Βιταμίνη Βείναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για το ανθρώπινο σώμα. Όχι μόνο υπάρχουν πολλά μέλη, το καθένα από αυτά είναι ιδιαίτερα ικανό, αλλά έχουν επίσης αναδείξει 7 νικητές του βραβείου Νόμπελ.
Πρόσφατα, μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, ένα διάσημο περιοδικό στον τομέα της διατροφής, έδειξε ότι η μέτρια λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών Β σχετίζεται επίσης με μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
Οι βιταμίνες Β αποτελούν μια μεγάλη οικογένεια και οι πιο συνηθισμένες είναι 8 τύποι, δηλαδή:
Βιταμίνη Β1 (Θειαμίνη)
Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη)
Νιασίνη (βιταμίνη Β3)
Παντοθενικό οξύ (βιταμίνη b5)
Βιταμίνη Β6 (Πυριδοξίνη)
Βιοτίνη (βιταμίνη Β7)
Φολικό οξύ (βιταμίνη b9)
Βιταμίνη β12 (κοβαλαμίνη)
Σε αυτήν τη μελέτη, η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Fudan ανέλυσε την πρόσληψη βιταμινών Β, συμπεριλαμβανομένων των Β1, Β2, Β3, Β6, Β9 και Β12, 44.960 συμμετεχόντων στην Κοόρτη Ενηλίκων Προαστίων της Σαγκάης και στη Βιοτράπεζα (SSACB), και ανέλυσε φλεγμονώδεις βιοδείκτες μέσω δειγμάτων αίματος.
Ανάλυση ενόςβιταμίνη Βδιαπίστωσε ότι:
Εκτός από τη Β3, η πρόσληψη βιταμινών Β1, Β2, Β6, Β9 και Β12 σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη.
Ανάλυση σύνθετωνβιταμίνη Βδιαπίστωσε ότι:
Η υψηλότερη πρόσληψη συμπλόκου βιταμινών Β σχετίζεται με 20% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, μεταξύ των οποίων η Β6 έχει την ισχυρότερη επίδραση στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη, αντιπροσωπεύοντας το 45,58%.
Η ανάλυση των τύπων τροφίμων διαπίστωσε ότι:
Το ρύζι και τα προϊόντα του συμβάλλουν περισσότερο στις βιταμίνες B1, B3 και B6. τα φρέσκα λαχανικά συμβάλλουν περισσότερο στις βιταμίνες B2 και B9. οι γαρίδες, τα καβούρια κ.λπ. συμβάλλουν περισσότερο στη βιταμίνη B12.
Αυτή η μελέτη στον κινεζικό πληθυσμό έδειξε ότι η συμπληρωματική λήψη βιταμινών Β σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, μεταξύ των οποίων η Β6 έχει την ισχυρότερη επίδραση, και αυτή η συσχέτιση μπορεί εν μέρει να προκαλείται από φλεγμονή.
Εκτός από το γεγονός ότι οι προαναφερθείσες βιταμίνες Β σχετίζονται με τον κίνδυνο διαβήτη, οι βιταμίνες Β εμπλέκουν επίσης όλες τις πτυχές. Μόλις η έλλειψή τους, μπορεί να προκαλέσει κόπωση, δυσπεψία, αργή αντίδραση, ακόμη και να αυξήσει τον κίνδυνο πολλαπλών καρκίνων.
• Ποια είναι τα συμπτώματα τηςΒιταμίνη ΒΕλλειψη;
Οι βιταμίνες Β έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά και παίζουν μοναδικούς φυσιολογικούς ρόλους. Η έλλειψή τους σε οποιαδήποτε από αυτές μπορεί να προκαλέσει βλάβη στον οργανισμό.
Βιταμίνη Β1: Μπέρι-μπέρι
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 μπορεί να προκαλέσει μπέρι-μπέρι, η οποία εκδηλώνεται ως νευρίτιδα των κάτω άκρων. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστεί συστηματικό οίδημα, καρδιακή ανεπάρκεια, ακόμη και θάνατος.
Πηγές συμπληρωμάτων: φασόλια και φλοιοί σπόρων (όπως πίτουρο ρυζιού), φύτρα, μαγιά, εντόσθια ζώων και άπαχο κρέας.
Βιταμίνη Β2: Γλωσσίτιδα
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως γωνιακή χειλίτιδα, χειλίτιδα, οσχείτιδα, βλεφαρίτιδα, φωτοφοβία κ.λπ.
Πηγές συμπληρωμάτων: γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, αυγά, συκώτι κ.λπ.
Βιταμίνη Β3: Πελλάγρα
Η έλλειψη βιταμίνης Β3 μπορεί να προκαλέσει πελλάγρα, η οποία εκδηλώνεται κυρίως ως δερματίτιδα, διάρροια και άνοια.
Πηγές συμπληρωμάτων: μαγιά, κρέας, συκώτι, δημητριακά, φασόλια, κ.λπ.
Βιταμίνη Β5: Κόπωση
Η έλλειψη βιταμίνης Β5 μπορεί να προκαλέσει κόπωση, απώλεια όρεξης, ναυτία κ.λπ.
Πηγές συμπληρωμάτων: κοτόπουλο, μοσχάρι, συκώτι, δημητριακά, πατάτες, ντομάτες κ.λπ.
Βιταμίνη Β6: Σμηγματορροϊκή δερματίτιδα
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 μπορεί να προκαλέσει περιφερική νευρίτιδα, χειλίτιδα, γλωσσίτιδα, σμηγματόρροια και μικροκυτταρική αναιμία. Η χρήση ορισμένων φαρμάκων (όπως το αντιφυματικό φάρμακο ισονιαζίδη) μπορεί επίσης να προκαλέσει την ανεπάρκειά της.
Συμπληρωματικές πηγές: συκώτι, ψάρι, κρέας, σιτάρι ολικής αλέσεως, ξηροί καρποί, φασόλια, κρόκοι αυγών και μαγιά, κ.λπ.
Βιταμίνη Β9: Εγκεφαλικό επεισόδιο
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλοβλαστική αναιμία, υπερομοκυστεϊναιμία κ.λπ., και η ανεπάρκεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε γενετικές ανωμαλίες όπως ανωμαλίες του νευρικού σωλήνα και λαγωχειλόχειλο και υπερωιοσχιστία στο έμβρυο.
Συμπληρωματικές πηγές: πλούσιες σε τρόφιμα, τα εντερικά βακτήρια μπορούν επίσης να το συνθέσουν, και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα φρούτα, η μαγιά και το συκώτι περιέχουν περισσότερα.
Βιταμίνη Β12: Αναιμία
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλοβλαστική αναιμία και άλλες ασθένειες, οι οποίες είναι πιο συχνές σε άτομα με σοβαρή δυσαπορρόφηση και σε άτομα που είναι χορτοφάγοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συμπληρωματικές πηγές: υπάρχει ευρέως στις ζωικές τροφές, συντίθεται μόνο από μικροοργανισμούς, είναι πλούσιο σε ζύμες και ζωικό συκώτι και δεν υπάρχει στα φυτά.
Ολικός,βιταμίνη Ββρίσκονται συνήθως σε εντόσθια ζώων, φασόλια, γάλα και αυγά, ζώα εκτροφής, πουλερικά, ψάρια, κρέας, χονδροειδή δημητριακά και άλλα τρόφιμα. Πρέπει να τονιστεί ότι οι προαναφερθείσες σχετικές ασθένειες έχουν πολλές αιτίες και δεν προκαλούνται απαραίτητα από ανεπάρκεια βιταμίνης Β. Πριν από τη λήψη φαρμάκων ή προϊόντων υγείας που περιέχουν βιταμίνη Β, όλοι πρέπει να συμβουλεύονται γιατρό και φαρμακοποιό.
Συνήθως, τα άτομα με ισορροπημένη διατροφή γενικά δεν υποφέρουν από ανεπάρκεια βιταμινών Β και δεν χρειάζονται πρόσθετα συμπληρώματα. Επιπλέον, οι βιταμίνες Β είναι υδατοδιαλυτές και η υπερβολική πρόσληψη θα αποβάλλεται από τον οργανισμό με τα ούρα.
Ειδικές συμβουλές:
Οι ακόλουθες καταστάσεις μπορεί να προκαλέσουνβιταμίνη Βανεπάρκεια. Αυτά τα άτομα μπορούν να λαμβάνουν συμπληρώματα υπό την καθοδήγηση γιατρού ή φαρμακοποιού:
1. Έχουν κακές διατροφικές συνήθειες, όπως επιλεκτικό φαγητό, μερική κατανάλωση φαγητού, ακανόνιστη διατροφή και σκόπιμο έλεγχο βάρους.
2. Έχουν κακές συνήθειες, όπως κάπνισμα και αλκοολισμό.
3. Ειδικές φυσιολογικές καταστάσεις, όπως η εγκυμοσύνη και η γαλουχία, καθώς και η περίοδος ανάπτυξης και ανάπτυξης των παιδιών.
4. Σε ορισμένες παθήσεις, όπως η μειωμένη λειτουργία πέψης και απορρόφησης.
Με λίγα λόγια, δεν συνιστάται η τυφλή λήψη συμπληρωμάτων με φάρμακα ή προϊόντα υγείας. Τα άτομα με ισορροπημένη διατροφή γενικά δεν υποφέρουν από ανεπάρκεια βιταμινών Β.
• NEWGREEN SupplyΒιταμίνη Β1/2/3/5/6/9/12 Σκόνη/Κάψουλες/Δισκία
Ώρα δημοσίευσης: 31 Οκτωβρίου 2024
