Natürliches violettes Süßkartoffelpigment 25 %, 50 %, 80 %, 100 % Hochwertiges Lebensmittel Natürliches violettes Süßkartoffelpigmentpulver 25 %, 50 %, 80 %, 100 %
Produktbeschreibung
Organic Nutrition Purple Sweet Potato Powder wird aus frischen und hochwertigen violetten Kartoffeln hergestellt, die geschält und getrocknet werden. Es enthält alle Trockenstoffe der violetten Kartoffel mit Ausnahme der Schale: Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, ist aber auch reich an Selen und Anthocyanen. Dehydriertes Purple Sweet Potato Powder
Es erfreut sich auf dem internationalen und nationalen Markt großer Beliebtheit und bietet hervorragende Entwicklungsaussichten. Saisonale Einschränkungen haben den Produktionszyklus der Lebensmittelhersteller von violetten Kartoffeln stark verlängert. Delicacy Purple Sweet Potato Powder speichert die Feuchtigkeit gut und sorgt so für einen reichhaltigen Geschmack und verleiht jedem Backwerk eine süße Note.
Zutatenbeschreibung:
Frisches Premium-Kartoffelpulver wird aus frischen, violetten Kartoffeln hergestellt, die sorgfältig gewaschen, geputzt, luftgetrocknet und vielen verschiedenen Reinigungs-, Sortier- und Lebensmittelsicherheitsverfahren unterzogen wurden, bevor sie in die gewünschte Größe geschnitten werden. Bio-Kartoffelpulver kann zusätzlich mit Dampf sterilisiert oder bestrahlt werden, um eine mikrobiologische und nachweislich pathogenabtötende Wirkung zu erzielen.
Echtheitszertifikat
| Artikel | Technische Daten | Ergebnisse |
| Aussehen | Lila Pulver | Entspricht |
| Befehl | Merkmal | Entspricht |
| Gehalt (Carotin) | 25 %，50 %，80 %，100 % | 25 %，50 %，80 %，100 % |
| Verkostet | Merkmal | Entspricht |
| Trocknungsverlust | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Gesamtasche | 8% Max | 4,85 % |
| Schwermetall | ≤10 (ppm) | Entspricht |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entspricht |
| Blei (Pb) | 1 ppm Max | Entspricht |
| Quecksilber (Hg) | 0,1 ppm Max | Entspricht |
| Gesamtkeimzahl | 10000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
| Hefe & Schimmel | 100 KBE/g max. | ＞20 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| E.Coli. | Negativ | Entspricht |
| Staphylokokken | Negativ | Entspricht |
| Abschluss | Entspricht USP 41 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion
Lila Kartoffelmehl, das aus lila Kartoffeln gewonnen wird, enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die zu seiner gesundheitlichen Wirkung beitragen.
1. Anthocyane:Lila Kartoffeln verdanken ihre leuchtende Farbe Anthocyanen, einer Art Flavonoidpigment. Anthocyane sind starke Antioxidantien, die den Körper vor oxidativem Stress durch schädliche freie Radikale schützen. Ihnen werden verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben, darunter die Verringerung von Entzündungen, die Verbesserung der kognitiven Funktionen und die Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit.
2. Ballaststoffe:Lila Kartoffelmehl ist reich an Ballaststoffen, die eine wichtige Rolle für die Verdauung spielen. Sie regulieren den Stuhlgang und beugen Verstopfung vor. Sie fördern außerdem ein Sättigungsgefühl, das die Gewichtskontrolle unterstützen kann. Darüber hinaus fördern Ballaststoffe das Wachstum nützlicher Darmbakterien, die für die allgemeine Darmgesundheit wichtig sind.
3. Vitamine:Lila Kartoffelmehl enthält mehrere wichtige Vitamine, darunter Vitamin C, Vitamin B6 und Vitamin A. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das das Immunsystem, die Kollagenproduktion und die Eisenaufnahme unterstützt. Vitamin B6 ist an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt, unter anderem an der Energieproduktion und der Gehirnfunktion. Vitamin A ist wichtig für das Sehvermögen, die Immunfunktion und das Zellwachstum.
4. Kalium:Lila Kartoffelmehl ist eine gute Kaliumquelle, ein essentielles Mineral, das eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts, der Regulierung des Blutdrucks und der Herzgesundheit spielt. Kalium unterstützt außerdem die Muskelkontraktion und die Nervenfunktion.
5. Resistente Stärke:Lila Kartoffeln enthalten bekanntermaßen resistente Stärke, eine Kohlenhydratart, die im Dünndarm nicht verdaut werden kann. Stattdessen gelangt sie in den Dickdarm, wo sie als Präbiotikum wirkt und nützliche Darmbakterien ernährt. Resistente Stärke wird mit einer verbesserten Darmgesundheit, einer erhöhten Insulinsensitivität und einem verringerten Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.
Anwendung
1. Antioxidans:Es ist reich an Anthocyanen und anderen Antioxidantien und kann dabei helfen, freie Radikale zu fangen und Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen.
2. Fördern Sie die Darmgesundheit:Ballaststoffe können die Darmperistaltik fördern und die Verdauung verbessern.
3. Stärkung der Immunität:Seine Nährstoffe tragen zur Aufrechterhaltung der normalen Immunfunktion des Körpers bei.
4. Liefert Energie:Kohlenhydrate liefern Energie, um den Bedarf des Körpers zu decken.
Häufige Verwendungen
1. Lebensmittelzusatzstoff: Kann zur Herstellung von Brot, Kuchen, Keksen und anderen Lebensmitteln verwendet werden, um ihnen Farbe und Nährstoffe zu verleihen.
2. Getränkeherstellung: Wird zur Herstellung eines Getränks aus violetten Kartoffeln verwendet.
3. Gebäckherstellung: Herstellung von violetten Kartoffelbrötchen, violetten Kartoffelnudeln usw.
4. Färben: Es kann als natürliches Farbstoff verwendet werden.
Ähnliche Produkte
