Newgreen Supply Hemicellulase-Pulver in Lebensmittel-/Industriequalität
Produktbeschreibung:
Hemicellulase ist ein allgemeiner Begriff für Enzyme, die die Hydrolyse von Hemicellulose (wie Xylan, Mannan, Arabinan usw.) katalysieren können. Hemicellulase mit einer Enzymaktivität von ≥ 50.000 µ/g ist ein hochaktives Enzympräparat, das üblicherweise durch Pilze (wie Trichoderma, Aspergillus) oder bakterielle Fermentation produziert und in Pulver- oder Flüssigform extrahiert und gereinigt wird. Hemicellulase kann die Hemicellulose-Komponenten in pflanzlichen Zellwänden effizient abbauen und wird häufig in Lebensmitteln, Futtermitteln, Biokraftstoffen, der Papierherstellung und der Textilindustrie eingesetzt.
Hemicellulase mit einer Enzymaktivität von ≥50.000 u/g ist ein effizientes und multifunktionales Enzympräparat, das in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie, der Biokraftstoffindustrie, der Papierherstellung, der Textilindustrie und im Umweltschutz weit verbreitet ist. Seine hohe Aktivität und synergistische Wirkung machen es zu einem Schlüsselenzym für den Abbau pflanzlicher Zellwände und die Umwandlung von Biomasse mit wichtigen wirtschaftlichen und ökologischen Vorteilen. In Pulver- oder Flüssigform ist es leicht zu lagern und zu transportieren und eignet sich für großindustrielle Anwendungen.
Echtheitszertifikat:
| Artikel | Technische Daten | Ergebnisse |
| Aussehen | Hellgelbes Pulver | Entspricht |
| Geruch | Charakteristischer Geruch nach Gärung | Entspricht |
| Aktivität des Enzyms (Hemicellulase) | ≥50.000 Einheiten/g | Entspricht |
| PH | 4,5-6,0 | 5,0 |
| Trocknungsverlust | ＜5 ppm | Entspricht |
| Pb | ＜3 ppm | Entspricht |
| Gesamtkeimzahl | ＜50000 KBE/g | 13000 KBE/g |
| E.Coli | Negativ | Entspricht |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| Unlöslichkeit | ≤ 0,1 % | Qualifiziert |
| Lagerung | In luftdichten Polybeuteln an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion:
Hocheffiziente katalytische Hydrolyse von Hemicellulose:Zersetzung von Hemicellulose in Oligosaccharide und Monosaccharide (wie Xylose, Mannose, Arabinose usw.). Zu den wichtigsten Enzymen gehören Xylanase, Mannanase, Arabinase usw.
Synergistische Wirkung:Synergistische Wirkung mit anderen Enzymen wie Cellulase und Pektinase zur Verbesserung der Abbaueffizienz pflanzlicher Zellwände.
pHAnpassungsfähigkeit:beste Aktivität unter schwach sauren bis neutralen Bedingungen (pH 4,5–6,5).
Thermotoleranz:hohe Aktivität in einem moderaten Temperaturbereich (normalerweise 40–60 °C).
Umweltschutz:Als Biokatalysator kann es herkömmliche chemische Methoden ersetzen und die Umweltverschmutzung verringern.
Anwendung:
1.Lebensmittelindustrie
● Backindustrie: Wird verwendet, um die Teigeigenschaften zu verbessern, das Glutennetzwerk zu stärken und Brotvolumen und -textur zu erhöhen.
●Saftverarbeitung: Wird verwendet, um die Zellwände des Fruchtfleischs zu zersetzen und so die Saftausbeute und -klarheit zu verbessern.
●Funktionelle Lebensmittel: Herstellung funktioneller Inhaltsstoffe wie Oligoxylose als Präbiotika zur Verbesserung der Darmgesundheit.
2. Futtermittelindustrie
● Als Futterzusatz wird es verwendet, um Hemicellulose in pflanzlichen Rohstoffen (wie Mais und Sojabohnenmehl) zu zersetzen und die Verdauung und Absorptionsrate von Futtermitteln durch Tiere zu verbessern.
●Verbessern Sie den Nährwert des Futters und fördern Sie das Tierwachstum.
3. Biokraftstoffproduktion
●Bei der Herstellung von Zellulose-Ethanol wird es verwendet, um Hemizellulose in pflanzlichen Rohstoffen abzubauen und die Ausbeute an fermentierbaren Zuckern zu erhöhen.
●Wirkt synergistisch mit anderen Enzymen, um die Effizienz der Biomasseumwandlung zu optimieren.
4. Papierindustrie
●Wird bei der Zellstoffverarbeitung, beim Abbau von Hemicelluloseverunreinigungen und bei der Verbesserung der Zellstoffqualität und Papierfestigkeit verwendet.
● Beim Altpapierrecycling wird es im Deinking-Prozess verwendet, um die Qualität des Recyclingpapiers zu verbessern.
5.Textilindustrie
●Wird im Biopolierprozess von Textilien verwendet, um Mikrofasern von der Oberfläche von Stoffen zu entfernen und die Glätte und Weichheit des Stoffes zu verbessern.
●Bei der Denimverarbeitung wird es im Enzymwaschverfahren verwendet, um die traditionelle Steinwäsche zu ersetzen und die Umweltverschmutzung zu reduzieren.
6. Bereich Umweltschutz
●Es wird zur Behandlung von Hemicellulose enthaltendem Industrieabwasser und zum Abbau organischer Schadstoffe verwendet.
●Bei der Bioremediation wird es zum Abbau von Hemicellulose-Schadstoffen in der Umwelt verwendet.
7. Biotechnologische Forschung
●Es wird verwendet, um den Mechanismus des Hemicelluloseabbaus zu untersuchen und die Produktion und Anwendung von Hemicellulase zu optimieren.
●In der Enzymtechnik wird es zur Entwicklung neuer Hemicellulasen und ihrer Derivate verwendet.
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