Newgreen Supply Hochwertiges Tomatenextrakt 98 % Lycopinpulver
Produktbeschreibung
Lycopin kommt häufig in Tomaten, Tomatenprodukten, Wassermelonen, Grapefruits und anderen Früchten vor und ist das Hauptpigment in reifen Tomaten, aber auch eines der häufigsten Carotinoide.
Lycopin ist ein starkes Antioxidans mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Lycopin gilt als förderlich für die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die Augengesundheit und die Hautgesundheit. Es wird auch häufig in Hautpflegeprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet und kann dazu beitragen, die Haut vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, Entzündungen zu reduzieren und die Hautstruktur zu verbessern. Lycopin gilt auch als hilfreich bei der Vorbeugung bestimmter chronischer Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.
Nahrungsquellen
Säugetiere können Lycopin nicht selbst synthetisieren und müssen es aus Gemüse und Obst beziehen. Lycopin kommt hauptsächlich in Lebensmitteln wie Tomaten, Wassermelonen, Grapefruits und Guaven vor.
Der Lycopingehalt von Tomaten variiert je nach Sorte und Reifegrad. Je reifer die Tomaten, desto höher der Lycopingehalt. Frische, reife Tomaten enthalten in der Regel 31 bis 37 mg/kg Lycopin. In handelsüblichem Tomatensaft/Tomatensauce liegt der Lycopingehalt je nach Konzentration und Herstellungsverfahren bei etwa 93 bis 290 mg/kg.
Zu den Früchten mit hohem Lycopingehalt gehören auch Guave (ca. 52 mg/kg), Wassermelone (ca. 45 mg/kg) und Guave (ca. 52 mg/kg). Grapefruit (ca. 14,2 mg/kg) usw. Karotten, Kürbis, Pflaume, Kaki, Pfirsich, Mango, Granatapfel, Trauben und andere Obst- und Gemüsesorten können ebenfalls eine geringe Menge Lycopin enthalten (0,1 bis 1,5 mg/kg).
Analysenzertifikat
 | NEWGREENHERBCO., LTD Adresse: Nr. 11 Tangyan South Road, Xi'an, China Tel: 0086-13237979303E-Mail:Bella@lfherb.com |
| Produktname: | Lycopin | Testdatum: | 19.06.2024 |
| Chargennummer: | NG24061801 | Herstellungsdatum: | 18.06.2024 |
| Menge: | 2550 kg | Verfallsdatum: | 17.06.2026 |
| ARTIKEL | STANDARD | ERGEBNISSE |
| Aussehen | Rotes Pulver | Konform |
| Geruch | Merkmal | Konform |
| Schmecken | Merkmal | Konform |
| Untersuchung | ≥98,0 % | 99,1 % |
| Aschegehalt | ≤0,2％ | 0,15 % |
| Schwermetalle | ≤10 ppm | Konform |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Gesamtkeimzahl | ≤1.000 KBE/g | ＜150 KBE/g |
| Schimmel und Hefe | ≤50 KBE/g | ＜10 KBE/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonellen | Negativ | Nicht erkannt |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Nicht erkannt |
| Abschluss | Entspricht der Spezifikation der Anforderung. | |
| Lagerung | An einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort lagern. | |
| Haltbarkeit | Zwei Jahre, wenn versiegelt und vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt gelagert. | |
Funktion
Lycopin hat eine langkettige, mehrfach ungesättigte Olefin-Molekülstruktur und ist daher besonders gut in der Lage, freie Radikale zu eliminieren und Oxidation zu verhindern. Derzeit konzentriert sich die Forschung zu seinen biologischen Wirkungen hauptsächlich auf die antioxidative Wirkung, die Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Reduzierung genetischer Schäden und die Hemmung der Tumorentwicklung.
1. Verbessern Sie die oxidative Stressfähigkeit des Körpers und die entzündungshemmende Wirkung
Oxidative Schäden gelten als eine der Hauptursachen für die zunehmende Zahl von Krebserkrankungen sowie Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen. Die antioxidative Wirkung von Lycopin in vitro wurde durch zahlreiche Experimente bestätigt. Die Fähigkeit von Lycopin, Singulett-Sauerstoff zu löschen, ist mehr als doppelt so hoch wie die des derzeit häufig verwendeten Antioxidans Beta-Carotin und 100-mal so hoch wie die von Vitamin E.
2. Schutz von Herz und Blutgefäßen
Lycopin kann Gefäßablagerungen gründlich entfernen, die Plasmacholesterinkonzentration regulieren, Low-Density-Lipoprotein (LDL) vor Oxidation schützen, oxidierte Zellen reparieren und verbessern, die Bildung interzellulärer Glia fördern und die Gefäßflexibilität verbessern. Eine Studie zeigte, dass die Serum-Lycopin-Konzentration negativ mit der Häufigkeit von Hirninfarkten und Hirnblutungen korreliert. Studien zur Wirkung von Lycopin auf Arteriosklerose bei Kaninchen zeigen, dass Lycopin die Serumspiegel von Gesamtcholesterin (TC), Triglyceriden (TG) und Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (LDL-C) wirksam senken kann und seine Wirkung mit der von Fluvastatin-Natrium vergleichbar ist. Andere Studien haben gezeigt, dass Lycopin eine schützende Wirkung auf lokale zerebrale Ischämie hat, die hauptsächlich die Aktivität von Gliazellen durch Antioxidantien und Radikalfänger hemmt und den Bereich der zerebralen Durchblutungsschäden reduziert.
3. Schützen Sie Ihre Haut
Lycopin reduziert außerdem die Belastung der Haut durch ultraviolette (UV-)Strahlung. Bei UV-Bestrahlung verbindet sich das Lycopin in der Haut mit den durch UV-Strahlung erzeugten freien Radikalen und schützt so das Hautgewebe vor Zerstörung. Im Vergleich zu Haut ohne UV-Bestrahlung ist der Lycopingehalt um 31 bis 46 % reduziert, während der Gehalt anderer Inhaltsstoffe nahezu unverändert bleibt. Studien haben gezeigt, dass die regelmäßige Einnahme lycopinreicher Lebensmittel UV-Strahlung bekämpfen und so die Entstehung roter Flecken durch UV-Bestrahlung verhindern kann. Lycopin kann außerdem freie Radikale in Epidermiszellen neutralisieren und hat eine deutliche Wirkung auf Altersflecken.
4. Stärkung der Immunität
Lycopin kann Immunzellen aktivieren, Phagozyten vor oxidativen Schäden schützen, die Proliferation von T- und B-Lymphozyten fördern, die Funktion von Effektor-T-Zellen stimulieren, die Produktion bestimmter Interleukine fördern und die Produktion von Entzündungsmediatoren hemmen. Studien haben gezeigt, dass moderate Dosen von Lycopin-Kapseln die menschliche Immunität verbessern und die Schäden an der körpereigenen Immunität durch akute körperliche Belastung verringern können.
Anwendung
Zu den Lycopin-Produkten zählen Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetika.
1. Gesundheitsprodukte und Sportergänzungsmittel
Nahrungsergänzungsmittel mit Lycopin werden hauptsächlich als Antioxidantien und Anti-Aging-Produkte verwendet, stärken das Immunsystem, regulieren die Blutfette usw.
2: Kosmetik
Lycopin hat eine antioxidative, antiallergische und aufhellende Wirkung und kann zur Herstellung einer Vielzahl von Kosmetika, Lotionen, Seren, Cremes usw. verwendet werden.
3. Essen und Trinken
Im Lebensmittel- und Getränkesektor hat Lycopin in Europa die Zulassung als neuartiges Lebensmittel und in den USA den GRAS-Status (Generally Considered Safe) erhalten. Am häufigsten wird es in alkoholfreien Getränken verwendet. Es kann in Brot, Frühstückszerealien, verarbeitetem Fleisch, Fisch und Eiern, Milchprodukten, Schokolade und Süßigkeiten, Soßen und Gewürzen, Desserts und Eiscreme verwendet werden.
4. Anwendung in Fleischprodukten
Farbe, Textur und Geschmack von Fleischprodukten verändern sich während der Verarbeitung und Lagerung durch Oxidation. Gleichzeitig führt die zunehmende Vermehrung von Mikroorganismen, insbesondere Botulismus, mit zunehmender Lagerdauer zum Verderben des Fleisches. Daher wird Nitrit häufig als chemisches Konservierungsmittel eingesetzt, um mikrobielles Wachstum zu hemmen, Fleischverderb vorzubeugen und Geschmack und Farbe des Fleisches zu verbessern. Studien haben jedoch gezeigt, dass Nitrit unter bestimmten Bedingungen mit Proteinabbauprodukten krebserregende Nitrosamine bilden kann. Daher ist die Zugabe von Nitrit zu Fleisch umstritten. Lycopin ist der Hauptbestandteil des roten Farbstoffs von Tomaten und anderen Früchten. Es hat eine sehr starke antioxidative Wirkung und erfüllt wichtige physiologische Funktionen. Es kann als Frischhaltemittel und Farbstoff für Fleischprodukte verwendet werden. Darüber hinaus senkt der Säuregehalt lycopinreicher Tomatenprodukte den pH-Wert des Fleisches und hemmt bis zu einem gewissen Grad das Wachstum verderblicher Mikroorganismen. Daher kann es als Konservierungsmittel für Fleisch verwendet und Nitrit ersetzt werden.
5. Anwendung in Speiseöl
Bei der Lagerung von Speiseöl kommt es häufig zu oxidativem Verderb, einer Nebenwirkung, die nicht nur zu Qualitätsveränderungen und sogar zum Verlust des Speisewerts des Speiseöls führt, sondern bei langfristiger Einnahme auch zu verschiedenen Erkrankungen.
Um den Verderb von Speiseöl zu verzögern, werden bei der Verarbeitung häufig Antioxidantien zugesetzt. Mit dem zunehmenden Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit wird jedoch auch die Sicherheit verschiedener Antioxidantien immer stärker betont, sodass die Suche nach sicheren natürlichen Antioxidantien zu einem Schwerpunkt bei Lebensmittelzusatzstoffen geworden ist. Lycopin hat hervorragende physiologische Funktionen und starke antioxidative Eigenschaften, die Singulett-Sauerstoff effizient löschen, freie Radikale entfernen und die Lipidperoxidation hemmen können. Daher kann die Zugabe zu Speiseöl den Verderb des Öls verringern.
6. Andere Anwendungen
Lycopin ist eine Carotinoidverbindung mit hohem Potenzial, die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann und über die Nahrung zugeführt werden muss. Zu seinen Hauptfunktionen zählen die Senkung des Blutdrucks, die Behandlung von hohem Cholesterinspiegel und Hyperlipiden sowie die Reduzierung von Krebszellen. Es hat eine signifikante Wirkung.
Paket & Lieferung
