Newgreen Supply Υψηλής Ποιότητας Εκχύλισμα Ντομάτας 98% σε Σκόνη Λυκοπενίου
Περιγραφή προϊόντος
Το λυκοπένιο βρίσκεται ευρέως στις ντομάτες, στα προϊόντα ντομάτας, στο καρπούζι, στο γκρέιπφρουτ και σε άλλα φρούτα, είναι η κύρια χρωστική ουσία στις ώριμες ντομάτες, αλλά και ένα από τα κοινά καροτενοειδή.
Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το λυκοπένιο θεωρείται ευεργετικό για την καρδιαγγειακή υγεία, την υγεία των ματιών και την υγεία του δέρματος. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην περιποίηση του δέρματος και στα συμπληρώματα διατροφής και μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του δέρματος από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών, στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της υφής του δέρματος. Το λυκοπένιο θεωρείται επίσης ευεργετικό στην πρόληψη ορισμένων χρόνιων ασθενειών, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο καρκίνος.
Πηγές τροφίμων
Τα θηλαστικά δεν μπορούν να συνθέσουν λυκοπένιο από μόνα τους και πρέπει να το προσλάβουν από λαχανικά και φρούτα. Το λυκοπένιο βρίσκεται κυρίως σε τρόφιμα όπως οι ντομάτες, το καρπούζι, το γκρέιπφρουτ και η γκουάβα.
Η περιεκτικότητα των ντοματών σε λυκοπένιο ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία και την ωριμότητα. Όσο υψηλότερη είναι η ωριμότητα, τόσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε λυκοπένιο. Η περιεκτικότητα σε λυκοπένιο στις φρέσκες ώριμες ντομάτες είναι γενικά 31 ~ 37mg/kg, και η περιεκτικότητα σε λυκοπένιο στον χυμό/σάλτσα ντομάτας που καταναλώνεται συνήθως είναι περίπου 93 ~ 290mg/kg ανάλογα με τις διαφορετικές συγκεντρώσεις και μεθόδους παραγωγής.
Τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο περιλαμβάνουν επίσης τη γκουάβα (περίπου 52mg/kg), το καρπούζι (περίπου 45mg/kg) και τη γκουάβα (περίπου 52mg/kg). Το γκρέιπφρουτ (περίπου 14,2mg/kg) κ.λπ. Το καρότο, η κολοκύθα, το δαμάσκηνο, ο λωτός, το ροδάκινο, το μάνγκο, το ρόδι, τα σταφύλια και άλλα φρούτα και λαχανικά μπορούν επίσης να παρέχουν μια μικρή ποσότητα λυκοπενίου (0,1 έως 1,5mg/kg).
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
 | NEWGREENHERBΕΤΑΙΡΕΙΑ, ΕΠΕ Διεύθυνση: Νο. 11 Tangyan south Road, Xi'an, Κίνα Τηλ.: 0086-13237979303E-mail:μπελά@lfherb.com |
| Όνομα προϊόντος: | Λυκοπένιο | Ημερομηνία εξέτασης: | 2024-06-19 |
| Αριθμός παρτίδας: | NG24061801 | Ημερομηνία κατασκευής: | 2024-06-18 |
| Ποσότητα: | 2550 κιλά | Ημερομηνία λήξης: | 2026-06-17 |
| ΑΡΘΡΑ | ΠΡΟΤΥΠΟ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ |
| Εμφάνιση | Κόκκινη σκόνη | Συμμορφώνομαι |
| Οσμή | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνομαι |
| Γεύση | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνομαι |
| Χημική δοκιμή | ≥98,0% | 99,1% |
| Περιεκτικότητα σε τέφρα | ≤0,2% | 0,15% |
| Βαρέα Μέταλλα | ≤10ppm | Συμμορφώνομαι |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Συνολικός αριθμός πλακών | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Μούχλα & Ζύμη | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| Ε. Κολ | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Δεν εντοπίστηκε |
| Σταφυλόκοκκος Aureus | Αρνητικός | Δεν εντοπίστηκε |
| Σύναψη | Συμμορφωθείτε με την προδιαγραφή της απαίτησης. | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό και αεριζόμενο μέρος. | |
| Διάρκεια ζωής | Δύο χρόνια εάν σφραγιστεί και φυλάσσεται μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και την υγρασία. | |
Λειτουργία
Το λυκοπένιο έχει μοριακή δομή μακράς αλυσίδας πολυακόρεστων ολεφινών, επομένως έχει ισχυρή ικανότητα εξάλειψης των ελεύθερων ριζών και της αντιοξείδωσης. Προς το παρόν, η έρευνα για τις βιολογικές του επιδράσεις επικεντρώνεται κυρίως στην αντιοξειδωτική δράση, στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, στη μείωση των γενετικών βλαβών και στην αναστολή της ανάπτυξης όγκων.
1. Ενισχύστε την ικανότητα οξειδωτικού στρες του σώματος και την αντιφλεγμονώδη δράση
Η οξειδωτική βλάβη θεωρείται μία από τις κύριες αιτίες της αυξανόμενης συχνότητας εμφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών και εγκεφαλοαγγειακών παθήσεων. Η αντιοξειδωτική ικανότητα του λυκοπενίου in vitro έχει επιβεβαιωθεί από πολλά πειράματα και η ικανότητα του λυκοπενίου να καταπολεμά το μονήρες οξυγόνο είναι περισσότερο από 2 φορές μεγαλύτερη από αυτήν του σήμερα συνήθως χρησιμοποιούμενου αντιοξειδωτικού βήτα-καροτένιου και 100 φορές μεγαλύτερη από αυτήν της βιταμίνης Ε.
2. Προστατέψτε την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία
Το λυκοπένιο μπορεί να απομακρύνει σε βάθος τα αγγειακά σκουπίδια, να ρυθμίσει τη συγκέντρωση χοληστερόλης στο πλάσμα, να προστατεύσει τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL) από την οξείδωση, να επιδιορθώσει και να βελτιώσει τα οξειδωμένα κύτταρα, να προάγει τον σχηματισμό μεσοκυττάριας γλοίας και να ενισχύσει την αγγειακή ευελιξία. Μία μελέτη έδειξε ότι η συγκέντρωση λυκοπενίου στον ορό συσχετίστηκε αρνητικά με τη συχνότητα εμφάνισης εγκεφαλικού εμφράγματος και εγκεφαλικής αιμορραγίας. Μελέτες σχετικά με την επίδραση του λυκοπενίου στην αθηροσκλήρωση κουνελιών δείχνουν ότι το λυκοπένιο μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης (TC), των τριγλυκεριδίων (TG) και της χοληστερόλης λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL-C) στον ορό, και η επίδρασή του είναι συγκρίσιμη με αυτή της νατριούχου φλουβαστατίνης. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι το λυκοπένιο έχει προστατευτική επίδραση στην τοπική εγκεφαλική ισχαιμία, η οποία αναστέλλει κυρίως τη δραστηριότητα των νευρογλοιακών κυττάρων μέσω αντιοξειδωτικών και δέσμευσης ελεύθερων ριζών, και μειώνει την περιοχή βλάβης εγκεφαλικής αιμάτωσης.
3. Προστατέψτε το δέρμα σας
Το λυκοπένιο μειώνει επίσης την έκθεση του δέρματος στην ακτινοβολία ή στις υπεριώδεις ακτίνες (UV). Όταν η υπεριώδης ακτινοβολία ακτινοβολεί το δέρμα, το λυκοπένιο στο δέρμα συνδυάζεται με τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται από την υπεριώδη ακτινοβολία για να προστατεύσει τον ιστό του δέρματος από την καταστροφή. Σε σύγκριση με το δέρμα χωρίς ακτινοβολία UV, το λυκοπένιο μειώνεται κατά 31% σε 46% και η περιεκτικότητα σε άλλα συστατικά παραμένει σχεδόν αμετάβλητη. Μελέτες έχουν δείξει ότι μέσω της συνήθους πρόσληψης τροφών πλούσιων σε λυκοπένιο μπορεί να καταπολεμήσει την υπεριώδη ακτινοβολία, αποφεύγοντας την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία σε κόκκινες κηλίδες. Το λυκοπένιο μπορεί επίσης να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες στα επιδερμικά κύτταρα και έχει εμφανή εξασθένηση των λεκέδων γήρανσης.
4. Ενισχύστε την ανοσία
Το λυκοπένιο μπορεί να ενεργοποιήσει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, να προστατεύσει τα φαγοκύτταρα από την οξειδωτική βλάβη, να προωθήσει τον πολλαπλασιασμό των Τ και Β λεμφοκυττάρων, να διεγείρει τη λειτουργία των δραστικών Τ κυττάρων, να προωθήσει την παραγωγή ορισμένων ιντερλευκινών και να αναστείλει την παραγωγή φλεγμονωδών μεσολαβητών. Μελέτες έχουν δείξει ότι μέτριες δόσεις καψουλών λυκοπενίου μπορούν να βελτιώσουν την ανθρώπινη ανοσία και να μειώσουν τη βλάβη της οξείας άσκησης στην ανοσία του σώματος.
Εφαρμογή
Τα προϊόντα λυκοπενίου καλύπτουν τρόφιμα, συμπληρώματα και καλλυντικά.
1. Προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης και αθλητικά συμπληρώματα
Τα συμπληρώματα υγείας που περιέχουν λυκοπένιο χρησιμοποιούνται κυρίως για αντιοξειδωτικά, αντιγήρανση, ενίσχυση της ανοσίας, ρύθμιση των λιπιδίων του αίματος και ούτω καθεξής.
2: Καλλυντικά
Το λυκοπένιο έχει αντιοξειδωτική, αντιαλλεργική, λευκαντική δράση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ποικίλων καλλυντικών, λοσιόν, ορών, κρεμών και ούτω καθεξής.
3. Τρόφιμα και ποτά
Στον τομέα των τροφίμων και των ποτών, το λυκοπένιο έχει λάβει έγκριση ως «νέο τρόφιμο» στην Ευρώπη και καθεστώς GRAS (γενικά θεωρούμενο ασφαλές) στις Ηνωμένες Πολιτείες, με τα μη αλκοολούχα ποτά να είναι τα πιο δημοφιλή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ψωμιά, δημητριακά πρωινού, επεξεργασμένα κρέατα, ψάρια και αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, σοκολάτα και γλυκά, σάλτσες και καρυκεύματα, επιδόρπια και παγωτό.
4. Εφαρμογή σε προϊόντα κρέατος
Το χρώμα, η υφή και η γεύση των προϊόντων κρέατος αλλάζουν κατά την επεξεργασία και την αποθήκευση λόγω οξείδωσης. Ταυτόχρονα, με την αύξηση του χρόνου αποθήκευσης, η αναπαραγωγή μικροοργανισμών, ιδιαίτερα η αλλαντίαση, προκαλεί επίσης αλλοίωση του κρέατος, επομένως τα νιτρώδη χρησιμοποιούνται συχνά ως χημικό συντηρητικό για την αναστολή της μικροβιακής ανάπτυξης, την πρόληψη της αλλοίωσης του κρέατος και τη βελτίωση της γεύσης και του χρώματος του κρέατος. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι τα νιτρώδη μπορούν να συνδυαστούν με προϊόντα διάσπασης πρωτεϊνών για να σχηματίσουν καρκινογόνες νιτροζαμίνες υπό ορισμένες συνθήκες, επομένως η προσθήκη νιτρωδών στο κρέας είναι αμφιλεγόμενη. Το λυκοπένιο είναι το κύριο συστατικό της κόκκινης χρωστικής ουσίας των ντοματών και άλλων φρούτων. Η αντιοξειδωτική του ικανότητα είναι πολύ ισχυρή και έχει καλή φυσιολογική λειτουργία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας διατήρησης της φρεσκάδας και χρωστικός παράγοντας για προϊόντα κρέατος. Επιπλέον, η οξύτητα των προϊόντων ντομάτας που είναι πλούσια σε λυκοπένιο θα μειώσει την τιμή του pH του κρέατος και θα αναστείλει την ανάπτυξη μικροοργανισμών αλλοίωσης σε κάποιο βαθμό, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συντηρητικό για το κρέας και να παίξει ρόλο στην αντικατάσταση των νιτρωδών.
5. Εφαρμογή σε μαγειρικό λάδι
Η οξειδωτική αλλοίωση είναι μια ανεπιθύμητη αντίδραση που εμφανίζεται συχνά κατά την αποθήκευση βρώσιμου ελαίου, η οποία όχι μόνο προκαλεί αλλαγή στην ποιότητα του βρώσιμου ελαίου ή ακόμη και απώλεια της βρώσιμης αξίας του, αλλά οδηγεί και σε διάφορες ασθένειες μετά από μακροχρόνια κατάποση.
Προκειμένου να καθυστερήσει η αλλοίωση του βρώσιμου ελαίου, ορισμένα αντιοξειδωτικά προστίθενται συχνά κατά την επεξεργασία. Ωστόσο, με τη βελτίωση της ευαισθητοποίησης των ανθρώπων για την ασφάλεια των τροφίμων, η ασφάλεια διαφόρων αντιοξειδωτικών έχει προταθεί συνεχώς, επομένως η αναζήτηση ασφαλών φυσικών αντιοξειδωτικών έχει γίνει το επίκεντρο των προσθέτων τροφίμων. Το λυκοπένιο έχει ανώτερες φυσιολογικές λειτουργίες και ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να καταστέλλουν αποτελεσματικά το οξυγόνο, να απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες και να αναστέλλουν την υπεροξείδωση των λιπιδίων. Επομένως, η προσθήκη του στο μαγειρικό λάδι μπορεί να μετριάσει την αλλοίωση του λαδιού.
6. Άλλες εφαρμογές
Το λυκοπένιο, ως μια εξαιρετικά δυναμική καροτενοειδής ένωση, δεν μπορεί να συντεθεί από μόνο του στο ανθρώπινο σώμα και πρέπει να λαμβάνεται ως συμπλήρωμα μέσω της διατροφής. Οι κύριες λειτουργίες του περιλαμβάνουν τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης και των υπερλιπιδίων στο αίμα και τη μείωση των καρκινικών κυττάρων. Έχει σημαντική επίδραση.
Συσκευασία & Παράδοση
