Raffinose Newgreen Supply Πρόσθετα Τροφίμων Γλυκαντικά Σκόνη Raffinose
Περιγραφή προϊόντος
Η ραφινόζη είναι ένα από τα πιο γνωστά τρισακχαρίδια στη φύση, το οποίο αποτελείται από γαλακτόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη. Είναι επίσης γνωστή ως μελιτριόζη και μελιτριόζη, και είναι ένας λειτουργικός ολιγοσακχαρίτης με ισχυρό πολλαπλασιασμό των δισχιδοβακτηρίων.
Η ραφινόζη υπάρχει ευρέως σε φυσικά φυτά, σε πολλά λαχανικά (λάχανο, μπρόκολο, πατάτες, παντζάρια, κρεμμύδια κ.λπ.), φρούτα (σταφύλια, μπανάνες, ακτινίδια κ.λπ.), ρύζι (σιτάρι, ρύζι, βρώμη κ.λπ.), και σε ορισμένα ελαιούχα φυτά, όπως σόγια, ηλιόσποροι, βαμβακόσποροι, φιστίκια κ.λπ., που περιέχουν ποικίλες ποσότητες ραφινόζης. Η περιεκτικότητα σε ραφινόζη στον πυρήνα του βαμβακόσπορου είναι 4-5%. Η ραφινόζη είναι ένα από τα κύρια αποτελεσματικά συστατικά των ολιγοσακχαριτών σόγιας, οι οποίοι είναι γνωστοί ως λειτουργικοί ολιγοσακχαρίτες.
γλύκα
Η γλυκύτητα μετριέται με γλυκύτητα σακχαρόζης 100, σε σύγκριση με διάλυμα σακχαρόζης 10%, η γλυκύτητα της ραφινόζης είναι 22-30.
θερμότητα
Η ενεργειακή αξία της ραφινόζης είναι περίπου 6KJ/g, η οποία αντιστοιχεί περίπου στο 1/3 της σακχαρόζης (17KJ/g) και στο 1/2 της ξυλιτόλης (10KJ/g).
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
| Εμφάνιση | Λευκή κρυσταλλική σκόνη ή κόκκος | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
| Αναγνώριση | Η τιμή RT της κύριας κορυφής στη δοκιμασία | Συμμορφώνομαι |
| Δοκιμασία (Ραφινόζη),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤0,2% | 0,06% |
| Φλαμουριά | ≤0,1% | 0,01% |
| Σημείο τήξης | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ |
| Μόλυβδος (Pb) | ≤0,5mg/kg | 0,01mg/kg |
| As | ≤0,3mg/kg | <0,01mg/kg |
| Αριθμός βακτηρίων | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
| Κολοβακτηρίδιο | ≤0,3MPN/g | <0,3MPN/g |
| Σαλμονελική εντερίτιδα | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σιγκέλα | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σταφυλόκοκκος aureus | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Βήτα αιμολυτικός στρεπτόκοκκος | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σύναψη | Είναι συμβατό με το πρότυπο. | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μην καταψύχετε, μακριά από έντονο φως και θερμότητα. | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Συναρτήσεις
Τα Bifidobacteria proliferans ρυθμίζουν την εντερική χλωρίδα
Ταυτόχρονα, μπορεί να προωθήσει την αναπαραγωγή και την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων όπως το bifidobacterium και το lactobacillus, και να αναστείλει αποτελεσματικά την αναπαραγωγή των εντερικών επιβλαβών βακτηρίων, δημιουργώντας ένα υγιές περιβάλλον εντερικής χλωρίδας.
Πρόληψη της δυσκοιλιότητας, αναστολή της διάρροιας, αμφίδρομη ρύθμιση
Αμφίδρομη ρύθμιση για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας και της διάρροιας. Έντερο, αποτοξίνωση και ομορφιά.
Αναστέλλουν την ενδοτοξίνη και προστατεύουν τη λειτουργία του ήπατος
Η αποτοξίνωση προστατεύει το συκώτι, αναστέλλει την παραγωγή τοξινών στο σώμα και μειώνει την επιβάρυνση του ήπατος.
Ενισχύστε την ανοσία, βελτιώστε την αντικαρκινική ικανότητα
Ρυθμίζουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύουν την ανοσία.
Κατά της ευαισθησίας στην ακμή, ενυδατική ομορφιά
Μπορεί να ληφθεί εσωτερικά για να αντισταθεί στις αλλεργίες και να βελτιώσει αποτελεσματικά τα συμπτώματα του δέρματος όπως η νεύρωση, η ατοπική δερματίτιδα και η ακμή. Μπορεί να εφαρμοστεί εξωτερικά για ενυδάτωση και κλείδωμα του νερού.
Συνθέτει βιταμίνες και προάγει την απορρόφηση ασβεστίου
Σύνθεση βιταμίνης Β1, βιταμίνης Β2, βιταμίνης Β6, βιταμίνης Β12, νιασίνης και φυλλικού οξέος. Προωθεί την απορρόφηση ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου, ψευδαργύρου και άλλων μετάλλων, προάγει την ανάπτυξη των οστών στα παιδιά και προλαμβάνει την οστεοπόρωση στους ηλικιωμένους και τις γυναίκες.
Ρυθμίζει τα λιπίδια του αίματος, μειώνει την αρτηριακή πίεση
Βελτίωση του μεταβολισμού των λιπιδίων, μείωση του λίπους και της χοληστερόλης στο αίμα.
Αντιτερηδόνα
Πρόληψη της τερηδόνας. Δεν χρησιμοποιείται από τα οδοντικά τερηδονογόνα βακτήρια, ακόμη και αν χρησιμοποιείται με σακχαρόζη, μπορεί να μειώσει τον σχηματισμό οδοντικής κλίμακας, να καθαρίσει τον χώρο της στοματικής μικροβιακής εναπόθεσης, της παραγωγής οξέος, της διάβρωσης και να προστατεύσει από λευκά και δυνατά δόντια.
Χαμηλές θερμίδες
Χαμηλές θερμίδες. Δεν επηρεάζει το επίπεδο σακχάρου στο ανθρώπινο αίμα, ο διαβήτης μπορεί επίσης να φάει.
Και οι δύο φυσιολογικές επιδράσεις των διαιτητικών ινών
Είναι υδατοδιαλυτή φυτική ίνα και έχει την ίδια δράση με τις φυτικές ίνες.
Εφαρμογή
Βιομηχανία Τροφίμων:
Τρόφιμα χωρίς ζάχαρη και χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη: χρησιμοποιούνται συχνά σε καραμέλες, σοκολάτες, μπισκότα, παγωτά και άλλα προϊόντα για να παρέχουν γλυκύτητα χωρίς να προσθέτουν θερμίδες.
Προϊόντα αρτοποιίας: Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης σε ψωμιά και αρτοσκευάσματα για να βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας και της υφής.
Αναψυκτικά:
Χρησιμοποιείται σε ποτά χωρίς ζάχαρη ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως ανθρακούχα ποτά, χυμούς και αθλητικά ποτά, για να παρέχει γλυκύτητα χωρίς να προσθέτει θερμίδες.
Υγιεινή διατροφή:
Βρίσκεται συνήθως σε προϊόντα υγείας χαμηλών θερμίδων και ζάχαρης και συμπληρώματα διατροφής, κατάλληλα για άτομα που πρέπει να ελέγχουν την πρόσληψη ζάχαρης.
Προϊόντα Στοματικής Φροντίδας:
Επειδή η ραφινόζη δεν προκαλεί τερηδόνα, χρησιμοποιείται συχνά σε τσίχλες και οδοντόκρεμες χωρίς ζάχαρη για τη βελτίωση της στοματικής υγείας.
Ειδικά Διαιτητικά Προϊόντα:
Τροφή κατάλληλη για διαβητικούς και άτομα που κάνουν δίαιτα, που τους βοηθά να απολαμβάνουν γλυκιά γεύση, ενώ παράλληλα ελέγχουν το σάκχαρο.
Καλλυντικά:
Οι κύριες εφαρμογές της ραφινόζης στα καλλυντικά περιλαμβάνουν την ενυδάτωση, την πύκνωση, την παροχή γλυκύτητας και τη βελτίωση της αίσθησης του δέρματος. Λόγω της ήπιας και ευέλικτης δράσης της, έχει γίνει ιδανικό συστατικό σε ορισμένα προϊόντα περιποίησης δέρματος και προσωπικής φροντίδας.
Σχετικά προϊόντα
Συσκευασία & Παράδοση
