Fosfolipase Newgreen Supply Food Grade Enzympræparation Fosfolipase Pulver
Produktbeskrivelse
Denne fosfolipase er et biologisk middel, der er raffineret ved hjælp af fremragende stammer af flydende dyb fermentering, ultrafiltrering og andre processer. Det er et enzym, der kan hydrolysere glycerolfosfolipider i levende organismer. Det kan opdeles i 5 kategorier i henhold til de forskellige positioner af dets hydrolyserede fosfolipider: Fosfolipase A1, Fosfolipase A2, Fosfolipase B, Fosfolipase C, fosfolipase D. Dette produkt tilhører fosfolipase B. Fosfolipasen har et bredt temperatur- og pH-område og anvendes i vid udstrækning i fødevareindustrien. Fosfolipase reagerer specifikt med fosfolipider i olie for at omdanne glia til andre fraktioner, der er opløselige i olie og vand.
Driftstemperatur: 30℃ - 55℃ (bedre ved 30℃ - 45℃)
pH-område: 4,0-8,0 (bedre 5,5-7,5)
Dosering: 0,01-0,5 kg/ton
Funktioner:
Reaktionsbetingelserne er milde, og afgummeringseffekten er god
Højt raffineringsudbytte og bredt anvendelsesområde
Mindre forurenende udledning, grøn miljøbeskyttelse
Ægtehedsbevis
| Varer | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Hvidt til lysegult pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay (fosfolipase) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| Arsenik (As) | 3 ppm Maks. | Overholder |
| Bly (Pb) | Maks. 5 ppm | Overholder |
| Samlet antal plader | Maks. 50000 cfu/g | 100 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3,0 cfu/g |
| Konklusion | Overholder standarden i GB1886.174 | |
| Opbevaring | Opbevares et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 12 måneder ved korrekt opbevaring | |
Pakke og levering
