Κατασκευαστής ζελατίνης Συμπλήρωμα ζελατίνης Newgreen
Περιγραφή προϊόντος
Η βρώσιμη ζελατίνη (ζελατίνη) είναι το υδρολυμένο προϊόν του κολλαγόνου, είναι χωρίς λιπαρά, υψηλή σε πρωτεΐνες και χοληστερόλη, και είναι ένα πυκνωτικό τροφίμων. Μετά το φαγητό, δεν θα κάνει τους ανθρώπους να παχύνουν, ούτε θα οδηγήσει σε σωματική παρακμή. Η ζελατίνη είναι επίσης ένα ισχυρό προστατευτικό κολλοειδές, ισχυρή γαλακτωματοποίηση, αφού εισέλθει στο στομάχι μπορεί να αναστείλει τη συμπύκνωση του γάλακτος, του γάλακτος σόγιας και άλλων πρωτεϊνών που προκαλείται από το οξύ του στομάχου, το οποίο ευνοεί την πέψη των τροφίμων.
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
| Αντικείμενα | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Κίτρινος ή κιτρινωπός κοκκώδης | Κίτρινος ή κιτρινωπός κοκκώδης |
| Χημική δοκιμή | 99% | Πέρασμα |
| Οσμή | Κανένας | Κανένας |
| Χαλαρή πυκνότητα (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤8,0% | 4,51% |
| Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Μέσο μοριακό βάρος | <1000 | 890 |
| Βαρέα Μέταλλα (Pb) | ≤1ppm | Πέρασμα |
| As | ≤0,5 ppm | Πέρασμα |
| Hg | ≤1ppm | Πέρασμα |
| Βακτηριακός αριθμός | ≤1000cfu/g | Πέρασμα |
| Βάκιλος του παχέος εντέρου | ≤30MPN/100g | Πέρασμα |
| Μαγιά & Μούχλα | ≤50cfu/g | Πέρασμα |
| Παθογόνα βακτήρια | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με την προδιαγραφή | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Λειτουργία
Σύμφωνα με τη χρήση, η ζελατίνη μπορεί να χωριστεί σε τέσσερις κατηγορίες: φωτογραφική, βρώσιμη, ιατρική και βιομηχανική. Η βρώσιμη ζελατίνη ως πυκνωτικό μέσο χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για την προσθήκη ζελέ, χρωστικών τροφίμων, υψηλής ποιότητας ζελεδάκια, παγωτό, ξηρό ξύδι, γιαούρτι, κατεψυγμένα τρόφιμα κ.λπ. Στη χημική βιομηχανία, χρησιμοποιείται κυρίως ως πρώτη ύλη για συγκόλληση, γαλακτωματοποίηση και υψηλής ποιότητας καλλυντικά.
Εφαρμογή
Η χρήση αυτού του προϊόντος μπορεί να χωριστεί σε δύο κατηγορίες. Η προστατευτική ικανότητα του κολλοειδούς του χρησιμοποιείται ως διασπορέας για την παραγωγή πολυβινυλοχλωριδίου, φωτοευαίσθητων υλικών, βακτηριακών καλλιεργειών και φαρμακευτικών προϊόντων, τροφίμων (όπως καραμέλες, παγωτά, κάψουλες ελαίου ιχθυελαίου κ.λπ.), και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως προστατευτικό κολλοειδές σε θολότητα ή χρωματομετρικό προσδιορισμό. Η άλλη χρησιμοποιεί την ικανότητα συγκόλλησης του ως συνδετικό υλικό για βιομηχανικούς τομείς όπως η χαρτοποιία, η εκτύπωση, η κλωστοϋφαντουργία, η εκτύπωση και η βαφή και η ηλεκτρολυτική επιμετάλλωση.
Συσκευασία & Παράδοση
