Newgreen Supply Stevia Rebaudiana-ekstrakt af høj kvalitet 97% steviosidpulver
Produktbeskrivelse
Steviaekstrakt er et naturligt sødemiddel udvundet af steviaplanten. Hovedingrediensen i steviaekstrakt er steviosid, et ikke-næringsrigt sødemiddel, der er cirka 200-300 gange sødere end sukrose, men har næsten nul kalorier. Derfor bruges steviaekstrakt i vid udstrækning i fødevarer og drikkevarer som et sødemiddel til at erstatte sukker, især i produkter med lavt sukkerindhold eller sukkerfri produkter. Steviaekstrakt menes heller ikke at have nogen signifikant effekt på blodsukker- og insulinniveauer, hvilket gør det til et bedre valg for diabetikere.
Ægtehedsbevis
| VARER | STANDARD | RESULTATER |
| Udseende | Hvidt pulver | Overhold |
| Lugt | Karakteristisk | Overhold |
| Smag | Karakteristisk | Overhold |
| Assay (steviosid) | ≥95% | 97,25% |
| Askeindhold | ≤0,2% | 0,15% |
| Tungmetaller | ≤10 ppm | Overhold |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Samlet antal plader | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Skimmelsvamp og gær | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negativ | Ikke fundet |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Ikke fundet |
| Konklusion | Overhold specifikationen af kravet. | |
| Opbevaring | Opbevares køligt, tørt og ventileret. | |
| Holdbarhed | To år, hvis forseglet og opbevares væk fra direkte sollys og fugt. | |
Fungere
Som et naturligt sødemiddel har steviosid følgende potentielle virkninger:
1. Sødemiddel med lavt kalorieindhold: Steviosider er meget søde, men ekstremt kaloriefattige, så de kan bruges som sødemiddel til at erstatte sukker og hjælpe med at reducere sukkerindtaget i mad og drikkevarer.
2. Ingen påvirkning af blodsukkeret: Steviosid påvirker ikke blodsukkerniveauet, så det er også et bedre valg for diabetespatienter.
3. Antibakteriel effekt: Nogle undersøgelser har vist, at steviosid kan have visse antibakterielle virkninger og hjælpe med at hæmme væksten af bakterier og svampe.
Anvendelse
Steviosid, som et naturligt sødemiddel, har en bred vifte af anvendelser, herunder:
1. Fødevare- og drikkevareindustrien: Steviosid anvendes i vid udstrækning i fødevarer og drikkevarer som et kaloriefattigt sødemiddel, især i produkter med lavt sukkerindhold eller sukkerfri produkter, såsom drikkevarer, slik, tyggegummi, yoghurt osv.
2. Medicin og sundhedsprodukter: Steviosid bruges også i nogle lægemidler og sundhedsprodukter for at forbedre smagen eller som sødemiddel, især i nogle produkter, hvor sukkerindtaget skal begrænses.
3. Kosmetik og produkter til personlig pleje: Steviosid bruges også i kosmetik og produkter til personlig pleje, såsom tandpasta, mundrensemidler osv., for at forbedre smagen af mundrenseprodukter.
Relaterede produkter
Newgreen-fabrikken leverer også aminosyrer som følger:
Pakke og levering
