Anthocyane aus schwarzem Reis, hochwertiges Lebensmittelpigment, wasserlösliches Anthocyane-Pulver aus schwarzem Reisextrakt
Produktbeschreibung
Anthocyane sind ein natürliches Pigment, das hauptsächlich in schwarzem Reis (Oryza sativa) vorkommt. Schwarzer Reis wird wegen seiner einzigartigen Farbe und seines hohen Nährstoffgehalts geschätzt, wobei Anthocyane einer seiner Hauptpigmentbestandteile sind.
Quelle:
Schwarzer Reis ist Reis mit einer schwarzen oder dunkelvioletten Außenschale. Die Anthocyane im schwarzen Reis sind hauptsächlich in der äußeren Schicht der Reiskörner konzentriert.
Zutaten:
Die Hauptbestandteile der Anthocyane in schwarzem Reis sind verschiedene Anthocyane, wie beispielsweise Proanthocyanidine (Cyanidin-3-glucosid) und andere verwandte Verbindungen.
Echtheitszertifikat
| Artikel | Technische Daten | Ergebnisse |
| Aussehen | Dunkelviolettes Pulver | Entspricht |
| Befehl | Merkmal | Entspricht |
| Untersuchung(Carotin) | ≥20,0 % | 25,2 % |
| Verkostet | Merkmal | Entspricht |
| Trocknungsverlust | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Gesamtasche | 8% Max | 4,85 % |
| Schwermetall | ≤10 (ppm) | Entspricht |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entspricht |
| Blei (Pb) | 1 ppm Max | Entspricht |
| Quecksilber (Hg) | 0,1 ppm Max | Entspricht |
| Gesamtkeimzahl | 10000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
| Hefe & Schimmel | 100 KBE/g max. | ＞20 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| E.Coli. | Negativ | Entspricht |
| Staphylokokken | Negativ | Entspricht |
| Abschluss | CoEntspricht USP 41 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion
1.Antioxidative Wirkung: Anthocyane im schwarzen Reis haben starke antioxidative Eigenschaften, die freie Radikale neutralisieren und Zellen vor oxidativen Schäden schützen können.
2. Fördern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit: Untersuchungen zeigen, dass Anthocyane im schwarzen Reis den Cholesterinspiegel senken, die Durchblutung verbessern und die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen können.
3. Entzündungshemmende Wirkung: Hat entzündungshemmende Eigenschaften, die Entzündungen reduzieren und chronische Krankheiten bekämpfen können.
4. Unterstützt die Verdauungsgesundheit: Die Ballaststoffe und Anthocyane im schwarzen Reis können zur Verbesserung der Darmgesundheit beitragen und die Verdauung unterstützen.
5.Verbesserung der Immunfunktion: Anthocyane im schwarzen Reis können helfen, das Immunsystem zu stärken und die Widerstandskraft des Körpers zu verbessern.
Anwendung
1.Lebensmittelindustrie: Anthocyane aus schwarzem Reis werden häufig als natürliche Pigmente und Nährstoffzusätze in Getränken, Säften, Salatdressings und anderen Lebensmitteln verwendet.
2. Gesundheitsprodukte: Aufgrund ihrer antioxidativen und gesundheitsfördernden Eigenschaften werden Anthocyane aus schwarzem Reis häufig als Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
3.Kosmetik: Anthocyane aus schwarzem Reis werden in Kosmetika manchmal als natürliche Pigmente und Antioxidantien verwendet.
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