Cellulase Newgreen Supply CMCase σε σκόνη/υγρό για τρόφιμα
Περιγραφή προϊόντος
Η κυτταρινάση είναι ένας τύπος ενζύμου που μπορεί να υδρολύσει την κυτταρίνη, η οποία είναι το κύριο συστατικό των κυτταρικών τοιχωμάτων των φυτών. Η λειτουργία της κυτταρινάσης είναι η αποσύνθεση της κυτταρίνης σε γλυκόζη και άλλους ολιγοσακχαρίτες και χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς.
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
| Αντικείμενα | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Δοκιμασία (Πουλλουλανάση) | ≥99,0% | 99,99% |
| pH | 4,5-6,0 | Συμμορφώνεται |
| Βαρύ μέταλλο (ως Pb) | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
| Αρσενικό (As) | Μέγιστο 0,5 ppm | Συμμορφώνεται |
| Μόλυβδος (Pb) | 1ppm Μέγιστο | Συμμορφώνεται |
| Υδράργυρος (Hg) | 0,1 ppm Μέγιστο | Συμμορφώνεται |
| Συνολικός αριθμός πλακών | 10000cfu/g Μέγ. | 100cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | 100cfu/g Μέγ. | <20cfu/g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Ε. coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με το USP 41 | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε καλά κλεισμένο μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και μακριά από άμεσο ηλιακό φως. | |
| Διάρκεια ζωής | 12 μήνες όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Λειτουργία
Υδρολυμένη κυτταρίνη:Η κυτταρινάση διασπά αποτελεσματικά την κυτταρίνη, απελευθερώνοντας τις διαθέσιμες πηγές ζάχαρης.
Βελτίωση της πεπτικότητας της τροφής:Η προσθήκη κυτταρινάσης στις ζωοτροφές μπορεί να βελτιώσει την πεπτικότητα της τροφής και να προωθήσει την ανάπτυξη των ζώων.
Αύξηση της παραγωγής ζάχαρης:Στην παραγωγή βιοκαυσίμων και σιροπιών, οι κυτταρινάσες μπορούν να βελτιώσουν την απόδοση μετατροπής της κυτταρίνης και να αυξήσουν την απόδοση του τελικού προϊόντος.
Βελτίωση της υφής των τροφίμων:Στην επεξεργασία τροφίμων, η κυτταρινάση μπορεί να βελτιώσει την υφή και τη γεύση των τροφίμων.
Εφαρμογή
Βιομηχανία Τροφίμων:Χρησιμοποιείται στην παραγωγή διαύγασης χυμών, στην οινοποίηση και σε άλλα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
Βιοκαύσιμα:Στην παραγωγή βιοκαυσίμων, οι κυτταρινάσες χρησιμοποιούνται για την αύξηση της απόδοσης μετατροπής της κυτταρίνης και την προώθηση της παραγωγής αιθανόλης.
Κλωστοϋφαντουργική Βιομηχανία:Χρησιμοποιείται στην επεξεργασία υφασμάτων για τη βελτίωση της απαλότητας και της απορρόφησης υγρασίας.
Βιομηχανία ζωοτροφών:Προσθέστε κυτταρινάση στις ζωοτροφές για να βελτιώσετε την πεπτικότητα και τη θρεπτική αξία της τροφής.
Συσκευασία & Παράδοση
