Llifynnau Asid Melyn Lemwn Tartasin 1934-21-0 Fd&C Melyn 5 Hydawdd mewn Dŵr
Disgrifiad Cynnyrch
Mae Melyn Lemwn yn un o'r tri lliw sylfaenol o bigmentau synthetig bwytadwy, a dyma hefyd y pigment synthetig a ddefnyddir fwyaf eang yn y byd sy'n cael ei ganiatáu ar gyfer lliwio bwyd. Gellir ei ddefnyddio fel lliwiwr bwyd, diod, meddygaeth, porthiant a cholur.
Fel lliwydd bwyd, mae Tsieina yn nodi y gellir ei ddefnyddio mewn diodydd sudd (blas), diodydd carbonedig, gwin parod, eirin gwyrdd, sleisys berdys (blas), seigiau ochr wedi'u trwytho, losin sidan coch a gwyrdd, pastiau lliw a phast watermelon mewn tun Chemicalbook, y defnydd mwyaf yw 0.1g/kg; Y defnydd mwyaf mewn diodydd protein planhigion a diodydd bacteria asid lactig oedd 0.05g/kg; Y swm mwyaf a ddefnyddir mewn hufen iâ yw 0.02g/kg.
COA
| Eitemau | Manylebau | Canlyniadau |
| Ymddangosiad | Powdr melyn | Yn cydymffurfio |
| Gorchymyn | Nodwedd | Yn cydymffurfio |
| Prawf (Caroten) | ≥60% | 60.6% |
| Blaswyd | Nodwedd | Yn cydymffurfio |
| Colli wrth Sychu | 4-7(%) | 4.12% |
| Cyfanswm y Lludw | Uchafswm o 8% | 4.85% |
| Metel Trwm | ≤10 (ppm) | Yn cydymffurfio |
| Arsenig (As) | Uchafswm o 0.5ppm | Yn cydymffurfio |
| Plwm (Pb) | 1ppm Uchafswm | Yn cydymffurfio |
| Mercwri (Hg) | Uchafswm o 0.1ppm | Yn cydymffurfio |
| Cyfanswm y Platiau | 10000cfu/g Uchafswm. | 100cfu/g |
| Burum a Llwydni | Uchafswm o 100cfu/g. | >20cfu/g |
| Salmonela | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| E.Coli. | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Staphylococcus | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Casgliad | Yn cydymffurfio â USP 41 | |
| Storio | Storiwch mewn lle caeedig yn dda gyda thymheredd isel cyson a dim golau haul uniongyrchol. | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
Mae prif ddefnyddiau powdr citretin yn cynnwys lliwio bwyd, delweddu meinweoedd biolegol, a chanfod anfewnwthiol.
1. Lliwio bwyd
Mae pigment melyn lemwn yn pigment synthetig hydoddi mewn dŵr, melyn llachar, a ddefnyddir yn helaeth mewn bwyd, diod, meddygaeth, colur, porthiant, tybaco, teganau, deunyddiau pecynnu bwyd a lliwiau eraill. Fe'i defnyddir hefyd ar gyfer lliwio gwlân a sidan ac ar gyfer gwneud llynnoedd lliw. Mae citretin yn ddiogel pan gaiff ei ddefnyddio'n gymedrol ac nid yw'n peri perygl i bobl.
2. Delweddu meinweoedd biolegol
Mae gan felyn lemwn gymwysiadau pwysig hefyd mewn delweddu meinweoedd biolegol. Canfu'r ymchwilwyr fod rhoi toddiant melyn lemwn ar epidermis llygod labordy yn gwneud y croen a'r cyhyrau'n dryloyw ar sbectrwm amledd penodol, gan ddatgelu organau mewnol. Gall y dull hwn wella effeithiolrwydd rhai technegau delweddu meinweoedd biolegol yn sylweddol, megis arsylwi'n uniongyrchol ddosbarthiad pibellau gwaed yn yr ymennydd a strwythur ffibrau cyhyrau 45. Egwyddor y ffenomen hon yw y gall melyn lemwn wedi'i doddi yn nŵr meinwe fiolegol gynyddu mynegai plygiannol y dŵr, fel ei fod yn fwy cyson â'r lipidau yn y gell, gan leihau gwasgariad golau.
3. Technoleg canfod anfewnwthiol
Nid yw defnyddio melyn lemwn yn gyfyngedig i ddelweddu meinweoedd biolegol, ond gall hefyd ddatblygu technegau canfod newydd nad ydynt yn ymledol. Trwy ddefnyddio hydoddiant melyn lemwn, gellir arsylwi gweithgaredd organau mewnol, fel peristalsis berfeddol a gweithgaredd cardioresbiradol, heb oresgyn y croen. Mae'r dull yn anymledol ac yn gildroadwy, ac mae'n golchi'r llifyn i ffwrdd â dŵr i adfer y croen afloyw.
Cais
Mae melyn lemwn yn lliw bwyd synthetig, yn perthyn i fath o liw azo, ei enw cemegol yw sitrad imid bensoffenon. Mae ganddo liw melyn lemwn nodedig ac fe'i defnyddir yn helaeth yn y diwydiannau bwyd, diod, colur a fferyllol gyda'r rolau a'r defnyddiau canlynol:
1. Diwydiant bwyd a diod
Gellir defnyddio melyn lemwn fel lliwydd ar gyfer bwyd a diodydd i roi lliw melyn lemwn i gynhyrchion, fel diodydd, losin, jeli, caniau, hufen iâ, ac ati.
2. Diwydiant colur
Gellir defnyddio melyn lemwn fel asiant lliwio mewn colur i wneud i gynhyrchion ymddangos yn felyn lemwn, fel minlliw, farnais ewinedd, cysgod llygaid, ac ati.
3. Diwydiant fferyllol
Gellir defnyddio melyn lemwn fel marcwr ar gyfer cynhyrchion fferyllol i roi lliw melyn lemwn i'r cynnyrch, fel hylif geneuol, capsiwl, tabled, ac ati.
Cynhyrchion cysylltiedig
Pecyn a Chyflenwi
