Newgreen Χονδρική Χύμα Σκόνη Καλαμποκιού 99% με την Καλύτερη Τιμή
Περιγραφή προϊόντος
Η σκόνη καλαμποκιού είναι μια σκόνη που παρασκευάζεται από καλαμπόκι μέσω καθαρισμού, ξήρανσης, άλεσης και άλλων διαδικασιών. Χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα και το ψήσιμο. Σύμφωνα με διαφορετικές μεθόδους επεξεργασίας, η σκόνη καλαμποκιού μπορεί να χωριστεί σε λεπτή σκόνη καλαμποκιού και χοντρό αλεύρι καλαμποκιού. Η λεπτή σκόνη καλαμποκιού χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων και ζυμαρικών, ενώ η χονδρή σκόνη καλαμποκιού χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή πολέντας, τορτίγιας κ.λπ.
Χαρακτηριστικά του αλεύρου καλαμποκιού:
1. Διατροφικά συστατικά: Η σκόνη καλαμποκιού είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, σύμπλεγμα βιταμινών Β (όπως βιταμίνη Β1, Β3, Β5) και μέταλλα (όπως μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο).
2. Χωρίς γλουτένη: Η σκόνη καλαμποκιού δεν περιέχει γλουτένη και είναι κατάλληλη για άτομα που είναι ευαίσθητα στη γλουτένη ή έχουν αλλεργίες στη γλουτένη.
3. Διάφορες γεύσεις: Η σκόνη καλαμποκιού έχει μοναδική γλυκύτητα και κοκκώδη υφή, που μπορούν να προσθέσουν γεύση και υφή στο φαγητό.
Συνολικά, η σκόνη καλαμποκιού είναι ένα ευέλικτο συστατικό τροφίμων κατάλληλο για μια ποικιλία διατροφικών αναγκών, προσθέτοντας ποικιλία και θρεπτική αξία στα καθημερινά γεύματα.
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
| Αντικείμενα | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Οσμή | Χαρακτηριστικά άγευστο | Συμμορφώνεται |
| Σημείο τήξης | 47,0℃50,0℃
| 47.650.0℃ |
| Διαλυτότητα | Υδατοδιαλυτό | Συμμορφώνεται |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤0,5% | 0,05% |
| Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη | ≤0,1% | 0,03% |
| Βαρέα μέταλλα | ≤10ppm | <10ppm |
| Συνολικός αριθμός μικροβίων | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| Μούχλα και Ζύμες | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Εσεριχία κολί | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Μέγεθος σωματιδίων | 100% αν και 40 mesh | Αρνητικός |
| Δοκιμασία (σκόνη καλαμποκιού) | ≥99,0% (με HPLC) | 99,36% |
| Σύναψη
| Συμμορφώνεται με την προδιαγραφή
| |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μην καταψύχετε. Να φυλάσσεται μακριά από έντονο φως και θερμότητα. | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Λειτουργία
Η σκόνη καλαμποκιού είναι ένα συστατικό τροφίμων με πλούσια θρεπτικά συστατικά και ποικίλες λειτουργίες και οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν μερικές από τις κύριες λειτουργίες της σκόνης καλαμποκιού:
1. Συμπλήρωμα διατροφής
Η σκόνη καλαμποκιού είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, σύμπλεγμα βιταμινών Β (όπως βιταμίνη Β1, Β3, Β5) και μέταλλα (όπως μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο), τα οποία μπορούν να παρέχουν στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.
2. Προώθηση της πέψης
Οι φυτικές ίνες στη σκόνη καλαμποκιού βοηθούν στην προώθηση της εντερικής υγείας, στη βελτίωση της πέψης και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
3. Επιλογές χωρίς γλουτένη
Η σκόνη καλαμποκιού δεν περιέχει γλουτένη, καθιστώντας την μια καλή εναλλακτική λύση για όσους έχουν ευαισθησία στη γλουτένη ή αλλεργίες στη γλουτένη.
4. Ενίσχυση της ανοσίας
Η σκόνη καλαμποκιού περιέχει αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην καταπολέμηση ασθενειών.
5. Ρυθμίστε το σάκχαρο στο αίμα
Οι ιδιότητες χαμηλού ΓΔ (γλυκαιμικού δείκτη) του κορν φλάουρ το καθιστούν καλή επιλογή για διαβητικούς και βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
6. Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς
Οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά στη σκόνη καλαμποκιού βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς.
7. Πηγή Ενέργειας
Η σκόνη καλαμποκιού είναι μια καλή πηγή ενέργειας, κατάλληλη για αθλητές και άτομα που απαιτούν δίαιτα υψηλής ενέργειας.
8. Ομορφιά και Φροντίδα Δέρματος
Η σκόνη καλαμποκιού μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε σπιτικές μάσκες προσώπου επειδή απορροφά τη λιπαρότητα και καθαρίζει το δέρμα, συμβάλλοντας στη βελτίωση της κατάστασής του.
Συνολικά, η σκόνη καλαμποκιού δεν είναι μόνο ένα νόστιμο συστατικό τροφίμων, αλλά έχει επίσης μια ποικιλία λειτουργιών για την υγεία και είναι κατάλληλη για διάφορες διατροφικές ανάγκες.
Εφαρμογή
Η σκόνη καλαμποκιού χρησιμοποιείται ευρέως, κυρίως στις ακόλουθες πτυχές:
1. Αρτοσκευάσματα
Η σκόνη καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας ποικιλίας ψημένων προϊόντων, όπως ψωμί καλαμποκιού, τορτίγιες, κέικ, muffins κ.λπ. Προσθέτει μια μοναδική γλυκύτητα και υφή σε αυτά τα τρόφιμα.
2. Βασικό τρόφιμο
Η σκόνη καλαμποκιού χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή βασικών τροφίμων όπως πολέντα, νουντλς καλαμποκιού, τορτίγιες κ.λπ., και έχει γίνει μέρος της παραδοσιακής διατροφής σε πολλές περιοχές.
3. Πηκτικό
Σε σούπες, σάλτσες και μαγειρευτά, η σκόνη καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηκτικός παράγοντας για να βελτιώσει την υφή και τη συνοχή του πιάτου.
4. Σνακ
Η σκόνη καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων σνακ, όπως νιφάδες καλαμποκιού, κράκερ καλαμποκιού, τσιπς καλαμποκιού κ.λπ., και είναι αγαπητή από πολλούς καταναλωτές.
5. Συμπλήρωμα διατροφής
Η σκόνη καλαμποκιού μπορεί να προστεθεί σε δημητριακά πρωινού, μπάρες ενέργειας, μιλκσέικ και άλλα τρόφιμα για την αύξηση της θρεπτικής αξίας και είναι κατάλληλη για άτομα που χρειάζονται επιπλέον ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.
6. Βρεφικές τροφές
Επειδή είναι εύπεπτο, η σκόνη καλαμποκιού χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή συμπληρωματικών τροφών για βρέφη και μικρά παιδιά, όπως πολέντα, πουρέ καλαμποκιού κ.λπ.
7. Τροφή για κατοικίδια
Η σκόνη καλαμποκιού προστίθεται επίσης σε ορισμένες τροφές για κατοικίδια επειδή παρέχει θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για την υγεία του κατοικίδιου ζώου σας.
8. Παραδοσιακό φαγητό
Σε ορισμένους πολιτισμούς, η σκόνη καλαμποκιού είναι ένα σημαντικό συστατικό σε παραδοσιακά τρόφιμα, όπως οι τορτίγιες στο Μεξικό και η αρέπα στη Νότια Αμερική.
Συνοπτικά, η σκόνη καλαμποκιού έχει γίνει ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά νοικοκυριά και στη βιομηχανία τροφίμων λόγω των ποικίλων εφαρμογών της και του πλούσιου θρεπτικού της περιεχομένου.
