Citrongule syrefarvestoffer Tartazin 1934-21-0 Fd&C Gul 5 Vandopløselig
Produktbeskrivelse
Citrongul er en af de tre primære farver i spiselige syntetiske pigmenter og er også det mest anvendte syntetiske pigment i verden, der er tilladt til frugtfarve. Kan bruges som farvestof til fødevarer, drikkevarer, medicin, foder og kosmetik.
Som fødevarefarvestof fastsætter Kina, at det kan bruges i juice (smagsstoffer), kulsyreholdige drikkevarer, færdiglavet vin, grønne blommer, rejeskiver (smagsstoffer), imprægnerede tilbehør, rødt og grønt slik, kager med farve og vandmelonpasta på dåse. Chemicalbook, den maksimale anvendelse er 0,1 g/kg; Det maksimale forbrug i planteproteindrikke og mælkesyrebakteriedrikke var 0,05 g/kg; Den maksimale mængde anvendt i is er 0,02 g/kg.
Ægtehedsbevis
| Varer | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Gult pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay (caroten) | ≥60% | 60,6% |
| Smagtede | Karakteristisk | Overholder |
| Tab ved tørring | 4-7(%) | 4,12% |
| Total aske | 8% Maks. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsenik (As) | 0,5 ppm Maks. | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm Maks. | Overholder |
| Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks. | Overholder |
| Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gær og skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. coli. | Negativ | Overholder |
| Stafylokokker | Negativ | Overholder |
| Konklusion | Overholder USP 41 | |
| Opbevaring | Opbevares et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere
De primære anvendelser af citretinpulver omfatter frugtfarve, biologisk vævsbilleddannelse og ikke-invasiv detektion.
1. Madfarve
Citrongult pigment er et vandopløseligt syntetisk pigment, klar gult, der er meget anvendt i fødevarer, drikkevarer, medicin, kosmetik, foder, tobak, legetøj, fødevareemballage og andre farvestoffer. Det bruges også til farvning af uld og silke og til fremstilling af farvesøer. Citretin er sikkert, når det bruges i moderate mængder, og udgør ikke en fare for mennesker.
2. Biologisk vævsbilleddannelse
Citrongul har også vigtige anvendelser inden for biologisk vævsbilleddannelse. Forskerne fandt ud af, at påføring af en citrongul opløsning på epidermis hos laboratoriemus gjorde huden og musklerne transparente ved et specifikt frekvensspektrum, hvilket afslørede indre organer. Denne tilgang kan forbedre effektiviteten af nogle biologiske vævsbilleddannelsesteknikker betydeligt, såsom direkte observation af blodkarfordelingen i hjernen og muskelfiberstrukturen 45. Princippet bag dette fænomen er, at citrongul opløst i vandet i biologisk væv kan øge vandets brydningsindeks, så det er mere i overensstemmelse med lipiderne i cellen og reducerer lysspredningen.
3. Ikke-invasiv detektionsteknologi
Anvendelsen af citrongul er ikke begrænset til biologisk vævsbilleddannelse, men kan også udvikle nye ikke-invasive detektionsteknikker. Ved at anvende en citrongul opløsning kan aktiviteten af indre organer, såsom tarmperistaltik og kardiorespiratorisk aktivitet, observeres uden at invadere huden. Metoden er ikke-invasiv og reversibel og vasker blot farvestoffet væk med vand for at genoprette den uigennemsigtige hud.
Anvendelse
Citrongul er en syntetisk fødevarefarve, der tilhører en slags azofarvestof, hvis kemiske navn er benzophenonimidcitrat. Den har en karakteristisk citrongul farve og anvendes i vid udstrækning i fødevare-, drikkevare-, kosmetik- og medicinalindustrien med følgende roller og anvendelser:
1. Fødevare- og drikkevareindustrien
Citrongul kan bruges som farvestof til fødevarer og drikkevarer for at give produkter en citrongul farve, såsom drikkevarer, slik, geléer, dåser, is osv.
2. Kosmetikindustrien
Citrongul kan bruges som farvestof i kosmetik for at få produkter til at se citrongule ud, såsom læbestift, neglelak, øjenskygge osv.
3. Farmaceutisk industri
Citrongul kan bruges som markør til farmaceutiske produkter for at give produktet en citrongul farve, såsom oral væske, kapsel, tablet osv.
Relaterede produkter
Pakke og levering
