Newgreen Supply Hochwertiger Konjakwurzelextrakt 60 % Glucomannan-Pulver
Produktbeschreibung:
Glucomannan ist eine Polysaccharidverbindung, die aus Konjak gewonnen wird. Konjak, auch bekannt als Konjak-Kartoffel oder Konjak-Pflanze, ist eine Pflanze, deren Wurzeln reich an Glucomannan sind.
Glucomannan ist ein wasserlöslicher Ballaststoff, ein weißes bis hellbraunes Pulver, das im Wesentlichen geruchs- und geschmacksneutral ist. Es lässt sich in heißem oder kaltem Wasser mit einem pH-Wert von 4,0–7,0 dispergieren und bildet eine hochviskose Lösung. Hitze und mechanische Bewegung erhöhen die Löslichkeit. Wird der Lösung die gleiche Menge Alkali zugesetzt, entsteht ein hitzestabiles Gel, das auch bei starker Hitze nicht schmilzt.
Echtheitszertifikat:
NEWGREENHERBCO., LTD
Adresse: Nr. 11 Tangyan South Road, Xi'an, China
Tel: 0086-13237979303E-Mail:Bella@lfherb.com
Analysenzertifikat
| Produktname: | Glucomannan | Testdatum: | 2024-07-19 |
| Chargennummer: | NG24071801 | Herstellungsdatum: | 2024-07-18 |
| Menge: | 850kg | Verfallsdatum: | 2026-07-17 |
| ARTIKEL | STANDARD | ERGEBNISSE |
| Aussehen | Weiß Powder | Konform |
| Geruch | Merkmal | Konform |
| Schmecken | Merkmal | Konform |
| Untersuchung | ≥95,0% | 95,4% |
| Aschegehalt | ≤0,2％ | 0,15 % |
| Schwermetalle | ≤10 ppm | Konform |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Gesamtkeimzahl | ≤1.000 KBE/g | ＜150 KBE/g |
| Schimmel und Hefe | ≤50 KBE/g | ＜10 KBE/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonellen | Negativ | Nicht erkannt |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Nicht erkannt |
| Abschluss | Entspricht der Spezifikation der Anforderung. | |
| Lagerung | An einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort lagern. | |
| Haltbarkeit | Zwei Jahre, wenn versiegelt und vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt gelagert. | |
Funktion:
Aus Konjak extrahiertes Glucomannan hat im Bereich der Lebensmittel und Gesundheitsprodukte eine Vielzahl von Funktionen und Vorteilen, darunter:
1. Zubereitung kalorienarmer Lebensmittel: Da Glucomannan ein wasserlöslicher Ballaststoff ist, kann es als Zutat in kalorienarmen Lebensmitteln verwendet werden und hilft bei der Zubereitung kalorienarmer, ballaststoffreicher Lebensmittel, die für Personen geeignet sind, die ihre Kalorienaufnahme kontrollieren müssen.
2. Darmgesundheit: Glucomannan gilt als förderlich für die Darmgesundheit, da es präbiotische Eigenschaften besitzt, die das Wachstum nützlicher Bakterien fördern, das Gleichgewicht der Darmflora verbessern und zur Förderung der Verdauungsgesundheit beitragen können.
3. Verbesserung der Lebensmitteltextur: In der Lebensmittelindustrie wird aus Konjak extrahiertes Glucomannan häufig als Verdickungs- und Geliermittel verwendet, das dazu beiträgt, die Textur und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern und die Konsistenz und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern.
Insgesamt hat aus Konjak extrahiertes Glucomannan im Lebensmittel- und Nutrazeutikabereich zahlreiche Funktionen, darunter die Zubereitung kalorienarmer Lebensmittel, die Förderung der Darmgesundheit und die Verbesserung der Lebensmitteltextur.
Anwendung:
Aus Konjak extrahiertes Glucomannan wird häufig in den Bereichen Lebensmittel, Medizin und Gesundheitsprodukte verwendet. Hier sind einige seiner Hauptanwendungsgebiete:
1. Lebensmittelindustrie: Aus Konjak gewonnenes Glucomannan wird häufig als Verdickungsmittel, Geliermittel und Stabilisator verwendet, um die Textur und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern. Aufgrund seiner kalorienarmen und ballaststoffreichen Eigenschaften wird es auch zur Herstellung kalorienarmer Lebensmittel verwendet.
2. Pharmazeutischer Bereich: Glucomannan wird auch als Überzugsmittel oder Stabilisator für Arzneimittel verwendet und dient auch zur Herstellung von Kapseln für orale Arzneimittel.
3. Gesundheitspflegeprodukte: Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts wird aus Konjak gewonnenes Glucomannan auch einigen präbiotischen Produkten zugesetzt, um die Darmflora zu verbessern und die Verdauungsgesundheit zu fördern.
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