Brokkolipulver, reines, natürliches, sprühgetrocknetes/gefriergetrocknetes Brokkolisaftpulver
Produktbeschreibung
Brokkolipulver ist ein Pulver aus frischem Brokkoli (Brassica oleracea var. italica), der getrocknet und zerkleinert wurde. Brokkoli ist ein nährstoffreiches Kreuzblütlergemüse, das für seinen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien bekannt ist.
Hauptzutaten
Vitamin:
Brokkoli ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A und einigen B-Vitaminen (wie Vitamin B6 und Folsäure).
Mineralien:
Enthält Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen, um die normalen Körperfunktionen aufrechtzuerhalten.
Antioxidantien:
Brokkoli ist reich an Antioxidantien wie Glucosinolaten (z. B. Indol-3-Essigsäure) und Carotinoiden, die helfen können, freie Radikale zu neutralisieren und Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen.
Ballaststoffe:
Brokkolipulver ist im Allgemeinen reich an Ballaststoffen, die die Verdauung verbessern.
Echtheitszertifikat
| Artikel | Technische Daten | Ergebnisse |
| Aussehen | Grünes Pulver | Entspricht |
| Befehl | Merkmal | Entspricht |
| Untersuchung | ≥99,0 % | 99,5 % |
| Verkostet | Merkmal | Entspricht |
| Trocknungsverlust | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Gesamtasche | 8% Max | 4,85 % |
| Schwermetall | ≤10 (ppm) | Entspricht |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entspricht |
| Blei (Pb) | 1 ppm Max | Entspricht |
| Quecksilber (Hg) | 0,1 ppm Max | Entspricht |
| Gesamtkeimzahl | 10000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
| Hefe & Schimmel | 100 KBE/g max. | ＞20 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| E.Coli. | Negativ | Entspricht |
| Staphylokokken | Negativ | Entspricht |
| Abschluss | Entspricht USP 41 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion
1. Stärkung der Immunität:Der Vitamin-C-reiche Brokkoli trägt zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung der Widerstandskraft des Körpers bei.
2. Entzündungshemmende Wirkung:Die Antioxidantien im Brokkoli können dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und das Risiko chronischer Erkrankungen zu verringern.
3. Unterstützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit:Brokkoli kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern.
4. Fördert die Verdauung:Ballaststoffe tragen zur Verbesserung der Verdauung bei und beugen Verstopfung vor.
5.Anti-Krebs-Eigenschaften:Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Verbindungen im Brokkoli möglicherweise krebshemmende Eigenschaften haben, insbesondere gegen bestimmte Krebsarten.
Anwendung
1. Lebensmittelzusatzstoffe
Smoothies und Säfte:Geben Sie Brokkolipulver in Smoothies, Säfte oder Gemüsesäfte, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen. Kann mit anderem Obst und Gemüse gemischt werden, um den bitteren Geschmack auszugleichen.
Frühstücksflocken:Geben Sie Brokkolipulver zu Haferflocken, Müsli oder Joghurt, um den Nährstoffgehalt zu steigern.
Backwaren:Brokkolipulver kann zu Brot-, Keks-, Kuchen- und Muffinrezepten hinzugefügt werden, um Geschmack und Nährstoffe zu verbessern.
2. Suppen und Eintöpfe
Suppe:Bei der Zubereitung von Suppen können Sie Brokkolipulver hinzufügen, um Geschmack und Nährwert zu verbessern. Passt gut zu anderem Gemüse und Gewürzen.
Eintopf:Geben Sie Brokkolipulver zum Eintopf, um den Nährstoffgehalt des Gerichts zu erhöhen.
3. Gesunde Getränke
Heißes Getränk:Mischen Sie Brokkolipulver mit heißem Wasser, um ein gesundes Getränk herzustellen. Je nach Geschmack können Sie Honig, Zitrone oder Ingwer hinzufügen.
Kaltes Getränk:Mischen Sie Brokkolipulver mit Eiswasser oder Pflanzenmilch, um ein erfrischendes Kaltgetränk herzustellen, das sich für den Sommer eignet.
4. Gesundheitsprodukte
Kapseln oder Tabletten:Wenn Ihnen der Geschmack von Brokkolipulver nicht zusagt, können Sie Brokkolikapseln oder -tabletten wählen und diese entsprechend der empfohlenen Dosierung in der Produktanleitung einnehmen.
5. Würzen
Würze:Brokkolipulver kann als Gewürz verwendet und Salaten, Soßen oder Gewürzen hinzugefügt werden, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
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