Newgreen Supply Konjac-rodekstrakt af høj kvalitet 60% glucomannanpulver
Produktbeskrivelse:
Glucomannan er en polysaccharidforbindelse udvundet af konjac. Konjac, også kendt som konjackartoffel og konjacplante, er en plante, hvis rødder er rige på glucomannan.
Glucomannan er en vandopløselig fiber, et hvidt til lysebrunt pulver, dybest set lugtfrit og smagløst. Det kan opløses i varmt eller koldt vand med en pH-værdi på 4,0-7,0 og danne en opløsning med høj viskositet. Varme og mekanisk omrøring øger opløseligheden. Hvis en lige stor mængde alkali tilsættes opløsningen, kan der dannes en varmestabil gel, der ikke smelter, selv ved kraftig opvarmning.
COA:
NNYGRØNHERBCO., LTD
Tilføj: Nr. 11 Tangyan South Road, Xi'an, Kina
Tlf.: 0086-13237979303E-mail:bella@lfherb.com
Analysecertifikat
| Produktnavn: | Glucomannan | Testdato: | 2024-07-19 |
| Batch nr.: | NG24071801 | Fremstillingsdato: | 2024-07-18 |
| Mængde: | 850kg | Udløbsdato: | 2026-07-17 |
| VARER | STANDARD | RESULTATER |
| Udseende | Hvid Ppudder | Overhold |
| Lugt | Karakteristisk | Overhold |
| Smag | Karakteristisk | Overhold |
| Assay | ≥95,0% | 95,4% |
| Askeindhold | ≤0,2％ | 0,15% |
| Tungmetaller | ≤10 ppm | Overhold |
| As | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Samlet antal plader | ≤1.000 CFU/g | 150 CFU/g |
| Skimmelsvamp og gær | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | 10 MPN/g |
| Salmonella | Negativ | Ikke fundet |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Ikke fundet |
| Konklusion | Overhold specifikationen af kravet. | |
| Opbevaring | Opbevares køligt, tørt og ventileret. | |
| Holdbarhed | To år, hvis forseglet og opbevares væk fra direkte sollys og fugt. | |
Fungere:
Glucomannan udvundet af konjac har en række funktioner og fordele inden for fødevarer og sundhedsprodukter, herunder:
1. Tilberedning af kaloriefattige fødevarer: Da glucomannan er en vandopløselig fiber, kan den bruges som ingrediens i kaloriefattige fødevarer, hvilket hjælper med at tilberede kaloriefattige og fiberrige fødevarer, der er velegnede til dem, der har brug for at kontrollere kalorieindtaget.
2. Tarmsundhed: Glucomannan anses for at være gavnligt for tarmsundheden, fordi det har præbiotiske egenskaber, der kan fremme væksten af gavnlige bakterier, forbedre balancen i tarmfloraen og bidrage til at fremme fordøjelsessundheden.
3. Forbedring af fødevaretekstur: I fødevareindustrien bruges glucomannan udvundet af konjac ofte som fortykningsmiddel og geleringsmiddel, hvilket hjælper med at forbedre fødevarernes tekstur og smag samt forbedre deres konsistens og smag.
Samlet set har konjac-ekstraheret glucomannan flere funktioner inden for fødevare- og nutraceutiske områder, herunder tilberedning af kalorielette fødevarer, fremme af tarmsundheden og forbedring af fødevaretekstur.
Anvendelse:
Glucomannan udvundet af konjac anvendes i vid udstrækning inden for fødevarer, medicin og sundhedsprodukter. Her er nogle af dets vigtigste anvendelsesområder:
1. Fødevareindustrien: Glucomannan udvundet af konjac bruges ofte som fortykningsmiddel, geleringsmiddel og stabilisator for at forbedre fødevarers tekstur og smag. Det bruges også til at lave kalorielette fødevarer på grund af dets kalorielette og fiberrige egenskaber.
2. Farmaceutisk felt: Glucomannan bruges også som et overtræksmiddel eller stabilisator til lægemidler og bruges også til at fremstille kapsler til orale lægemidler.
3. Sundhedsprodukter: På grund af dets rige fiberegenskaber tilsættes glucomannan udvundet af konjac også til nogle præbiotiske produkter for at forbedre tarmfloraen og fremme fordøjelsessundheden.
Pakke og levering
