LYPLA Lysophospholipase Newgreen Supply Enzympräparat in Lebensmittelqualität für zersetztes Phospholipid
Produktbeschreibung
Diese Phospholipase ist ein biologischer Wirkstoff, der durch die Verwendung hervorragender Stämme aus flüssiger Tiefenfermentation, Ultrafiltration und anderen Verfahren verfeinert wird. Es ist ein Enzym, das Glycerinphospholipide in lebenden Organismen hydrolysieren kann. Es kann entsprechend der unterschiedlichen Positionen seiner hydrolysierten Phospholipide in fünf Kategorien eingeteilt werden: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, Phospholipase D. Diese Phospholipase hat einen weiten Temperatur- und pH-Bereich und wird häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
Betriebstemperatur: 30 °C – 55 °C
pH-Bereich: 4,0–8,0
Inaktivierungsbedingung: 20 Minuten bei 90 °C inaktivieren
Dosierung: 0,01–5 kg/Tonne
Echtheitszertifikat
| Artikel | Technische Daten | Ergebnisse |
| Aussehen | Weißes Pulver | Entspricht |
| Befehl | Merkmal | Entspricht |
| Untersuchung | ≥2800U/G | 2900U/g |
| Arsen (As) | 3 ppm Max | Entspricht |
| Blei (Pb) | 5 ppm Max | Entspricht |
| Gesamtkeimzahl | 50000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| E.Coli. | ≤10,0 KBE/g Max. | ≤3,0 KBE/g |
| Abschluss | Entspricht dem Standard GB1886.174 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung | |
Paket & Lieferung
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