Vitamin A-acetat: Anti-aging ingrediens til kosttilskud og kosmetik

●Hvad er Vitamin A-acetat?

Retinylacetat, kemisk navn retinolacetat, molekylformel C22H30O3, CAS-nummer 127-47-9, er et esterificeret derivat af vitamin A. Sammenlignet med vitamin A-alkohol forbedrer det stabiliteten gennem esterificeringsreaktionen og undgår oxidativ nedbrydning, hvilket gør det til et vigtigt råmateriale inden for fødevarer, medicin og kosmetik.

 

Naturligt A-vitamin findes hovedsageligt i dyrelever og fisk, men industriel produktion anvender for det meste kemisk syntese, såsom brug af β-ionon som forløber og fremstilling gennem Wittig-kondensationsreaktion. I de senere år er der dukket grønne fremstillingsteknologier op, såsom ultralydforstærket grænsefladeenzymkatalyse, hvilket har forbedret reaktionseffektiviteten betydeligt og reduceret forurening og er blevet en nøgleretning for opgraderinger af industriens teknologi.

 

A-vitaminacetater et hvidt til lysegult krystallinsk pulver eller viskøs væske med et smeltepunkt på 57-58 °C, et kogepunkt på ca. 440,5 °C, en densitet på 1,019 g/cm³ og et brydningsindeks på 1,547-1,555. Det har en betydelig fedtopløselighed og er letopløseligt i organiske opløsningsmidler såsom ethanol og ether, men har dårlig vandopløselighed og skal mikroindkapsles for at forbedre dets dispergerbarhed i fødevarer.

 

Med hensyn til stabilitet er vitamin A-acetat følsomt over for lys, varme og ilt og skal opbevares væk fra lys (2-8 °C), og antioxidanter som BHT tilsættes for at forlænge holdbarheden. Dets biotilgængelighed er så høj som 80%-90%, og det omdannes til retinol ved enzymatisk hydrolyse i kroppen og deltager i fysiologisk metabolisme.

 

● Hvad er fordelene vedVitamin A-acetat?

1. Syn og immunregulering

Som den aktive form af A-vitamin deltager det i synsdannelsen ved at omdannes til nethinde, hvilket forebygger natteblindhed og tørre øjne. Samtidig forbedrer det epitelcellernes barrierefunktion og reducerer risikoen for luftvejsinfektioner. Kliniske forsøg har vist, at det kan forbedre børns immunitet med 30%.

 

2. Anti-aging og reparation af huden

Hæmmer overdreven proliferation af keratinocytter, fremmer kollagensyntese og reducerer rynkedybden med 40%. Tilsætning af 0,1%-1% koncentration til kosmetik kan forbedre fotoaging og akne-ar. For eksempel bruger Lancomes Absolue-serie creme dette som den primære anti-aging ingrediens.

 

3. Adjuverende behandling af metabolisme og sygdomme

Regulerer lipidmetabolismen og sænker kolesterolniveauet. Dyreforsøg har vist, at det kan forsinke udviklingen af ​​ikke-alkoholisk fedtleversygdom. Derudover viser det potentiel anvendelsesværdi i adjuverende kræftbehandling ved at inducere tumorcelle-apoptose.