Süßkartoffelpulver / Lila Süßkartoffelpulver für Lebensmittelpigmente
Produktbeschreibung
Lila Süßkartoffeln haben ein violett gefärbtes Fruchtfleisch. Sie sind reich an Anthocyanen und haben einen hohen Nährwert für den menschlichen Körper. Daher gelten sie als besonders gesundheitsfördernd. Die Schale und das violette Fruchtfleisch der lila Süßkartoffel sind essbar und schmecken leicht süßlich. Der Anthocyangehalt der lila Süßkartoffel beträgt 20–180 mg/100 g. Sie haben einen hohen essbaren und medizinischen Wert.
Echtheitszertifikat
| Artikel | Technische Daten | Ergebnisse |
| Aussehen | Lila Pulver | Entspricht |
| Befehl | Merkmal | Entspricht |
| Untersuchung | ≥80 % | 80,3 % |
| Verkostet | Merkmal | Entspricht |
| Trocknungsverlust | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Gesamtasche | 8% Max | 4,85 % |
| Schwermetall | ≤10 (ppm) | Entspricht |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entspricht |
| Blei (Pb) | 1 ppm Max | Entspricht |
| Quecksilber (Hg) | 0,1 ppm Max | Entspricht |
| Gesamtkeimzahl | 10000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
| Hefe & Schimmel | 100 KBE/g max. | ＞20 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| E.Coli. | Negativ | Entspricht |
| Staphylokokken | Negativ | Entspricht |
| Abschluss | CoEntspricht USP 41 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion
- 1.Durch die Vorbeugung und Behandlung von Verstopfung können Milzschwäche, Ödeme, Durchfall, Wunden, Schwellungen und Verstopfung behandelt werden. Die im Extrakt aus violetten Kartoffeln enthaltene Zellulose kann die Magen-Darm-Peristaltik fördern, zur Reinigung des Darmmilieus beitragen, die Darmsauberkeit wirksam gewährleisten, einen reibungslosen Stuhlgang ermöglichen und Giftstoffe und andere schädliche Substanzen rechtzeitig aus dem Körper ausscheiden.
2. Stärkung der Immunität: Lila Kartoffelextrakt kann die Immunität des Körpers stärken, und die Abwehr des europäischen Mucinproteins im Lila Kartoffelextrakt kann dazu beitragen, das Auftreten von Kollagenerkrankungen zu verhindern und die Immunität des Körpers zu verbessern.
3. Lila Kartoffelextrakt schützt die Leber und hat eine gute Schutzwirkung. Die im Lila Kartoffelextrakt enthaltenen Anthocyane können Tetrachlorkohlenstoff wirksam hemmen, akuten Leberschäden durch Tetrachlorkohlenstoff vorbeugen, die Leber wirksam schützen und die Entgiftungsfunktion des Lila Kartoffelextrakts kann auch dazu beitragen, die Belastung der Leber zu verringern.
Anwendung
- Lila Süßkartoffel-Pigmentpulver hat ein breites Anwendungsspektrum in vielen Bereichen, darunter Lebensmittel, Medizin, Kosmetik, Futtermittel und Textilien.
1. Lebensmittelbereich
Lila Süßkartoffelpigmente werden häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet und können zum Färben von Süßigkeiten, Schokolade, Eiscreme, Getränken und anderen Lebensmitteln verwendet werden, um deren ansprechendes Aussehen zu verbessern. Darüber hinaus wirken lila Süßkartoffelpigmente antioxidativ, antimutationshemmend und haben weitere physiologische Wirkungen und können als funktionelle Zutat in Reformkost verwendet werden.
2. Das Gebiet der Medizin
Im medizinischen Bereich kann das violette Süßkartoffelpigment als funktioneller Bestandteil von Reformkost verwendet werden. Es hat antioxidative, antimutationshemmende und andere physiologische Wirkungen und trägt so zur Verbesserung der Gesundheitsfunktion von Produkten bei.
3. Kosmetik
Lila Süßkartoffelpigmente können Gesichtscremes, Masken, Lippenstiften und anderen Kosmetika zugesetzt werden, um die Wirksamkeit der Produkte zu verbessern. Gleichzeitig kann die leuchtende Farbe Kosmetika auch einen einzigartigen visuellen Effekt verleihen.
4. Feed-Feld
In der Futtermittelindustrie kann violettes Süßkartoffelpigment als Farbstoff in Tierfutter verwendet werden, um die optische Attraktivität des Futters zu steigern.
5. Textil- und Druckbranche
Lila Süßkartoffelpigment kann als Farbstoff in der Textil- und Färbeindustrie zum Färben von Hanf- und Wollstoffen verwendet werden. Die Ergebnisse zeigen, dass lila Süßkartoffelrotpigment eine gute Färbewirkung auf Wollgewebe und modifiziertem Leinengewebe hat und die Farbechtheit nach der modifizierten Behandlung deutlich verbessert wird. Darüber hinaus kann lila Süßkartoffelpigment auch Metallsalzbeize ersetzen und so den Färbeeffekt verbessern.
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