Εκχύλισμα Newgreen Factory Supply, Καθαρή σκόνη ανθοκυανινών κράνμπερι, ποιότητας τροφίμων 25%
Περιγραφή προϊόντος
Το κράνμπερι (επιστημονική ονομασία: Vaccinium macrocarpon) είναι ένα μικρό κόκκινο μούρο που έχει λάβει ευρεία προσοχή για το πλούσιο θρεπτικό του περιεχόμενο και τα οφέλη του για την υγεία. Οι ανθοκυανίνες του κράνμπερι είναι μια σημαντική φυσική χρωστική ουσία στα κράνμπερι. Είναι ενώσεις ανθοκυανίνης και έχουν ποικίλες βιολογικές δράσεις.
Εισαγωγή στις ανθοκυανίνες των κράνμπερι
1. Χρώμα: Οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι δίνουν στο φρούτο το έντονο κόκκινο ή μοβ χρώμα του και αυτή η χρωστική ουσία δεν είναι μόνο όμορφη στην όψη, αλλά έχει και μια ποικιλία οφελών για την υγεία.
2. Αντιοξειδωτικό: Η ανθοκυανίνη στα κράνμπερι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες, να επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων και να μειώσει τη βλάβη του οξειδωτικού στρες στον οργανισμό.
3. ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ:
Υγεία του ουροποιητικού συστήματος: Τα κράνμπερι χρησιμοποιούνται ευρέως για την πρόληψη και την ανακούφιση από λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος (UTIs) και οι ανθοκυανίνες τους εμποδίζουν τα βακτήρια να προσκολληθούν στα τοιχώματα της ουρήθρας.
Καρδιαγγειακή υγεία: Οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις: Οι ανθοκυανίνες στα κράνμπερι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής.
4. Διατροφικές Πληροφορίες: Εκτός από τις ανθοκυανίνες, τα κράνμπερι είναι πλούσια σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες, μέταλλα και άλλα φυτοχημικά, ενισχύοντας περαιτέρω τα οφέλη τους για την υγεία.
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα | Μέθοδος |
| Κατασκευαστής Cενώσεις | Ανθοκυανίνες από κράνμπερι ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
| Οργανοολεπτικό | |||
| Εμφάνιση | Άμορφη σκόνη | Συμμορφώνεται | Οπτικός |
| Χρώμα | Μωβ-κόκκινο | Συμμορφώνεται | Οπτικός |
| Μέρος που χρησιμοποιήθηκε | Καρπός | Συμμορφώνεται | |
| Διαλύτης εκχύλισης | Αιθανόλη & Νερό | Συμμορφώνεται | |
| Φυσικήσικαλικός Χαρακτηριστικά | |||
| Μέγεθος σωματιδίων | NLT100%Μέσω80 | Συμμορφώνεται | |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | 5,0% | 4,85% | CP2010Παράρτημα IX G |
| Περιεκτικότητα σε τέφρα | 5,0% | 3,82% | CP2010Παράρτημα IX K |
| Φαινόμενη πυκνότητα | 4060g/100ml | 50 γρ./100 ml | |
| Χέαvy μέταλλα | |||
| Συνολικά βαρέα μέταλλα | ≤10ppm | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| Pb | ≤2ppm | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| As | ≤1ppm | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| Hg | ≤2ppm | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| υπολείμματα φυτοφαρμάκων | ≤10ppm | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| Μικρόβιοιολογικός Δοκιμές | |||
| Συνολικός αριθμός πλακών | ≤1000cfu/g | Συμμορφώνεται | AOAC |
| Συνολική μαγιά και μούχλα | ≤100cfu/g | Συμμορφώνεται | AOAC |
| E.Coli | Αρνητικός | Αρνητικός | AOAC |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός | AOAC |
| Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Αρνητικός | AOAC |
| Ημερομηνία λήξης | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | ||
| Συνολικά βαρέα μέταλλα | ≤10ppm | ||
| Συσκευασία και Αποθήκευση | Εσωτερικό: πλαστική σακούλα διπλής όψης, εξωτερικό: Ουδέτερο χάρτινο βαρέλι & Αφήστε το σε σκιερό και δροσερό και ξηρό μέρος. | ||
Λειτουργία
- Το κράνμπερι (επιστημονική ονομασία: Vaccinium macrocarpon) είναι ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και οι ανθοκυανίνες του είναι ένα από τα κύρια δραστικά συστατικά του. Οι ανθοκυανίνες του κράνμπερι έχουν ποικίλες λειτουργίες και οφέλη για την υγεία, ακολουθούν μερικές από τις κυριότερες:
1. Αντιοξειδωτική δράση
Οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, να επιβραδύνουν τη γήρανση των κυττάρων και να μειώσουν τη ζημιά που προκαλείται από το οξειδωτικό στρες στο σώμα.
2. Προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία
Έρευνες δείχνουν ότι οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.
3. Αντιφλεγμονώδης δράση
Οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής και στη μείωση του κινδύνου ασθενειών που σχετίζονται με τη φλεγμονή.
4. Πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος
Τα κράνμπερι χρησιμοποιούνται ευρέως για την πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος (UTIs), επειδή οι ανθοκυανίνες τους αναστέλλουν την προσκόλληση βακτηρίων (όπως το E. coli) στα τοιχώματα του ουροποιητικού συστήματος, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο μόλυνσης.
5. Βελτιώστε την υγεία του πεπτικού συστήματος
Οι ανθοκυανίνες στα κράνμπερι μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της εντερικής υγείας, στη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
6. Ενίσχυση της ανοσίας
Οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των ανθοκυανινών του κράνμπερι μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της αντίστασης του οργανισμού.
7. Προστατέψτε την στοματική υγεία
Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των ασθενειών των ούλων και των στοματικών λοιμώξεων και να προωθήσουν την στοματική υγεία.
8. Πιθανές αντικαρκινικές επιδράσεις
Προκαταρκτική έρευνα υποδηλώνει ότι οι ανθοκυανίνες στα κράνμπερι μπορεί να έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, αναστέλλοντας την ανάπτυξη ορισμένων καρκινικών κυττάρων.
Συνοψίζοντας, οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι είναι ένα φυσικό συστατικό με πολλαπλά οφέλη για την υγεία και, όταν καταναλώνονται με μέτρο, μπορούν να υποστηρίξουν τον οργανισμό από πολλές απόψεις. Σε συνδυασμό με άλλες υγιεινές επιλογές διατροφής και τρόπου ζωής, τα κράνμπερι και οι ανθοκυανίνες τους μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας.
Εφαρμογή
- Οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι είναι φυσικές χρωστικές ουσίες που εξάγονται από τα κράνμπερι (Vaccinium macrocarpon) και έχουν ποικίλα οφέλη και εφαρμογές για την υγεία. Οι ακόλουθοι είναι οι κύριοι τομείς εφαρμογής των ανθοκυανινών των κράνμπερι:
1. Τρόφιμα και Ποτά
Φυσικά χρώματα: Οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι χρησιμοποιούνται συχνά ως φυσικές χρωστικές σε τρόφιμα και ποτά, ειδικά σε χυμούς, μαρμελάδες, ποτά, καραμέλες και αρτοσκευάσματα, προσδίδοντάς τους ένα έντονο κόκκινο χρώμα.
Λειτουργικά Ποτά: Τα ποτά με κράνμπερι είναι δημοφιλή για τις πλούσιες ανθοκυανίνες και τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και συχνά προωθούνται ως λειτουργικά ποτά που υποστηρίζουν την υγεία.
2. Προϊόντα υγείας
Συμπληρώματα διατροφής: Οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι εκχυλίζονται και μετατρέπονται σε κάψουλες ή δισκία ως αντιοξειδωτικά και προϊόντα υγείας για τη βελτίωση της υγείας του ουροποιητικού συστήματος, την ενίσχυση της ανοσίας κ.λπ.
Προλαμβάνει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος: Το εκχύλισμα κράνμπερι χρησιμοποιείται συχνά για την πρόληψη και την ανακούφιση από λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος λόγω της ικανότητάς του να αναστέλλει την ικανότητα των βακτηρίων να προσκολλώνται στα τοιχώματα της ουρήθρας.
3. Καλλυντικά
ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΔΕΡΜΑΤΟΣ: Λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων τους, οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι προστίθενται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της γήρανσης του δέρματος, στη βελτίωση του τόνου του δέρματος και στην ενυδάτωση.
4. Έρευνα και Ανάπτυξη
Επιστημονική Έρευνα: Οι βιολογικές δραστηριότητες και τα οφέλη για την υγεία των ανθοκυανινών του κράνμπερι αποτελούν αντικείμενο πολλών μελετών, οδηγώντας την επιστημονική εξερεύνηση και την ανάπτυξη νέων προϊόντων σε σχετικούς τομείς.
5. Παραδοσιακή κουλτούρα
Κουλτούρα Διατροφής: Σε ορισμένες περιοχές, τα κράνμπερι χρησιμοποιούνται ευρέως στις παραδοσιακές δίαιτες ως δημοφιλές συστατικό, ειδικά σε εορταστικά φαγητά.
6. Βιομηχανία τροφίμων
Συντηρητικά: Οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι έχουν ορισμένες αντιβακτηριακές ιδιότητες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσικά συντηρητικά για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.
Εν ολίγοις, οι ανθοκυανίνες των κράνμπερι έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως σε πολλούς τομείς, όπως τα τρόφιμα, τα προϊόντα υγείας και τα καλλυντικά, λόγω της πλούσιας θρεπτικής τους αξίας και των πολλαπλών λειτουργιών τους. Καθώς η εστίαση των ανθρώπων στην υγεία και τα φυσικά συστατικά αυξάνεται, οι προοπτικές εφαρμογής των ανθοκυανινών των κράνμπερι παραμένουν ευρείες.
Σχετικά προϊόντα:
Συσκευασία & Παράδοση
