● Hvad erSojabønnepeptider ?
Sojabønnepeptid refererer til peptider fremstillet ved enzymatisk hydrolyse af sojabønneprotein. Det består hovedsageligt af oligopeptider med 3 til 6 aminosyrer, som hurtigt kan genopbygge kroppens nitrogenkilde, genoprette fysisk styrke og lindre træthed. Sojabønnepeptid har funktioner som lav antigenicitet, hæmme kolesterol, fremme lipidmetabolisme og fermentering. Det kan bruges i fødevarer til hurtigt at genopbygge proteinkilder, eliminere træthed og fungere som en bifidobakterieproliferationsfaktor. Sojabønnepeptid indeholder en lille mængde makromolekylære peptider, frie aminosyrer, sukkerarter og uorganiske salte, og dens relative molekylmasse er under 1000. Proteinindholdet i sojabønnepeptid er ca. 85%, og dets aminosyresammensætning er den samme som sojabønneproteinets. De essentielle aminosyrer er velafbalancerede og rige på indhold. Sammenlignet med sojabønneprotein har sojabønnepeptid en høj fordøjelses- og absorptionshastighed, hurtig energiforsyning, sænkning af kolesterol, sænkning af blodtrykket og fremme af fedtstofskiftet, samt gode forarbejdningsegenskaber såsom ingen bønneagtig lugt, ingen proteindenaturering, ingen udfældning i surhed, ingen koagulation ved opvarmning, let opløselighed i vand og god flydeevne.
Sojabønnepeptiderer småmolekylære proteiner, der let absorberes af menneskekroppen. De er velegnede til personer med dårlig proteinfordøjelse og -absorption, såsom ældre, patienter, der kommer sig efter operationer, patienter med tumorer og kemoterapi, og personer med dårlig mave-tarmfunktion. Derudover har sojabønnepeptider også virkninger på at forbedre immuniteten, øge fysisk styrke, lindre træthed og reducere de tre højder.
Derudover har sojabønnepeptider også gode forarbejdningsegenskaber, såsom ingen bønneagtig lugt, ingen proteindenaturering, ingen udfældning i surhed, ingen koagulation ved opvarmning, letopløselighed i vand og god flydeevne. De er fremragende ingredienser i sundhedsfødevarer.
●Hvad er fordelene vedSojabønnepeptider ?
1. Små molekyler, lette at absorbere
Sojapeptider er småmolekyleproteiner, der er meget lette at absorbere af den menneskelige krop. Absorptionshastigheden er 20 gange højere end almindelige proteiner og 3 gange højere end aminosyrer. De er velegnede til personer med dårlig proteinfordøjelse og -absorption, såsom midaldrende og ældre, patienter i rekonvalescensfasen efter operationer, patienter med tumorer og strålebehandling samt personer med dårlig mave-tarmfunktion.
Siden densojabønnepeptidMolekylerne er meget små, så sojapeptider er gennemsigtige, lysegule væsker efter opløsning i vand; mens almindelige proteinpulvere hovedsageligt er lavet af sojaprotein, og sojaprotein er et stort molekyle, så de er mælkehvide væsker efter opløsning.
2. Forbedre immuniteten
Sojapeptider indeholder arginin og glutaminsyre. Arginin kan øge volumen og sundheden af thymus, et vigtigt immunorgan i menneskekroppen, og forbedre immuniteten. Når et stort antal vira invaderer menneskekroppen, kan glutaminsyre producere immunceller til at afvise vira.
3. Fremme fedtstofskifte og vægttab
Sojabønnepeptiderkan fremme aktiveringen af sympatiske nerver og inducere aktiveringen af brunt fedtvævsfunktion, hvorved energimetabolismen fremmes, kropsfedt effektivt reduceres og skeletmuskulaturens vægt holdes uændret.
4. Forbedre hjerte-kar-sundhed
Sojapeptider hjælper med at sænke blodlipid- og kolesterolniveauer, forbedre blodcirkulationen og reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
●NEWGREEN ForsyningSojabønnepeptiderPulver
Opslagstidspunkt: 21. november 2024
