Newgreen Hot Sale Wasserlöslicher Granatapfelextrakt in Lebensmittelqualität / Ellagsäure 40 % Polyphenol 40 %
Echtheitszertifikat
Analysenzertifikat
| Produktname: Granatapfelextrakt | Herkunft des Landes: China | |||
| Herstellungsdatum: 20.03.2023 | Analysedatum: 22.03.2023 | |||
| Chargennummer: NG2023032001 | Verfallsdatum: 19.03.2025 | |||
| Artikel | Technische Daten | Ergebnisse | ||
| Aussehen | hellgelbes Pulver | Weißes Pulver | ||
| Analyse (Ellagsäure) | 40,0 % bis 41,0 % | 40,2 % | ||
| Rückstände bei der Zündung | ≤1,00 % | 0,53 % | ||
| Feuchtigkeit | ≤10,00 % | 7,9 % | ||
| Partikelgröße | 60-100 Maschen | 60 Maschen | ||
| PH-Wert (1%) | 3,0-5,0 | 3.9 | ||
| Wasserunlöslich | ≤1,0 % | 0,3 % | ||
| Arsen | ≤1 mg/kg | Entspricht | ||
| Schwermetalle (als Pb) | ≤10 mg/kg | Entspricht | ||
| Aerobe Keimzahl | ≤1000 KBE/g | Entspricht | ||
| Hefe und Schimmel | ≤25 KBE/g | Entspricht | ||
| Coliforme Bakterien | ≤40 MPN/100g | Negativ | ||
| Pathogene Bakterien | Negativ | Negativ | ||
| Abschluss
| Entspricht der Spezifikation | |||
| Lagerbedingungen | Kühl und trocken lagern. Nicht einfrieren. Vor starkem Licht schützen und Hitze. | |||
| Haltbarkeit
| 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung
| |||
Quellen für Ellagsäure
Ellagsäure, auch als gefällte Säure bekannt, ist eine Art polyphenolische Substanz, die in Pflanzen wie Tannin, Eiche, Kastanie, Saponin usw. weit verbreitet ist. Hoher Ellagsäuregehalt kann extrahiert werden. Darüber hinaus enthalten schwarzer Tee, grüner Tee, schwarzer Tee und andere Teesorten eine bestimmte Menge Ellagsäure.
die Wirkung von Ellagsäure
1. Gerbung: Ellagsäure ist ein natürliches Gerbmittel, das sich mit dem Kollagen im Tierleder zu einer schwer zersetzbaren Verbindung verbinden kann, um das Leder zu schützen und Korrosion vorzubeugen.
2. Lebensmittel: Ellagsäure ist eine Art hochwertiger Lebensmittelzusatzstoff, der in Lebensmitteln wie Fleischprodukten, Mehlprodukten und konserviertem Obst verwendet wird. Er kann den Geschmack und die Textur von Produkten verbessern und die Haltbarkeit von Produkten verlängern.
Medizin: Ellagsäure ist eine gute medizinische Substanz, die in der traditionellen chinesischen Medizin weit verbreitet ist. So enthalten beispielsweise Sanguisorba, Luffa und andere Zutaten der traditionellen chinesischen Medizin einen höheren Ellagsäuregehalt und haben blutstillende, entzündungshemmende, antibakterielle und andere Wirkungen.
Anwendung von Ellagsäure
1. Gerben: Ellagsäure wird häufig in der Lederindustrie verwendet, da sie umweltfreundlicher, sicherer und biologisch abbaubarer ist als synthetische Gerbstoffe und daher einer der wichtigsten Rohstoffe in der Gerbindustrie ist.
2. Farbstoffe: Ellagsäure kann als Rohstoff für Farbstoffe verwendet werden, die beim Färben mit Fasern kombiniert werden können, wodurch die Farbstoffe eine höhere Echtheit und schönere Farbe erhalten.
3. Lebensmittel: Ellagsäure spielt als Lebensmittelzusatzstoff eine wichtige Rolle bei der Lebensmittelverarbeitung, z. B. bei der Verbesserung von Geschmack und Textur usw., wodurch die Produktqualität sichergestellt und die Haltbarkeit des Produkts verlängert werden kann.
4. Medizin: Ellagsäure kann als Rohstoff in der chinesischen Medizin verwendet werden, wo sie Wunden heilt, Entzündungen reduziert und Blutungen stoppt.
Kurz gesagt, Ellagsäure hat als eine Art natürliches Polyphenol ein breites Anwendungspotenzial in den Bereichen Leder, Farbstoffe, Lebensmittel und Medizin.
