Εκχύλισμα Allium cepa Κατασκευαστής Newgreen Εκχύλισμα Allium cepa 10:1 20:1 Συμπλήρωμα σε σκόνη
Περιγραφή προϊόντος
Το εκχύλισμα κρεμμυδιού είναι ένα συμπυκνωμένο υγρό εκχύλισμα που προέρχεται από τους βολβούς του φυτού κρεμμυδιού (Allium cepa). Το εκχύλισμα παρασκευάζεται με σύνθλιψη ή άλεση των βολβών κρεμμυδιού και στη συνέχεια υποβολή τους σε διάφορες μεθόδους εκχύλισης, όπως απόσταξη με ατμό ή εκχύλιση με διαλύτη, για την εκχύλιση των δραστικών ενώσεων.
Το εκχύλισμα κρεμμυδιού περιέχει μια σειρά από ευεργετικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων ενώσεων που περιέχουν θείο όπως η αλλιίνη και η αλλικίνη, φλαβονοειδών όπως η κερσετίνη και η καμφερόλη, και οργανικών οξέων όπως το κιτρικό οξύ και το μηλικό οξύ. Αυτές οι ενώσεις έχουν βρεθεί ότι διαθέτουν μια σειρά από ιδιότητες που προάγουν την υγεία και χρησιμοποιούνται σε διάφορες εφαρμογές.
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης
| Αντικείμενα | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα | |
| Εμφάνιση | Καφέ κίτρινη λεπτή σκόνη | Καφέ κίτρινη λεπτή σκόνη | |
| Χημική δοκιμή |
| Πέρασμα | |
| Οσμή | Κανένας | Κανένας | |
| Χαλαρή πυκνότητα (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤8,0% | 4,51% | |
| Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| Μέσο μοριακό βάρος | <1000 | 890 | |
| Βαρέα Μέταλλα (Pb) | ≤1ppm | Πέρασμα | |
| As | ≤0,5 ppm | Πέρασμα | |
| Hg | ≤1ppm | Πέρασμα | |
| Βακτηριακός αριθμός | ≤1000cfu/g | Πέρασμα | |
| Βάκιλος του παχέος εντέρου | ≤30MPN/100g | Πέρασμα | |
| Μαγιά & Μούχλα | ≤50cfu/g | Πέρασμα | |
| Παθογόνα βακτήρια | Αρνητικός | Αρνητικός | |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με την προδιαγραφή | ||
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | ||
Λειτουργία
1. Τα κρεμμύδια διαχέουν την ψύχρα από τον άνεμο.
2. Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και έχουν έντονη μυρωδιά.
3. Τα κρεμμύδια είναι τα μόνα που είναι γνωστό ότι περιέχουν προσταγλανδίνη Α.
4. Τα κρεμμύδια έχουν μια ιδιαίτερη διέγερση.
Εφαρμογή
1. Περιποίηση δέρματος: Το εκχύλισμα κρεμμυδιού χρησιμοποιείται συνήθως σε προϊόντα περιποίησης δέρματος λόγω των αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του. Πιστεύεται ότι βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, στην προώθηση της επούλωσης πληγών και στη βελτίωση της συνολικής εμφάνισης του δέρματος. Το εκχύλισμα κρεμμυδιού περιλαμβάνεται συχνά σε κρέμες, λοσιόν και ορούς για τα αναζωογονητικά του οφέλη στην επιδερμίδα.
2. Περιποίηση μαλλιών: Το εκχύλισμα κρεμμυδιού χρησιμοποιείται επίσης σε προϊόντα περιποίησης μαλλιών λόγω της ικανότητάς του να διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών και να βελτιώνει την υγεία του τριχωτού της κεφαλής. Οι ενώσεις που περιέχουν θείο στο εκχύλισμα κρεμμυδιού πιστεύεται ότι βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής, γεγονός που μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη των μαλλιών. Το εκχύλισμα κρεμμυδιού περιλαμβάνεται συχνά σε σαμπουάν, μαλακτικά και μάσκες μαλλιών για τα οφέλη του στην ενδυνάμωση των μαλλιών.
3. Συντηρητικό τροφίμων: Το εκχύλισμα κρεμμυδιού χρησιμοποιείται ως φυσικό συντηρητικό τροφίμων λόγω των αντιβακτηριακών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του. Προστίθεται συχνά σε τρόφιμα όπως κρέατα, σάλτσες και ντρέσινγκ για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους και να αποτρέψει την αλλοίωση.
4. Αρωματική ουσία: Το εκχύλισμα κρεμμυδιού χρησιμοποιείται ως φυσική αρωματική ουσία σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως σούπες, μαγειρευτά και σάλτσες. Συχνά προστίθεται για να ενισχύσει τη γεύση αυτών των πιάτων και να τους δώσει μια πικάντικη γεύση ουμάμι.
5. Συμπλήρωμα υγείας: Το εκχύλισμα κρεμμυδιού χρησιμοποιείται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής λόγω των πιθανών οφελών του για την υγεία. Πιστεύεται ότι έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της συνολικής υγείας και ευεξίας. Τα συμπληρώματα εκχυλίσματος κρεμμυδιού διατίθενται συχνά σε μορφή κάψουλας ή δισκίου.
Συνολικά, το εκχύλισμα κρεμμυδιού είναι ένα ευέλικτο φυσικό συστατικό με μια σειρά από πιθανά οφέλη για την υγεία και τα καλλυντικά. Οι ποικίλες εφαρμογές του το καθιστούν δημοφιλές συστατικό στις βιομηχανίες τροφίμων, καλλυντικών και συμπληρωμάτων διατροφής.
Συσκευασία & Παράδοση
