Newgreen Supply Υψηλής Ποιότητας Εκχύλισμα Σουσαμιού 98% Σκόνη Σησαμίνης
Περιγραφή προϊόντος
Η σεσαμίνη, μια ένωση που μοιάζει με λιγνίνη, είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, Sesamum indicum DC. Το κύριο δραστικό συστατικό του σπόρου ή του ελαίου των σπόρων. Εκτός από το σουσάμι στην οικογένεια του σουσαμιού, αλλά και απομονωμένο από μια ποικιλία φυτών σε σεσαμίνη, όπως: εκτός από το φυτό aristolochia asarum στο βόρειο Asarum, το φυτό rutaceae Zanthoxylum, το Bashan Zanthoxylum, η κινεζική ιατρική νότια cuscuta, η καμφορά και άλλα κινέζικα βότανα έχουν επίσης βρεθεί να περιέχουν σεσαμίνη. Αν και όλα αυτά τα φυτά περιέχουν σεσαμίνη, η περιεκτικότητά τους είναι μικρότερη από αυτή των σουσαμιών της οικογένειας του λιναριού. Οι σπόροι σουσαμιού περιέχουν περίπου 0,5% ~ 1,0% λιγνάνες, η πιο σημαντική από τις οποίες είναι η σεσαμίνη, που αντιπροσωπεύει περίπου το 50% του συνόλου των λιγνάνων.
Η σησαμίνη είναι ένα λευκό κρυσταλλικό στερεό, ένα από τα λιγνάνες (που ονομάζονται επίσης λιγνάνες), το οποίο είναι μια λιποδιαλυτή οργανική ουσία φαινόλης. Η φυσική σησαμίνη είναι δεξιόστροφη, διαλυτή σε χλωροφόρμιο, βενζόλιο, οξικό οξύ, ακετόνη, ελαφρώς διαλυτή σε αιθέρα, πετρελαϊκό αιθέρα. Η σησαμίνη είναι μια λιποδιαλυτή ουσία, διαλυτή σε διάφορα έλαια και λίπη. Υπό όξινες συνθήκες, η σησαμίνη υδρολύεται εύκολα και μετατρέπεται σε τερεβινθίνη φαινόλη, η οποία έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
| Όνομα προϊόντος: | Σησαμίνη | Ημερομηνία εξέτασης: | 2024-06-14 |
| Αριθμός παρτίδας: | NG24061301 | Ημερομηνία κατασκευής: | 2024-06-13 |
| Ποσότητα: | 450 κιλά | Ημερομηνία λήξης: | 2026-06-12 |
| ΑΡΘΡΑ | ΠΡΟΤΥΠΟ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη | Συμμορφώνομαι |
| Οσμή | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνομαι |
| Γεύση | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνομαι |
| Χημική δοκιμή | ≥ 98,0% | 99,2% |
| Περιεκτικότητα σε τέφρα | ≤0,2% | 0,15% |
| Βαρέα Μέταλλα | ≤10ppm | Συμμορφώνομαι |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Συνολικός αριθμός πλακών | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Μούχλα & Ζύμη | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| Ε. Κολ | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Δεν εντοπίστηκε |
| Σταφυλόκοκκος Aureus | Αρνητικός | Δεν εντοπίστηκε |
| Σύναψη | Συμμορφωθείτε με την προδιαγραφή της απαίτησης. | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό και αεριζόμενο μέρος. | |
| Διάρκεια ζωής | Δύο χρόνια εάν σφραγιστεί και φυλάσσεται μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και την υγρασία. | |
Λειτουργία
Αφού μελετήθηκαν από εγχώριους και ξένους μελετητές η σησαμίνη, διαπιστώθηκε ότι οι κύριες φυσιολογικές δραστηριότητες της σησαμίνης είναι οι εξής:
1. Αντιοξειδωτική δράση:
Η σησαμίνη μπορεί να απομακρύνει την περίσσεια υπεροξειδίου, ελεύθερων ριζών υδροξυλίου, οργανικών ελεύθερων ριζών στο σώμα, η παραγωγή και η αποβολή των ελεύθερων ριζών οξυγόνου στο ανθρώπινο σώμα βρίσκεται σε σχετική ισορροπία. Εάν αυτή η ισορροπία διαταραχθεί, θα ακολουθήσουν πολλές ασθένειες. Διαπιστώθηκε ότι η σησαμίνη μπορεί να βελτιώσει τη δραστηριότητα του ενζύμου δέσμευσης ελεύθερων ριζών, να αναστείλει την αντίδραση οξειδωτικού στρες, να μειώσει την παραγωγή ελεύθερων ριζών οξυγόνου και να παίξει προστατευτικό ρόλο στα όργανα-στόχους. Σε πειράματα αντιοξειδωτικών in vitro, διαπιστώθηκε ότι η σησαμίνη έδειξε καλή αντιοξειδωτική ικανότητα έναντι των ελεύθερων ριζών DPPH, των ελεύθερων ριζών υδροξυλίου, των ελεύθερων ριζών ανιόντων υπεροξειδίου και των ελεύθερων ριζών ABTS, η οποία ήταν παρόμοια με την αντιοξειδωτική δράση του κοινού αντιοξειδωτικού VC και ήταν ένα καλό αντιοξειδωτικό.
2. Αντιφλεγμονώδης δράση:
Η φλεγμονή ορίζεται ως μια σειρά αμυντικών αποκρίσεων των ιστών του σώματος με αγγειακό σύστημα σε παράγοντες τραυματισμού. Η φλεγμονή μπορεί να επηρεάσει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, τον μεταβολισμό και άλλες φυσιολογικές δραστηριότητες, με αποτέλεσμα παθολογικές αλλαγές στους ανθρώπινους ιστούς. Η φλεγμονή προκαλεί επίσης συχνά ανωμαλίες στον αριθμό και τη λειτουργία των οστεοκλαστών, με αποτέλεσμα την υπερβολική οστική απορρόφηση που οδηγεί σε πολλές φλεγμονώδεις ασθένειες οστεόλυσης, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η λοιμώδης οστεόλυση, η ασηπτική χαλάρωση των αρθρικών προθέσεων και η περιοδοντίτιδα. Μελέτες έχουν δείξει ότι η σεσαμίνη μπορεί να αναστείλει τη διαφοροποίηση των οστεοκλαστών και την οστική απορρόφηση, να μειώσει την παραγωγή προφλεγμονωδών κυτοκινών, να αναστείλει τη διαφοροποίηση των οστεοκλαστών και να μετριάσει την οστεόλυση που προκαλείται από LPS. Ο συγκεκριμένος μηχανισμός μπορεί να είναι ότι η σεσαμίνη αναστέλλει τη διαφοροποίηση των οστεοκλαστών και την ειδική γονιδιακή έκφραση αναστέλλοντας τις σηματοδοτικές οδούς ERK και NF-κB. Επομένως, η σεσαμίνη μπορεί να είναι ένα πιθανό φάρμακο για τη θεραπεία της φλεγμονώδους οστεόλυσης.
3. Η επίδραση της μείωσης της χοληστερόλης
Η αύξηση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερόλης στον ορό αποτελεί σημαντικό παράγοντα στην πρόκληση αθηροσκλήρωσης και καρδιαγγειακών και εγκεφαλοαγγειακών παθήσεων. Μελετήθηκαν οι επιδράσεις της σησαμίνης στα λιπίδια του αίματος, στη γλυκόζη του αίματος και στην αγγειακή αναδιαμόρφωση σε αρουραίους που τρέφονταν με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ο μηχανισμός της σησαμίνης σχετιζόταν με την αύξηση της δραστικότητας της λιπάσης, την αύξηση του μεταβολισμού του λίπους και τη μείωση της εναπόθεσης λίπους. Στην κλινική δοκιμή εφαρμογής σησαμίνης σε υπερχοληστερολαιμικό πληθυσμό, διαπιστώθηκε ότι η συνολική χοληστερόλη ορού της ομάδας που έλαβε σησαμίνη μειώθηκε κατά 8,5% κατά μέσο όρο, η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL-C) μειώθηκε κατά 14% κατά μέσο όρο και η χοληστερόλη λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL-C) αυξήθηκε κατά 4% κατά μέσο όρο, η οποία ήταν κοντά στην επίδραση των αντιλιπιδαιμικών φαρμάκων και ασφαλής χωρίς παρενέργειες.
4. Προστατέψτε το συκώτι
Ο μεταβολισμός της σησαμίνης πραγματοποιείται κυρίως στο ήπαρ. Η σησαμίνη μπορεί να ρυθμίσει τη δραστηριότητα των ενζύμων του μεταβολισμού της αλκοόλης και του λίπους, να προωθήσει τον μεταβολισμό της αιθανόλης, να προωθήσει την οξείδωση των β-λιπιδίων και να μειώσει τη βλάβη του ήπατος που προκαλείται από την αιθανόλη και τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ.
5. Αντιυπερτασική δράση
Η σησαμίνη μπορεί να αυξήσει τη συγκέντρωση του NO στα ανθρώπινα φλεβικά ενδοθηλιακά κύτταρα και να αναστείλει τη συγκέντρωση της ET-1 στα ενδοθηλιακά κύτταρα, παίζοντας έτσι ρόλο στην αναστολή και ρύθμιση της αύξησης της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, η σησαμίνη μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την αιμοδυναμική των νεφρικά υπερτασικών αρουραίων και ο μηχανισμός της μπορεί να σχετίζεται με την αντιοξείδωση και την αύξηση του μυοκαρδιακού NO και τη μείωση της ET-1.
Εφαρμογή
Η σησαμίνη χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, στα προϊόντα υγείας, στα καλλυντικά και στους φαρμακευτικούς τομείς:
1. Βιομηχανία τροφίμων
Η σησαμίνη έχει τα χαρακτηριστικά της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, των χαμηλών θερμίδων και της εύκολης πέψης, γεγονός που καλύπτει τις ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου για υγιεινή διατροφή. Σήμερα, η σησαμίνη χρησιμοποιείται ευρέως σε σνακ, υποκατάστατα γεύματος, προϊόντα διατροφής και σε άλλους τομείς.
2. Βιομηχανία ζωοτροφών
Η σεσαμίνη, ως φυτική πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει μέρος της ζωικής πρωτεΐνης στις ζωοτροφές, να μειώσει το κόστος παραγωγής και να βελτιώσει τη θρεπτική αξία των ζωοτροφών. Με την ανάπτυξη της βιομηχανίας αναπαραγωγής, η ζήτηση για σεσαμίνη στη βιομηχανία ζωοτροφών αυξάνεται επίσης χρόνο με το χρόνο.
3. Βιομηχανία καλλυντικών
Η σησαμίνη έχει την επίδραση της ενυδάτωσης και θρέψης του δέρματος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα περιποίησης δέρματος όπως κρέμες, λοσιόν και ορούς. Η έρευνα αγοράς δείχνει ότι τα τελευταία χρόνια, οι πωλήσεις καλλυντικών με σησαμίνη έχουν αυξηθεί ραγδαία, ιδιαίτερα η αυξημένη ζήτηση για βιολογικά και φυσικά προϊόντα περιποίησης δέρματος, γεγονός που θα προωθήσει την περαιτέρω επέκταση της εφαρμογής της σησαμίνης στη βιομηχανία καλλυντικών.
4. Φαρμακευτική βιομηχανία
Η σησαμίνη έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές και άλλες επιδράσεις και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη σύνθεση φαρμάκων. Σήμερα, η σησαμίνη έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ηπατικών παθήσεων, καρδιαγγειακών παθήσεων, παθήσεων του νευρικού συστήματος κ.λπ. Με την αυξανόμενη ζήτηση για φυσικά φάρμακα, η σησαμίνη έχει ευρείες προοπτικές εφαρμογής στη φαρμακευτική βιομηχανία.
