Gwerthiant Poeth Melyn Machlud Gradd Bwyd CAS 2783-94-0 Melyn Machlud
Disgrifiad Cynnyrch
Mae melyn machlud yn gronynnog neu bowdr oren goch, heb arogl. Mae ganddo wrthwynebiad cryf i olau a gwres (205 ºC), mae'n hawdd amsugno lleithder. Mae'n hydawdd mewn dŵr, mae hydoddiant dyfrllyd 0.1% yn felyn oren; Hydawdd mewn glyserol, propylen glycol, ychydig yn hydawdd mewn ethanol, anhydawdd mewn brasterau. Mae ei wrthwynebiad a'i sefydlogrwydd yn gryf yn yr asid citrig, asid tartarig. Mae'n frown oren pan ddaw i gysylltiad ag alcali ac yn pylu pan fydd yn lleihau. Mae ei wrthwynebiad yn dda. Y donfedd amsugno uchaf yw 482 nm + 2 nm. Mae perfformiad cysgodi melyn machlud yn debyg i felyn lemwn.
COA
| Eitemau | Manylebau | Canlyniadau |
| Ymddangosiad | Powdr coch | Yn cydymffurfio |
| Gorchymyn | Nodwedd | Yn cydymffurfio |
| Prawf (Caroten) | ≥60% | 60.6% |
| Blaswyd | Nodwedd | Yn cydymffurfio |
| Colli wrth Sychu | 4-7(%) | 4.12% |
| Cyfanswm y Lludw | Uchafswm o 8% | 4.85% |
| Metel Trwm | ≤10 (ppm) | Yn cydymffurfio |
| Arsenig (As) | Uchafswm o 0.5ppm | Yn cydymffurfio |
| Plwm (Pb) | 1ppm Uchafswm | Yn cydymffurfio |
| Mercwri (Hg) | Uchafswm o 0.1ppm | Yn cydymffurfio |
| Cyfanswm y Platiau | 10000cfu/g Uchafswm. | 100cfu/g |
| Burum a Llwydni | Uchafswm o 100cfu/g. | >20cfu/g |
| Salmonela | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| E.Coli. | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Staphylococcus | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Casgliad | Yn cydymffurfio â USP 41 | |
| Storio | Storiwch mewn lle caeedig yn dda gyda thymheredd isel cyson a dim golau haul uniongyrchol. | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
Mae prif effeithiau pigment melyn machlud yn cynnwys yr agweddau canlynol:
1. Lliwio bwyd : Mae melyn machlud yn bigment azo synthetig gyda gallu lliwio rhagorol. Yn y diwydiant bwyd, fe'i defnyddir yn helaeth fel ychwanegyn bwyd i ychwanegu lliw deniadol at fwyd. Er enghraifft, mewn melysion, pwdinau, byrbrydau a bwydydd eraill, gall melyn machlud eu gwneud yn edrych yn fwy blasus a deniadol .
Mae melyn machlud nid yn unig yn gwneud i fwyd edrych yn fwy blasus, ond mae hefyd yn ysgogi derbynyddion blas ac yn gwella apêl synhwyraidd bwyd. Pan welwn y bwyd lliwgar, mae'n naturiol cael teimlad o archwaeth gynyddol.
3. Gwrthocsidydd : Mae gan felyn machlud weithgaredd gwrthocsidiol penodol, a all niwtraleiddio radicalau rhydd yn y corff ac atal clefydau a achosir gan straen ocsideiddiol. Mae cymeriant cymedrol o felyn machlud yn helpu i frwydro yn erbyn straen ocsideiddiol ac mae'n ddewis da i bobl sy'n ymwybodol o iechyd .
4. Gwrthlidiol a bacteriostatig : Mae rhai cyfansoddion mewn melyn machlud yn atal cyfryngwyr llidiol, a all leddfu'r anghysur a achosir gan lid ysgafn. Yn ogystal, mae gan felyn machlud effaith ataliol benodol ar amrywiaeth o facteria, a gall bwyta bwydydd sy'n cynnwys melyn machlud yn gymedrol leihau nifer y bacteria yn y geg.
Cais
Mae defnyddio pigment melyn machlud mewn gwahanol feysydd yn cynnwys bwyd, diod, melysion, colur a meddygaeth yn bennaf.
1. Cymhwysiad mewn bwyd
Defnyddir pigment melyn machlud yn bennaf mewn lliwio bwyd, fel ei fod yn cyflwyno lliw deniadol, a thrwy hynny'n cynyddu archwaeth defnyddwyr. Fe'i defnyddir yn aml mewn pasteiod, suropau blas ffrwythau, diodydd, gwin, jeli, bwyd pwff ac yn y blaen. Yn ogystal, gellir defnyddio pigment melyn machlud hefyd mewn melysion a phasteiod i gynyddu blas a lliw cynhyrchion.
2. Cymhwyso mewn diodydd
Defnyddir pigment melyn machlud yn helaeth mewn diodydd, yn aml mewn diodydd sudd ffrwythau, diodydd carbonedig, diodydd bacteria asid lactig, diodydd protein planhigion. Ni ddylai'r defnydd mwyaf fod yn fwy na 0.1g y kg.
3. Cymhwysiad mewn colur
Defnyddir pigment melyn machlud hefyd mewn colur bob dydd fel lliwydd i wneud eu hymddangosiad yn fwy deniadol.
4. Cymhwysiad mewn meddygaeth
Gellir defnyddio pigment melyn machlud hefyd i liwio meddyginiaethau i roi'r lliw a ddymunir iddynt.
Cynhyrchion cysylltiedig
Pecyn a Chyflenwi
