Powdr Ffytase Ensym Gradd Bwyd/Diwydiant Cyflenwad Newgreen
Disgrifiad Cynnyrch:
Mae powdr ffytase yn baratoad ensym solet pur iawn, hynod weithredol a ddefnyddir yn benodol i gataleiddio hydrolysis asid ffytig (inositol hecsafosffad) i gynhyrchu inositol a ffosffadau anorganig. Fe'i cynhyrchir gan dechnoleg eplesu microbaidd, caiff ei echdynnu, ei buro a'i sychu i ffurf powdr, gyda gweithgaredd ensym uchel, sefydlogrwydd da, storio a chludo hawdd, sy'n addas ar gyfer cymwysiadau diwydiannol.
Mae powdr ffytase gyda gweithgaredd ensymau ≥100,000 u/g yn baratoad ensymau effeithlon ac amlswyddogaethol a ddefnyddir yn helaeth mewn porthiant, bwyd, amaethyddiaeth, biotechnoleg a diogelu'r amgylchedd. Mae ei weithgaredd ensymau uchel, ei sefydlogrwydd a'i ddiogelwch amgylcheddol yn ei wneud yn offeryn pwysig ar gyfer gwella defnydd maetholion a lleihau llygredd amgylcheddol, gyda manteision economaidd ac ecolegol sylweddol. Mae'r ffurf powdr yn haws i'w storio a'i gludo, ac yn addas ar gyfer cymwysiadau diwydiannol ar raddfa fawr.
COA:
| Ieitemau | Manylebau | Canlyniads |
| Ymddangosiad | Llif rhydd y powdr solet melyn golau | Yn cydymffurfio |
| Arogl | Arogl nodweddiadol arogl eplesu | Yn cydymffurfio |
| Gweithgaredd yr ensym (Ffytase) | ≥100,000 u/g | Yn cydymffurfio |
| PH | 4.5-6.5 | 6.0 |
| Colled wrth sychu | <5 ppm | Yn cydymffurfio |
| Pb | <3 ppm | Yn cydymffurfio |
| Cyfanswm y Platiau | <50000 CFU/g | 13000CFU/g |
| E.Coli | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Salmonela | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Anhydoddedd | ≤ 0.1% | Cymwysedig |
| Storio | Wedi'i storio mewn bagiau poly aerglos, mewn lle oer a sych | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth:
Hydrolysis Catalytig Effeithlon Asid Ffytig:dadelfennu asid ffytig yn inositol a ffosffad anorganig, a rhyddhau'r maetholion sydd wedi'u cheleiddio gan asid ffytig (megis ffosfforws, calsiwm, magnesiwm, ac ati).
Gwella Defnydd Maetholion:lleihau effaith gwrth-faethol asid ffytig ar fwynau a phroteinau, a gwella gwerth maethol porthiant a bwyd.
Gwrthiant Tymheredd:cynnal gweithgaredd uchel o fewn ystod tymheredd cymedrol (fel arfer 40-60°C).
Addasrwydd Ph:yn arddangos gweithgaredd gorau posibl o dan amodau gwan asidig i niwtral (pH 4.5-6.0).
Sefydlogrwydd:Mae'r ffurf powdr yn hawdd i'w storio a'i gludo, ac mae ganddo oes silff hir.
Diogelu'r Amgylchedd:lleihau'r allyriadauo ffosfforws mewn tail anifeiliaid a lleihau llygredd amgylcheddol.
Cais:
Diwydiant Porthiant:
1. Fel ychwanegyn bwyd anifeiliaid, fe'i defnyddir yn helaeth mewn anifeiliaid monogastrig (fel moch a dofednod) a bwyd anifeiliaid dyfrol i wella cyfradd defnyddio ffosfforws asid ffytig a lleihau ychwanegu ffosfforws anorganig.
2. Gwella amsugno mwynau (fel calsiwm, sinc, haearn) a phrotein gan anifeiliaid, a hyrwyddo twf anifeiliaid.
3. Lleihau allyriadau ffosfforws mewn feces, lleihau llygredd amgylcheddol, a bodloni gofynion diogelu'r amgylchedd.
Diwydiant Bwyd:
1. Wedi'i ddefnyddio wrth brosesu bwydydd sydd â chynnwys asid ffytig uchel fel grawnfwydydd a ffa i ddadelfennu asid ffytig a gwella bioargaeledd mwynau.
2. Mewn bwydydd wedi'u pobi, mae'n gwella perfformiad eplesu toes a gwead y cynnyrch.
Amaethyddiaeth:
1. Fel cyflyrydd pridd, fe'i defnyddir i ddadelfennu asid ffytig yn y pridd, rhyddhau ffosfforws, a gwella ffrwythlondeb y pridd.
2. Wedi'i ychwanegu mewn gwrteithiau organig i hyrwyddo amsugno ffosfforws gan blanhigion.
Ymchwil Biotechnoleg:
1. Wedi'i ddefnyddio wrth astudio mecanwaith diraddio asid ffytig ac optimeiddio cynhyrchu a chymhwyso ffytase.
2. Wrth ddatblygu bwydydd swyddogaethol, fe'i defnyddir i wella gwerth maethol bwyd.
Diogelu'r Amgylchedd:
1. Defnyddir i drin dŵr gwastraff diwydiannol sy'n cynnwys asid ffytig a lleihau llygredd ffosfforws.
2. Mewn trin gwastraff organig, fe'i defnyddir i ddadelfennu asid ffytig a chynyddu gwerth gwrtaith gwastraff.
Pecyn a Chyflenwi
