Mane μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα και να προστεθεί σε σούπες, μαγειρευτά, σάλτσες και σαλάτες για να ενισχύσει τη γεύση.
Αρτοσκευάσματα:Η σκόνη από μανιτάρι Lion Mane μπορεί να προστεθεί σε ψωμί, μπισκότα και άλλα αρτοσκευάσματα για να προσθέσει μοναδική γεύση και θρεπτικά συστατικά.
2.Υγιεινά ποτά:
Μιλκσέικ και χυμοί:Προσθέστε σκόνη από μανιτάρια Lion's Mane σε ροφήματα ή χυμούς για να αυξήσετε τα θρεπτικά συστατικά.
Ζεστά ροφήματα:Η σκόνη από μανιτάρια Lion Mane μπορεί να αναμειχθεί με ζεστό νερό για την παρασκευή υγιεινών ποτών.
3.Προϊόντα υγείας: -
Κάψουλες ή Δισκία:Αν δεν σας αρέσει η γεύση της σκόνης μανιταριού Lions Mane, μπορείτε να επιλέξετε κάψουλες ή δισκία εκχυλίσματος μανιταριού Lions Mane και να τα πάρετε σύμφωνα με τη συνιστώμενη δοσολογία στις οδηγίες του προϊόντος.
Σχετικά προϊόντα
