Allium cepa-ekstrakt Producent Newgreen Allium cepa-ekstrakt 10:1 20:1 Pulvertilskud
Produktbeskrivelse
Løgekstrakt er et koncentreret flydende ekstrakt, der udvindes af løgene fra løgplanten (Allium cepa). Ekstraktet fremstilles ved at knuse eller male løgløgene og derefter udsætte dem for forskellige ekstraktionsmetoder, såsom dampdestillation eller solventekstraktion, for at ekstrahere de aktive forbindelser.
Løgekstrakt indeholder en række gavnlige forbindelser, herunder svovlholdige forbindelser såsom alliin og allicin, flavonoider såsom quercetin og kaempferol og organiske syrer såsom citronsyre og æblesyre. Disse forbindelser har vist sig at have en række sundhedsfremmende egenskaber og anvendes i forskellige anvendelser.
Ægtehedsbevis
| Varer | Specifikationer | Resultater | |
| Udseende | Brunt gult fint pulver | Brunt gult fint pulver | |
| Assay |
| Passere | |
| Lugt | Ingen | Ingen | |
| Løs densitet (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Tab ved tørring | ≤8,0% | 4,51% | |
| Rest ved antændelse | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| Gennemsnitlig molekylvægt | <1000 | 890 | |
| Tungmetaller (Pb) | ≤1 ppm | Passere | |
| As | ≤0,5 ppm | Passere | |
| Hg | ≤1 ppm | Passere | |
| Bakterietælling | ≤1000 cfu/g | Passere | |
| Tyktarmsbacillus | ≤30 MPN/100 g | Passere | |
| Gær og skimmelsvamp | ≤50 cfu/g | Passere | |
| Patogene bakterier | Negativ | Negativ | |
| Konklusion | Overholder specifikationen | ||
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | ||
Fungere
1. Løg diffunderer vindkøling;
2. Løg er rige på næringsstoffer og har en skarp lugt;
3. Løg er de eneste, der vides at indeholde prostaglandin A;
4. Løg har en vis opkvikkende effekt.
Anvendelse
1. Hudpleje: Løgekstrakt bruges ofte i hudplejeprodukter på grund af dets antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber. Det menes at hjælpe med at reducere inflammation, fremme sårheling og forbedre hudens overordnede udseende. Løgekstrakt bruges ofte i cremer, lotions og serummer på grund af dets hudforyngende fordele.
2. Hårpleje: Løgekstrakt bruges også i hårplejeprodukter på grund af dets evne til at stimulere hårvækst og forbedre hovedbundens sundhed. De svovlholdige forbindelser i løgekstrakt menes at forbedre blodcirkulationen til hovedbunden, hvilket kan fremme hårvækst. Løgekstrakt bruges ofte i shampooer, balsam og hårmasker på grund af dets hårstyrkende fordele.
3. Konserveringsmiddel til fødevarer: Løgekstrakt bruges som et naturligt konserveringsmiddel til fødevarer på grund af dets antibakterielle og antioxidante egenskaber. Det tilsættes ofte fødevarer såsom kød, saucer og dressinger for at forlænge deres holdbarhed og forhindre fordærv.
4. Aroma: Løgekstrakt bruges som et naturligt aromastof i en række forskellige fødevarer, herunder supper, gryderetter og saucer. Det tilsættes ofte for at forbedre smagen af disse retter og give dem en velsmagende umami-smag.
5. Kosttilskud: Løgekstrakt bruges også som kosttilskud på grund af dets potentielle sundhedsmæssige fordele. Det menes at have antiinflammatoriske, antioxidante og antimikrobielle egenskaber, som kan bidrage til at understøtte den generelle sundhed og velvære. Løgekstrakttilskud fås ofte i kapsel- eller tabletform.
Samlet set er løgekstrakt en alsidig naturlig ingrediens med en række potentielle sundhedsmæssige og kosmetiske fordele. Dens forskellige anvendelser gør det til en populær ingrediens i fødevare-, kosmetik- og kosttilskudsindustrien.
Pakke og levering
