Sorbitol Newgreen Supply Ychwanegion Bwyd Melysyddion Powdr Sorbitol
Disgrifiad Cynnyrch
Mae sorbitol yn gyfansoddyn alcohol siwgr calorïau isel, Mae wedi'i ddosbarthu'n eang mewn gellyg, eirin gwlanog ac afalau, mae'r cynnwys tua 1% i 2%, ac mae'n gynnyrch lleihau hecsos hecsitol, alcohol polysiwgr anweddol, Fe'i defnyddir yn aml mewn bwyd fel melysydd, asiant llacio ac asiant lleithio.
Powdr gwyn hygrosgopig neu bowdr crisialog, naddion neu gronynnau, di-arogl; Fe'i marchnata ar ffurf hylif neu solet. Pwynt berwi 494.9 ℃; Yn dibynnu ar yr amodau crisialu, mae'r pwynt toddi yn amrywio yn yr ystod o 88 ~ 102 ℃. Mae'r dwysedd cymharol tua 1.49; Hydawdd mewn dŵr (1g hydawdd mewn tua 0.45mL o ddŵr), ethanol poeth, methanol, alcohol isopropyl, butanol, cyclohexanol, ffenol, aseton, asid asetig a dimethylformamid, ychydig yn hydawdd mewn ethanol ac asid asetig.
Melyster
Mae ei felysrwydd tua 60% o swcros, a all ddarparu melyster cymedrol mewn bwyd.
Gwres
Mae gan sorbitol galorïau isel, tua 2.6KJ/g, ac mae'n addas ar gyfer pobl sydd angen rheoli eu cymeriant calorïau.
COA
| Ymddangosiad | Powdr neu gronyn crisialog gwyn | Cydymffurfio |
| Adnabod | RT y brig mawr yn yr assay | Cydymffurfio |
| Asesiad (Sorbito),% | 99.5%-100.5% | 99.95% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Colled wrth sychu | ≤0.2% | 0.06% |
| Onnen | ≤0.1% | 0.01% |
| Pwynt toddi | 88℃-102℃ | 90℃-95℃ |
| Plwm (Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | <0.01mg/kg |
| Cyfrif o bacteria | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
| Burum a Llwydni | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
| Coliform | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
| Salmonella enteriditis | Negyddol | Negyddol |
| Shigella | Negyddol | Negyddol |
| Staphylococcus aureus | Negyddol | Negyddol |
| Beta Hemolytigstreptococws | Negyddol | Negyddol |
| Casgliad | Mae'n cydymffurfio â'r safon. | |
| Storio | Storiwch mewn lle oer a sych, peidiwch â rhewi, cadwch draw oddi wrth olau a gwres cryf. | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaethau
Effaith lleithio:
Mae gan Sorbitol briodweddau lleithio da a gall helpu'r croen i gadw lleithder. Fe'i defnyddir yn aml mewn cynhyrchion gofal croen a cholur.
Melysyddion Calorïau Isel:
Fel melysydd calorïau isel, mae sorbitol yn addas i'w ddefnyddio mewn bwydydd di-siwgr neu siwgr isel i helpu i reoli cymeriant calorïau.
Hyrwyddo treuliad:
Gall sorbitol weithredu fel carthydd, gan helpu i leddfu rhwymedd a hybu iechyd y berfedd.
Rheoli siwgr gwaed:
Oherwydd ei fynegai glycemig isel, mae sorbitol yn addas ar gyfer diabetig ac mae ganddo lai o effaith ar siwgr gwaed.
Tewychwr:
Mewn rhai bwydydd a cholur, gellir defnyddio sorbitol fel asiant tewychu i wella gwead a theimlad y cynnyrch yn y geg.
Priodweddau Gwrthfacterol:
-Mae gan sorbitol effeithiau gwrthficrobaidd mewn rhai achosion, gan helpu i ymestyn oes silff bwydydd.
Cais
Diwydiant Bwyd:
Bwydydd siwgr isel a di-siwgr: Fel melysydd calorïau isel, fe'i defnyddir yn gyffredin mewn losin, siocledi, diodydd, cynhyrchion wedi'u pobi, ac ati.
Asiant Hydradu: Mewn rhai bwydydd, gall sorbitol helpu i gadw lleithder a gwella blas.
Cynhyrchion Colur a Gofal Personol:
Lleithydd: a ddefnyddir yn helaeth mewn hufenau wyneb, eli, glanhawyr wyneb a chynhyrchion eraill i helpu i gynnal lleithder y croen.
Tewychydd: a ddefnyddir i wella gwead a theimlad y cynnyrch.
Meddygaeth:
Paratoadau Fferyllol: Fel melysydd a lleithydd, fe'i defnyddir yn aml wrth baratoi rhai cyffuriau, yn enwedig cyffuriau hylif a suropau.
Carthyddion: Fe'u defnyddir mewn meddyginiaethau i drin rhwymedd i helpu i hyrwyddo symudiad y coluddyn.
Cais Diwydiannol:
Deunyddiau Crai Cemegol: a ddefnyddir wrth gynhyrchu cemegau eraill a deunyddiau synthetig.
Cynhyrchion Cysylltiedig
Pecyn a Chyflenwi
