●Beth yw Asid Caffeig?
Asid caffeig, enw cemegol asid 3,4-dihydroxycinnamic (fformiwla foleciwlaidd C₉H₈O₄, Rhif CAS 331-39-5), yw cyfansoddyn asid ffenolaidd naturiol a geir yn eang mewn planhigion. Mae'n ymddangosiad grisial melyn, ychydig yn hydawdd mewn dŵr oer, yn hawdd ei hydawdd mewn dŵr poeth, ethanol ac asetad ethyl, gyda phwynt toddi o 194-213 ℃ (mae gwahanol brosesau'n amrywio), oren-goch mewn toddiant alcalïaidd, a gwyrdd tywyll mewn cysylltiad â chlorid fferrig.
Mae ffynonellau echdynnu craidd yn cynnwys:
●Planhigion meddyginiaethol:Asteraceae Solidago, sinamon, dant y llew (sy'n cynnwys asid caffeig ≥ 0.02%), rhisom Ranunculaceae Cimicifuga;
●Adnoddau ffrwythau a llysiau:croen lemwn, llus, afal, brocoli a llysiau croesliferaidd;
●Cynhwysion diod:ffa coffi (ar ffurf esterau asid clorogenig), gwin (wedi'i gyfuno ag asid tartarig).
Mae technoleg fodern yn defnyddio echdynnu CO₂ uwchgritigol neu dechnoleg hydrolysis bio-ensymatig i buro asid caffeig o ddeunyddiau crai planhigion, gyda phurdeb o fwy na 98%, gan fodloni safonau gradd fferyllol a chosmetig.
● Beth Yw Manteision Asid Caffeig?
Mae asid caffeig yn arddangos nifer o weithgareddau biolegol oherwydd ei strwythur hydroxyl o-diphenolaidd:
1. Gwrthocsidydd a Gwrthlidiol:
Mae ganddo'r gallu cryfaf i gael gwared ar radicalau rhydd ymhlith asid cinnamig hydrogenedig, ac mae ei effeithlonrwydd 4 gwaith yn fwy na fitamin E. Mae'n rhwystro adweithiau cadwyn perocsidiad lipid trwy ffurfio strwythurau cwinon;
Yn atal synthesis leukotriene (yn rheoleiddio imiwnedd a llid), yn lleihau difrod DNA croen a achosir gan UV, ac yn lleihau mynegai erythema 50%.
2. Amddiffyniad Metabolaidd a Chardiofasgwlaidd:
Asid caffeigYn atal ocsideiddio lipoprotein dwysedd isel (LDL) ac yn lleihau ffurfio plac atherosglerotig;
Mewn arbrofion llygod diet braster uchel, gostyngodd croniad braster visceral 30% a gostyngodd triglyseridau'r afu 40%.
3. Niwroamddiffyniad a Gwrth-diwmor:
Signalau inswlin hippocampal gwell, swyddogaeth cof well mewn modelau clefyd Alzheimer, a llai o ddyddodiad protein β-amyloid;
Yn atal amlhau celloedd canser ffibrosarcoma ac yn atal twf tiwmor trwy leihau methyliad DNA.
4. Cynnydd mewn Hemostasis a Leukocytes:
Mae'n crebachu microlestri ac yn gwella swyddogaeth ffactorau ceulo. Fe'i defnyddir yn glinigol ar gyfer hemostasis llawfeddygol a leukopenia ar ôl cemotherapi, gyda chyfradd effeithiol o dros 85%.
● Beth yw Cymwysiadau Asid Caffeig ?
Mae cymhwyso asid caffeig yn cwmpasu llawer o feysydd:
1. Meddygaeth:tabledi asid caffeig (hemostasis, cynnydd mewn celloedd gwaed gwyn), cyffuriau gwrth-diwmor wedi'u targedu (treial clinigol cam II asid swcsig)
2. Cosmetigau:eli haul (ocsid sinc synergaidd i gynyddu gwerth SPF), hanfod gwynnu (atal tyrosinase, cyfradd atal melanin 80%)
3. Diwydiant Bwyd:cadwolion naturiol (gohirio ocsideiddio lipidau pysgod), diodydd swyddogaethol (gwrth-ocsideiddio a gwrthlidiol), defnydd synergaidd o asid asgorbig
4. Amaethyddiaeth a Diogelu'r Amgylchedd:plaladdwyr ecolegol (yn atal proteas llyngyr boll cotwm), addasu gwlân (priodweddau gwrthocsidiol wedi cynyddu 75%)
●Rheoliadau Defnydd a DiogelwchOAsid Caffeig
Dos meddyginiaethol:Tabledi asid caffeig: 0.1-0.3g unwaith, 3 gwaith y dydd, 14 diwrnod fel cwrs triniaeth, mae angen monitro cyfrif platennau (wedi'i ostwng pan fydd >100×10⁹/L, mae angen ymgynghori â meddyg cyn ei ddefnyddio);
Gwrtharwyddion:Wedi'i wrthgymeradwyo ar gyfer menywod beichiog a chleifion â chyflwr hypercoagulable; fe'i defnyddir yn ofalus mewn cleifion â chamweithrediad yr afu ac wlserau gastroberfeddol.
Ychwanegion cosmetig:0.5%-2% wedi'i ychwanegu at gynhyrchion gwynnu, wedi'i doddi ymlaen llaw mewn ethanol ac yna'i ychwanegu at y matrics dyfrllyd i osgoi crynhoi.
Gofynion storio:wedi'i selio mewn lle tywyll, wedi'i oeri ar 2-8 ℃, yn ddilys am 2 flynedd (mae angen amddiffyn paratoadau hylif rhag ocsideiddio a dirywiad)
●Cyflenwad NEWGREENAsid CaffeigPowdwr
Amser postio: Gorff-23-2025
