Gradd Bwyd Sodiwm Swmp Rhad Newgreen 99% Gyda'r Pris Gorau
Disgrifiad Cynnyrch
Mae sodiwm saccharin yn felysydd synthetig sy'n perthyn i'r dosbarth cyfansoddion saccharin. Ei fformiwla gemegol yw C7H5NaO3S ac mae fel arfer yn bodoli ar ffurf crisialau gwyn neu bowdr. Mae sodiwm saccharin 300 i 500 gwaith yn felysach na swcros, felly dim ond ychydig bach sydd ei angen i gyflawni'r melyster a ddymunir pan gaiff ei ddefnyddio mewn bwyd a diodydd.
Diogelwch
Mae diogelwch saccharin sodiwm wedi bod yn ddadleuol. Dangosodd astudiaethau cynnar y gallai fod yn gysylltiedig â rhai mathau o ganser, ond daeth astudiaethau a gwerthusiadau diweddarach (megis Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r Unol Daleithiau a Sefydliad Iechyd y Byd) i'r casgliad ei bod yn ddiogel o fewn y lefelau cymeriant rhagnodedig. Serch hynny, mae gan rai gwledydd gyfyngiadau ar ei ddefnydd.
Nodiadau
- Adwaith Alergaidd: Gall nifer fach o bobl gael adwaith alergaidd i sodiwm saccharin.
- Defnyddiwch yn Gymedrol: Er ei fod yn cael ei ystyried yn ddiogel, argymhellir ei ddefnyddio yn gymedrol ac osgoi gormod o gymeriant.
At ei gilydd, mae sodiwm saccharin yn felysydd a ddefnyddir yn helaeth sy'n addas ar gyfer defnyddwyr sydd angen lleihau eu cymeriant siwgr, ond dylent roi sylw i argymhellion iechyd perthnasol wrth ei ddefnyddio.
COA
| EITEMAU | SAFON | CANLYNIADAU |
| Ymddangosiad | Powdr neu gronyn crisialog gwyn | Powdr crisialog gwyn |
| Adnabod | RT y brig mawr yn yr assay | Cydymffurfio |
| Asesiad (Sodiwm Sacarin),% | 99.5%-100.5% | 99.97% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Colled wrth sychu | ≤0.2% | 0.06% |
| Onnen | ≤0.1% | 0.01% |
| Pwynt toddi | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
| Plwm (Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | <0.01mg/kg |
| Lleihau siwgr | ≤0.3% | <0.3% |
| Ribitol a glyserol | ≤0.1% | <0.01% |
| Cyfrif o bacteria | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
| Burum a Llwydni | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
| Coliform | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
| Salmonella enteriditis | Negyddol | Negyddol |
| Shigella | Negyddol | Negyddol |
| Staphylococcus aureus | Negyddol | Negyddol |
| Beta Hemolytigstreptococws | Negyddol | Negyddol |
| Casgliad | Mae'n cydymffurfio â'r safon. | |
| Storio | Storiwch mewn lle oer a sych, peidiwch â rhewi, cadwch draw oddi wrth olau a gwres cryf. | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
Mae saccharin sodiwm yn felysydd synthetig a ddefnyddir yn helaeth mewn bwyd a diodydd. Mae ei brif swyddogaethau'n cynnwys:
1. Gwella Melyster: Mae sodiwm saccharin 300 i 500 gwaith yn felysach na swcros, felly dim ond ychydig bach sydd ei angen i gyflawni'r melyster a ddymunir.
2. Calorïau Isel: Oherwydd ei felysrwydd eithriadol o uchel, nid yw sodiwm saccharin bron yn cynnwys unrhyw galorïau ac mae'n addas i'w ddefnyddio mewn bwydydd calorïau isel neu ddi-siwgr i helpu i reoli pwysau.
3. Cadw Bwyd: Gall sodiwm saccharin ymestyn oes silff bwyd mewn rhai achosion oherwydd bod ganddo effaith gadwol benodol.
4. Addas ar gyfer Diabetig: Gan nad yw'n cynnwys siwgr, mae sodiwm saccharin yn ddewis arall i bobl ddiabetig, gan eu helpu i fwynhau blas melys heb effeithio ar lefelau siwgr yn y gwaed.
5. Defnyddiau lluosog: Yn ogystal â bwyd a diodydd, gellir defnyddio sodiwm saccharin hefyd mewn meddyginiaethau, cynhyrchion gofal y geg, ac ati.
Dylid nodi, er bod sodiwm saccharin yn cael ei ddefnyddio'n helaeth, fod dadl o hyd ynghylch ei ddiogelwch mewn rhai gwledydd a rhanbarthau, ac argymhellir ei ddefnyddio'n gymedrol.
Cais
Mae gan sodiwm saccharin ystod eang o gymwysiadau, gan gynnwys yr agweddau canlynol yn bennaf:
1. Bwyd a Diod:
- Bwydydd calorïau isel: Fe'u defnyddir mewn bwydydd calorïau isel neu ddi-siwgr fel melysion, bisgedi, jeli, hufen iâ, ac ati.
- Diodydd: Yn gyffredin mewn diodydd di-siwgr, diodydd egni, dyfroedd blasus, ac ati, gan ddarparu melyster heb ychwanegu calorïau.
2. Cyffuriau:
- Fe'i defnyddir wrth baratoi rhai cyffuriau i wella blas y cyffur a'i gwneud yn haws i'w gymryd.
3. Cynhyrchion Gofal y Genau:
- Wedi'i ddefnyddio mewn past dannedd, golchd dannedd a chynhyrchion eraill i ddarparu melyster heb hyrwyddo pydredd dannedd.
4. Cynhyrchion Pobedig:
- Oherwydd ei sefydlogrwydd gwres, gellir defnyddio saccharin sodiwm mewn nwyddau wedi'u pobi i helpu i gyflawni melyster heb ychwanegu calorïau.
5. Cynnyrch:
- Wedi'i ychwanegu at rai cynfennau i wella blas a lleihau cynnwys siwgr.
6. Diwydiant Arlwyo:
- Mewn bwytai a'r diwydiant gwasanaeth bwyd, defnyddir sodiwm saccharin yn gyffredin i ddarparu opsiynau melysu siwgr isel neu ddi-siwgr i gwsmeriaid.
Nodiadau
Er bod gan saccharin sodiwm ystod eang o gymwysiadau, mae'n dal yn angenrheidiol dilyn safonau a argymhellion diogelwch perthnasol wrth ei ddefnyddio er mwyn sicrhau defnydd priodol.
Pecyn a Chyflenwi
