●Was istHydrolysiertes Kollagen ?
Hydrolysiertes Kollagen ist ein Produkt, das natürliches Kollagen durch enzymatische Hydrolyse oder Säure-Base-Behandlung in kleine Peptidmoleküle (Molekulargewicht 2000–5000 Da) zerlegt. Es ist leichter zu absorbieren als gewöhnliches Kollagen. Zu den wichtigsten Rohstoffen gehören:
Tierische Herkunft: Wird hauptsächlich aus der Achillessehne von Rindern (Kollagen Typ I), Schweinehaut (gemischt Typ I/III), Fischhaut und Fischschuppen (hypoallergen, Typ I macht 90 % aus) gewonnen. Fischhaut hat sich in den letzten Jahren aufgrund ihres hohen Kollagengehalts von 80 % und der Tatsache, dass sie keine religiösen Tabus aufweist, zu einem begehrten Rohstoff entwickelt. Traditionelle Quellen von Säugetieren bergen das Risiko von BSE, und die Absorptionsrate von Kollagen mit großen Molekülen beträgt nur 20–30 %. Durch enzymatische Hydrolyse wird es in kleine Peptidmoleküle (2000–5000 Da) zerlegt, wodurch die Bioverfügbarkeit auf über 80 % erhöht wird.
Neue Pflanzenquellen: humanisiertes Kollagen, das durch gentechnisch veränderte Hefe exprimiert wird (wie z. B. rekombinantes Kollagen Typ III von China Jinbo Bio).
● Gemeinsame Vorbereitungsprozesse vonHydrolysiertes Kollagen:
1. Enzymatischer Hydrolyseprozess
Technologie der gezielten enzymatischen Spaltung: Durch die Verwendung von alkalischer Protease (wie Subtilisin) und Aromaprotease zur synergistischen Hydrolyse wird das Molekulargewicht im Bereich von 1000–3000 Da genau kontrolliert, und die Peptidausbeute übersteigt 85 %.
Dreistufige Innovation: Am Beispiel der Haut von Weißem Thun erfolgt zunächst eine Alkalibehandlung (Entfernung von 0,1 mol/l Ca(OH)₂), dann eine 30-minütige Wärmebehandlung bei 90 °C und schließlich eine enzymatische Gradientenhydrolyse, sodass 85 % des Peptidsegments mit einem Molekulargewicht von weniger als 3 kD erhalten werden.
2. Biosynthese
Mikrobielle Fermentationsmethode: Durch die Verwendung gentechnisch veränderter Stämme (wie Pichia pastoris) zur Expression menschlicher Kollagengene zur Herstellung von hydrolysiertem Kollagen kann die Reinheit über 99 % erreichen.
Nanoskalige Hydrolyse: Durch die Herstellung von 500 Da Ultramikropeptiden mittels Ultraschall-Enzym-Technologie wird die transdermale Absorptionsrate um 50 % erhöht.
●Was sind die Vorteile derHydrolysiertes Kollagen?
1. Der „Goldstandard“ für Anti-Aging der Haut
Klinische Daten: Die orale Verabreichung von 10 g täglich über 6 Monate erhöhte die Hautelastizität um 28 % und reduzierte den transepidermalen Wasserverlust um 19 %;
Reparatur von Lichtschäden: Hemmung der Matrix-Metalloproteinase MMP-1, UV-induzierte Faltentiefe um 40 % reduziert.
2. Intervention bei Gelenk- und Stoffwechselerkrankungen
Osteoarthritis: Kollagenpeptid Typ II (aus Hühnersternumknorpel) reduzierte die WOMAC-Schmerzwerte der Patienten um 35 %;
Osteoporose: Frauen nach der Menopause, die mit 5 g ergänzt werdenHydrolysiertes Kollagentäglich über 1 Jahr, erhöhte sich die Knochendichte um 5,6 %;
Gewichtskontrolle: Verbessertes Sättigungsgefühl durch Aktivierung von GLP-1, Taillenumfang in 12-wöchigen Versuchen um durchschnittlich 3,2 cm reduziert.
3. Medizinischer Notfall und Regeneration
Plasmaersatz: Eine hochdosierte Infusion (> 10.000 ml) von hydrolysierten Kollagenpräparaten auf Gelatinebasis beeinträchtigt die Gerinnungsfunktion nicht und wird zur Notfallbehandlung bei Katastrophen eingesetzt.
Wundheilung: Die Zugabe von Kollagenpeptiden zu Brandwundenverbänden verkürzt die Heilungszeit um 30 %.
●Was sind die AnwendungsVon Hydrolysiertes Kollagen ?
1. Schönheit und Körperpflege (60 %)
Injizierbare Füllstoffe: Rekombinantes Kollagen Typ III (wie Shuangmei und Jinbo Bio) hat die chinesische Zulassung für Medizinprodukte der Klasse III erhalten und verzeichnet eine jährliche Wachstumsrate von 50 %.
Wirksame Hautpflege:
Peptide mit einem Molekulargewicht von weniger als 1000 Da werden in Essenzen (SkinCeuticals CE Essence) verwendet, um die Penetration und Absorption zu fördern;
Masken und Lotionen werden mit feuchtigkeitsspendenden Faktoren angereichert und die 48-Stunden-Wassereinschlussrate wird um 90 % erhöht.
2. Funktionelle Lebensmittel und Medizin
Oraler Markt: Kollagengummis und hydrolysierte Kollagen-Spülflüssigkeiten erzielen weltweit einen Umsatz von 4,5 Milliarden US-Dollar (2023);
Medizinische Materialien: Stents zur Knochen- und Gelenkreparatur, künstliche Hornhäute und Anwendungen in der regenerativen Medizin haben weltweit jährlich um 22 % zugenommen.
3. Landwirtschaftliche und ökologische Innovation
Tiernahrung: Viele Hersteller von Tiernahrung fügen dem Tierfutter hydrolysiertes Kollagen hinzu.
Nachhaltige Materialien: Das EU-Projekt Bio4MAT entwickelt biologisch abbaubare Verpackungsfolien, um die Umweltverschmutzung durch Fischereiabfälle zu reduzieren.
●NEWGREEN VersorgungHydrolysiertes KollagenPulver
Veröffentlichungszeit: 19. Juni 2025
