Fosfatidylcholin fødevarekvalitet sojaekstrakt PC fosfatidylcholinpulver
Produktbeskrivelse
Fosfatidylcholin (PC forkortet) er et vigtigt fosfolipid, der er bredt forekommende i cellemembraner. Det er sammensat af glycerol, fedtsyrer, fosforsyre og cholin og er en af hovedkomponenterne i cellemembraner.
Ægtehedsbevis
| Varer | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Lysegult pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay | ≥40,0% | 40,2% |
| Smagtede | Karakteristisk | Overholder |
| Tab ved tørring | 4-7(%) | 4,12% |
| Total aske | 8% Maks. | 4,81% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsenik (As) | 0,5 ppm Maks. | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm Maks. | Overholder |
| Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks. | Overholder |
| Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gær og skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. coli. | Negativ | Overholder |
| Stafylokokker | Negativ | Overholder |
| Konklusion | Overholder USP 41 | |
| Opbevaring | Opbevares et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere
Cellemembranstruktur:
Fosfatidylcholin er en vigtig bestanddel af cellemembraner og hjælper med at opretholde deres integritet og fluiditet.
Signaltransduktion:
Deltager i cellesignalprocesser og påvirker cellefunktioner og -responser.
Lipidmetabolisme:
Fosfatidylcholin spiller en vigtig rolle i lipidmetabolismen og er involveret i transport og lagring af fedtsyrer.
Nervesystemets sundhed:
Cholin er en forløber for neurotransmitteren acetylcholin, en phosphatidylcholin, der hjælper med at understøtte nervesystemets sundhed.
Anvendelse
Kosttilskud:
Fosfatidylcholin tages ofte som et kosttilskud for at forbedre kognitiv funktion og leverens sundhed.
Funktionel mad:
Fosfatidylcholin tilsættes nogle funktionelle fødevarer for at forbedre deres sundhedsmæssige fordele.
Medicinsk forskning:
Fosfatidylcholin er blevet undersøgt i studier for dets potentielle fordele på nervesystemet, leverens sundhed og stofskiftet.
Farmaceutiske præparater:
Fosfatidylcholin kan bruges som lægemiddelbærer for at forbedre lægemidlers biotilgængelighed.
Pakke og levering
