Εκχύλισμα φύλλων Eucommia: Οφέλη για την υγεία από φυσικά ενεργά συστατικά

●Τι είναι το εκχύλισμα φύλλων ευκομμίας;

Το εκχύλισμα φύλλων ευκομμίας προέρχεται από τα φύλλα του Eucommia ulmoides Oliv., ενός φυτού της οικογένειας των ευκομμιών. Είναι μια μοναδική φαρμακευτική πηγή στην Κίνα. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική πιστεύει ότι τα φύλλα της ευκομμίας «τονώνουν το συκώτι και τα νεφρά και ενδυναμώνουν τα οστά και τους μύες». Η σύγχρονη έρευνα έχει διαπιστώσει ότι η περιεκτικότητα σε δραστικά συστατικά υπερβαίνει κατά πολύ αυτή του φλοιού της ευκομμίας, ειδικά την περιεκτικότητα σε χλωρογενικό οξύ, η οποία μπορεί να φτάσει το 3%-5% του ξηρού βάρους των φύλλων, ποσοστό που είναι αρκετές φορές μεγαλύτερο από αυτό του φλοιού.

Τα τελευταία χρόνια, με την καινοτομία της τεχνολογίας εκχύλισης, η αποτελεσματικότητα αξιοποίησης των φύλλων Eucommia έχει βελτιωθεί σημαντικά. Μέσω της «τεχνολογίας εκχύλισης χαμηλής θερμοκρασίας με βιοένζυμα», διατηρώντας παράλληλα τα εξαιρετικά δραστικά συστατικά, απομακρύνονται οι μη έγκυρες ακαθαρσίες, προωθώντας την αλματώδη ανάπτυξη των φύλλων Eucommia από τα παραδοσιακά κινεζικά φαρμακευτικά υλικά στα τρόφιμα, τα προϊόντα υγείας και άλλους τομείς.

Τα βασικά συστατικά του εκχυλίσματος φύλλων Eucommia περιλαμβάνουν:

Χλωρογενικό οξύ:Η περιεκτικότητα σε αυτό φτάνει το 3%-5%, με ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές και μεταβολικές ρυθμιστικές λειτουργίες, ενώ η ικανότητά του να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες είναι πάνω από 4 φορές μεγαλύτερη από αυτή της βιταμίνης Ε.

Φλαβονοειδή (όπως κερσετίνη και ρουτίνη):αντιπροσωπεύοντας περίπου το 8%, έχουν τόσο αντιοξειδωτικές όσο και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις, μπορούν να προστατεύσουν το καρδιαγγειακό σύστημα και να αναστείλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων

Πολυσακχαρίτες Eucommia:Η περιεκτικότητα υπερβαίνει το 20%, γεγονός που ενισχύει την ανοσία ενεργοποιώντας τα μακροφάγα και τα Τ λεμφοκύτταρα και προάγει τον πολλαπλασιασμό των εντερικών προβιοτικών.

Ιριδοειδή (όπως η Γενιποσίδη και η Αουκουβίνη):έχουν μοναδικά αντικαρκινικά αποτελέσματα, προστασία του ήπατος και προώθηση της σύνθεσης κολλαγόνου

● Ποια είναι τα οφέλη του εκχυλίσματος φύλλων Eucommia;

1. Αντιοξειδωτικό και αντιγηραντικό

Το χλωρογενικό οξύ και τα φλαβονοειδή δρουν συνεργιστικά για την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και την ενεργοποίηση της οδού Nrf2, καθυστερώντας την οξειδωτική βλάβη των κυττάρων. Κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα σε κολλαγόνο στο δέρμα κατά 30%.

Πειράματα σε ζώα έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα φύλλων Eucommia μπορεί να παρατείνει τον κύκλο ωοτοκίας των ωοτόκων ορνίθων κατά 20% και να αυξήσει τον αντιοξειδωτικό δείκτη των κελυφών των αυγών κατά 35%.

2. Μεταβολική Ρύθμιση και Καρδιαγγειακή Προστασία

Μειώνουν σημαντικά τα τριγλυκερίδια (TG) και τη χοληστερόλη λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL-C) σε αρουραίους με υπερλιπιδαιμία και αυξάνουν τη χοληστερόλη λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας (HDL-C). Ο μηχανισμός περιλαμβάνει τη ρύθμιση της ομοιόστασης της εντερικής χλωρίδας και τη βελτιστοποίηση του μεταβολισμού των χολικών οξέων.

Το εκχύλισμα φύλλων Eucommia έχει μια λειτουργία «αμφίδρομης ρύθμισης» για ασθενείς με υπέρταση, βελτιώνοντας συμπτώματα όπως ζάλη και πονοκέφαλο. Κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι η αντιυπερτασική αποτελεσματικότητα του σύνθετου μείγματος φύλλων Eucommia είναι 85%.

3. Ενίσχυση Ανοσίας και Αντιφλεγμονώδες και Αντιβακτηριακό

Το εκχύλισμα φύλλων Eucommia μπορεί να βελτιώσει το επίπεδο των ανοσοσφαιρινών (IgG, IgM) και να ενισχύσει την αντοχή στις ασθένειες των ζώων και των πουλερικών. Η προσθήκη του στις ζωοτροφές μπορεί να μειώσει τον ρυθμό διάρροιας των χοιριδίων και να αυξήσει την ημερήσια αύξηση βάρους κατά 5%.

Το χλωρογενικό οξύ έχει ποσοστό αναστολής άνω του 90% έναντι του Escherichia coli και του Staphylococcus aureus και αποδίδει καλά σε ζωοτροφές που αντικαθιστούν τα αντιβιοτικά.

4. Προστασία οργάνων και αντικαρκινική δράση

Μειώνει την περιεκτικότητα σε προϊόντα υπεροξείδωσης λιπιδίων (MDA) στο ήπαρ κατά 40%, αυξάνει το επίπεδο γλουταθειόνης (GSH) και καθυστερεί την ίνωση του ήπατος.

Συστατικά όπως η γενιποσίδη παρουσιάζουν αντιλευχαιμία και δυναμικό κατά των συμπαγών όγκων, αναστέλλοντας την αντιγραφή του DNA των καρκινικών κυττάρων.