Selleripulver Naturligt rent dehydreret sellerikoncentrat Juicepulver Økologisk frysetørret selleripulver
Produktbeskrivelse
Selleripulver refererer normalt til tørret og formalet selleri til et pulverprodukt, der bevarer selleriets næringsstoffer og smag, samtidig med at det er nemt at opbevare og bruge.
Selleripulver er rig på:
Vitaminer: Selleri er rig på mange vitaminer, især K-vitamin, C-vitamin og nogle B-vitaminer.
Mineraler: Den indeholder mineraler som kalium, calcium og jern, som er gavnlige for at opretholde elektrolytbalancen og knoglesundheden.
Kostfibre: Fiberen i selleri hjælper med at fremme tarmsundheden og kontrollere blodsukkerniveauet.
Antioxidanter: Indeholder antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler og beskytter kroppen mod oxidativt stress.
Ægtehedsbevis
| Varer | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Lysegrønt pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay | 99% | Overholder |
| Smagtede | Karakteristisk | Overholder |
| Tab ved tørring | 4-7(%) | 4,12% |
| Total aske | 8% Maks. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsenik (As) | 0,5 ppm Maks. | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm Maks. | Overholder |
| Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks. | Overholder |
| Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gær og skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. coli. | Negativ | Overholder |
| Stafylokokker | Negativ | Overholder |
| Konklusion | Coi henhold til USP 41 | |
| Opbevaring | Opbevares et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere
1. Sænk blodtrykket
Selleripulver er rigt på mineraler som kalium og magnesium, hvoraf kalium kan hjælpe med at regulere niveauet af natriumioner i kroppen, hvilket hjælper med at sænke blodtrykket og forebygge forhøjet blodtryk. Samtidig kan nogle af ingredienserne i selleripulver fremme hjerte-kar-sundheden og yderligere reducere risikoen for forhøjet blodtryk.
2. Forbedrer hudens tilstand
Selleripulver indeholder mange naturlige antioxidanter, der kan hjælpe med at eliminere frie radikaler, beskytte celler, bremse hudens aldringsproces og forbedre hudens elasticitet og glans. Samtidig kan A-vitamin og C-vitamin i selleripulver fremme hudens sundhed og forebygge problemer som hudbetændelse og solskoldning.
3. Hjælp til vægttab
Selleripulver har et lavt kalorie- og fedtindhold og indeholder mange kostfibre, hvilket kan hjælpe med at reducere appetitten, øge mæthedsfornemmelsen og kontrollere vægten. Samtidig kan nogle ingredienser i selleripulver også fremme kroppens stofskifte, hjælpe med at forbrænde fedt og yderligere hjælpe med vægttab.
Applikationer
Selleripulver bruges i vid udstrækning inden for forskellige områder, hovedsageligt herunder krydderier, konditorvarer, kødprodukter, drikkevarer og andre fødevareområder.
1. Krydderier
Selleripulver som et naturligt krydderi, dets unikke duft og lækre smag tilføjer en unik smag til maden. I tilberedningsprocessen kan tilsætning af en passende mængde selleripulver forbedre smagen og kvaliteten af retter, såsom at tilsætte selleripulver i wokretter, gryderetter eller saucer kan gøre retterne mere lækre.
2. Konditorvarer
Selleripulver bruges også i vid udstrækning i konditorivarer og kan bruges til at lave dampede boller, dampede boller, dumplings og anden pasta, hvilket tilføjer en unik smag og smag til disse fødevarer. Derudover kan selleripulver også bruges til at lave en række småkager, kager og andre desserter for at gøre disse fødevarer mere lækre.
3. Kødprodukter
Selleripulver har også en vis anvendelsesværdi i kødprodukter, som kan bruges til at fremstille kødprodukter såsom pølser, skinke, frokostkød og tilføje en unik smag og aroma til disse fødevarer. Samtidig kan næringsstofferne i selleripulver supplere hinanden med næringsstofferne i kødprodukter for at forbedre fødevarernes næringsværdi.
4. Drikkevaresektoren
Selleripulver kan også bruges til at lave en række forskellige drikkevarer, såsom sellerijuice, selleri-te og så videre. Disse drikkevarer er ikke kun forfriskende i smagen, men også rige på næringsstoffer, såsom vitaminer, mineraler osv. At drikke dem med måde kan hjælpe folk med at holde sig sunde.
Relaterede produkter
