Detholiad Te Melys o Ansawdd Uchel Cyflenwad Newgreen 70% Powdwr Rubusoside
Disgrifiad Cynnyrch
Melysydd naturiol yw rubusoside sydd fel arfer yn cael ei dynnu o blanhigion, yn enwedig Rubus suavissimus. Mae'n felysydd dwyster uchel sydd tua 200-300 gwaith yn felysach na swcros, ond mae ganddo galorïau isel iawn.
Defnyddir rubusosid yn helaeth yn y diwydiant bwyd a diod at ddibenion blasu a melysu, yn enwedig mewn cynhyrchion sydd angen cynhyrchion calorïau isel neu ddi-siwgr. Ar yr un pryd, ystyrir bod gan felysyddion planhigion rywfaint o werth meddyginiaethol hefyd, megis effeithiau hypoglycemig, gwrthlidiol a gwrthocsidiol.
COA:
| Enw'r Cynnyrch: | Rubusoside | Dyddiad y Prawf: | 2024-05-16 |
| Rhif y Swp: | NG24070501 | Dyddiad Cynhyrchu: | 2024-05-15 |
| Nifer: | 300kg | Dyddiad Dod i Ben: | 2026-05-14 |
| EITEMAU | SAFON | CANLYNIADAU |
| Ymddangosiad | Brown Golau Ppowdr | Cydymffurfio |
| Arogl | Nodwedd | Cydymffurfio |
| Blas | Nodwedd | Cydymffurfio |
| Prawf | ≥70.0% | 70.15% |
| Cynnwys Lludw | ≤0.2％ | 0.15% |
| Metelau Trwm | ≤10ppm | Cydymffurfio |
| As | ≤0.2ppm | ጰ0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ጰ0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ጰ0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ጰ0.1 ppm |
| Cyfanswm y Platiau | ≤1,000 CFU/g | ጰ150 CFU/g |
| Llwydni a Burum | ≤50 CFU/g | ጰ10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ጰ10 MPN/g |
| Salmonela | Negyddol | Heb ei Ganfod |
| Staphylococcus Aureus | Negyddol | Heb ei Ganfod |
| Casgliad | Cydymffurfio â manyleb y gofyniad. | |
| Storio | Storiwch mewn lle oer, sych ac wedi'i awyru. | |
| Oes Silff | Dwy flynedd os yw wedi'i selio a'i storio i ffwrdd o olau haul uniongyrchol a lleithder. | |
Swyddogaeth:
Mae gan Rubusoside, fel melysydd naturiol, y swyddogaethau a'r nodweddion canlynol:
1. Melyster uchel: Mae melyster Rubusoside tua 200-300 gwaith yn fwy na swcros, felly dim ond ychydig bach sydd ei angen i gyflawni'r effaith melysu.
2. Calorïau isel: Mae gan Rubusoside galorïau isel iawn ac mae'n addas i'w ddefnyddio mewn cynhyrchion bwyd a diod sydd angen cynhyrchion calorïau isel neu ddi-siwgr.
3. Gwrthocsidydd: Credir bod gan rubusoside rai effeithiau gwrthocsidydd, gan helpu i amddiffyn celloedd rhag difrod ocsideiddiol.
4. Amnewidiadwyedd: Gall rubusoside ddisodli melysyddion calorïau uchel traddodiadol, gan ddarparu opsiwn melysu iachach ar gyfer y diwydiant bwyd a diod.
Cais:
Mae gan Rubusoside ystod eang o gymwysiadau yn y diwydiant bwyd a diod. Oherwydd ei felysrwydd uchel a'i nodweddion calorïau isel, defnyddir Rubusoside yn aml fel melysydd, yn enwedig mewn cynhyrchion sydd angen cynhyrchion calorïau isel neu ddi-siwgr. Dyma brif feysydd cymhwysiad Rubusoside:
1. Diodydd: Defnyddir rubusoside yn aml mewn amrywiol ddiodydd, gan gynnwys diodydd di-siwgr, diodydd swyddogaethol a diodydd te, i ddarparu melyster heb ychwanegu calorïau.
2. Bwyd: Defnyddir rubusoside hefyd mewn amrywiol gynhyrchion bwyd, fel byrbrydau di-siwgr, cacennau, losin a hufen iâ, i gymryd lle melysyddion calorïau uchel traddodiadol.
3. Cyffuriau: Defnyddir rubusoside hefyd mewn rhai cyffuriau, yn enwedig y rhai sydd angen hylifau geneuol neu gyffuriau geneuol, i wella'r blas a darparu melyster.
Pecyn a Chyflenwi
