Ανθοκυανίνες μουριάς Υψηλής ποιότητας χρωστική τροφίμων Υδατοδιαλυτή σκόνη ανθοκυανινών μουριάς
Περιγραφή προϊόντος
Οι ανθοκυανίνες της μουριάς είναι μια φυσική χρωστική ουσία που βρίσκεται κυρίως στις μουριές (Morus spp.). Ανήκει στην οικογένεια των ανθοκυανινών και δίνει στις μουριές τη σκούρα μοβ ή μαύρη εμφάνιση.
Πηγή:
Οι ανθοκυανίνες της μουριάς προέρχονται κυρίως από τους καρπούς της μουριάς και είναι ιδιαίτερα άφθονες στις ώριμες μουριές.
Συστατικά:
Τα κύρια συστατικά των ανθοκυανινών της μουριάς είναι μια ποικιλία ανθοκυανινών, όπως η κυανιδιν-3-γλυκοζίτης.
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
| Αντικείμενα | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Σκούρο μοβ σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Χημική δοκιμή(Καροτίνη) | ≥20,0% | 25,2% |
| Δοκιμασμένο | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | 4-7(%) | 4,12% |
| Συνολική τέφρα | Μέγιστο 8% | 4,85% |
| Χέβι Μέταλ | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
| Αρσενικό (As) | Μέγιστο 0,5 ppm | Συμμορφώνεται |
| Μόλυβδος (Pb) | 1ppm Μέγιστο | Συμμορφώνεται |
| Υδράργυρος (Hg) | 0,1 ppm Μέγιστο | Συμμορφώνεται |
| Συνολικός αριθμός πλακών | 10000cfu/g Μέγ. | 100cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | 100cfu/g Μέγ. | >20cfu/g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Ε. coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σύναψη | Conform to USP 41 | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε καλά κλεισμένο μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και μακριά από άμεσο ηλιακό φως. | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Λειτουργία
1. Αντιοξειδωτική δράσηΟι ανθοκυανίνες της μουριάς έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες και να προστατεύσουν τα κύτταρα από την οξειδωτική βλάβη.
2. Προώθηση της καρδιαγγειακής υγείαςΈρευνες δείχνουν ότι οι ανθοκυανίνες της μουριάς μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και στην υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας.
3. Αντιφλεγμονώδης δράσηΈχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να καταπολεμήσουν χρόνιες ασθένειες.
4. Υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματοςΟι φυτικές ίνες και οι ανθοκυανίνες στο Mulberry μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας του εντέρου και να βοηθήσουν στην πέψη.
5. Ενισχύστε την ανοσοποιητική λειτουργίαΟι ανθοκυανίνες της μουριάς μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της αντίστασης του οργανισμού.
Εφαρμογές
1. Βιομηχανία τροφίμωνΟι ανθοκυανίνες της μουριάς χρησιμοποιούνται ευρέως σε ποτά, χυμούς, σάλτσες για σαλάτες και άλλα τρόφιμα ως φυσικές χρωστικές ουσίες και θρεπτικά πρόσθετα.
2. Προϊόντα υγείαςΛόγω των αντιοξειδωτικών και των ευεργετικών για την υγεία ιδιοτήτων τους, οι ανθοκυανίνες της μουριάς χρησιμοποιούνται συχνά ως συστατικό σε συμπληρώματα υγείας.
3.ΚαλλυντικάΟι ανθοκυανίνες της μουριάς χρησιμοποιούνται μερικές φορές στα καλλυντικά ως φυσικές χρωστικές ουσίες και αντιοξειδωτικά.
Σχετικά προϊόντα
Συσκευασία & Παράδοση
